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Dernière modification le16/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023134.58 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MIDIE
- SIREN
- 788 629 392 788629392
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 788 629 392 00036 78862939200036
- NUMÉRO DE TVA
- FR85788629392 FR85788629392
- DATE DE CREATION
- 08 octobre 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 7 BOULEVARD DE TESSE, 83000 TOULON 7 BOULEVARD DE TESSE, 83000 TOULON
- DIRIGEANTS
- Michelle PROBST + 2 autres dirigeants
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 200000,00 € 200000,00
- Noms commerciaux
- LE TERMINUS LE TERMINUS
- Statut RCS
- Inscrite le 08 octobre 2012 08/10/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 octobre 2012 01/10/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 08 octobre 2012 08/10/2012
Secteur d'activité de MIDIE
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- PREPARATION DE PLATS A EMPORTER PREPARATION DE PLATS A EMPORTER
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 863 sociétés exercent la même activité que MIDIE dans le 83.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Var (83)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouverts
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LE TERMINUS - 83000
Siège social depuis le 01 octobre 2013 (12 ans)
- SIRET 78862939200036 78862939200036
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 7 BOULEVARD DE TESSE, 83000 TOULON
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LA CREPERIE TOULONNAISE - 83000
Établissement secondaire depuis le 25 juillet 2025
- SIRET 78862939200044 78862939200044
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 31 PLACE ALBERT 1ER, 83000 TOULON
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Fermés
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MIDIE - 83200
Ancien établissement du 01 octobre 2012 au 01 octobre 2013
- SIRET 78862939200010 78862939200010
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 1038 CHEMIN BARTHELEMY FLORENT, 83200 TOULON
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MIDI MOINS QUART - 83000
Ancien établissement du 01 octobre 2012 au 01 septembre 2013
- SIRET 78862939200028 78862939200028
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 394 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 83000 TOULON
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Dirigeants de MIDIE
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Actuels
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Michelle PROBST
Née en 1965 (60 ans)
Président Depuis le 02 février 2024 (2 ans)
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Eddy PROBST
Né en 1990 (35 ans)
Directeur général Depuis le 02 février 2024 (2 ans)
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Didier PROBST
Né en 1961 (64 ans)
Directeur général Depuis le 02 février 2024 (2 ans)
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Anciens
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Michelle PROBST
Née en 1965 (60 ans)
Ancien Gérant Du 17 octobre 2012 au 02 février 2024
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Giovanni ELABI
Né en 1956 (69 ans)
Ancien Gérant Du 17 octobre 2012 au 11 juillet 2013
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MIDIE
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Finances de MIDIE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net96600,00NC-
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Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an189100,00NC-
-
BFR-99600,00NC-
-
Trésorerie154200,00NC-
-
Endettement189100,00NC-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité15.91 %NC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation43,49 %38,39 %35,85 %
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Endettement89,66 %93,05 %93,00 %
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Fonds de roulement-277900 EU-338900 EU-349400 EU
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Evolution de l'activité67,08 %102,50 %100,25 %
-
Taux de VA43,47 %42,70 %43,27 %
-
Rentabilité d'exploitation18,46 %4,35 %1,06 %
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Rentabilité nette finale14,66 %2,07 %-2,89 %
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Capacité d'autofinancement15,84 %3,00 %-4,62 %
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Rentabilité financière20,11 %5,26 %-7,50 %
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Coûts du travail28,99 %36,78 %39,63 %
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Capacité de remboursement4,13 ans12,22 ansN/C
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Coût de la dette7,50 %26,50 %104,09 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,12 %3,14 %3,08 %
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Poids du BFR global-83,38 jours-87,13 jours-102,72 jours
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Poids des stocks3,45 jours4,18 jours5,03 jours
-
Délai clients19,37 jours4,01 jours11,49 jours
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Délai Fournisseurs16,79 jours27,57 jours27,60 jours
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Liquidité immédiate56,16 jours3,60 jours4,10 jours
Documents de MIDIE
6 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
-
Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
-
P.V. d'Assemblée
-
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
-
Acte - Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Cession de parts - Démission de co-gérant
-
Statuts constitutifs
Constitution
-
Cité 1 fois en 2023
MONSIEUR VINCENT BERGMANN
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 422642819 422642819
-
Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Acte sous seing privé en date du 25/07/2025 enregistré au Service de l'Enregistrement de SDE de Toulon le 31/07/2025, Dossier 202500040530 Adresse de l'ancien propriétaire : 31 Place Albert 1er 83000 TOULON. Adresse du nouveau propriétaire : 7 Boulevard De Tesse 83000 TOULON. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à larticle L.141-12 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
MALLIA Michèle nom d'usage : PROBST n'est plus gérant. MALLIA Michelle nom d'usage : PROBST devient président. PROBST Didier nom d'usage : PROBST devient directeur général. PROBST Eddy nom d'usage : PROBST devient directeur général
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
Suivant P.V. du 29/12/2023, les associés de la societé MIDIE SARL au capital de 200 000 dont le siège est à Toulon 83000, 7 Bd de Tesse, Immatriculée sous le n° 788 629 392 RCS Toulon ont décidé Dune part de réduire la valeur nominale des parts de 2 000 à 10 , par voie déchange des 100 parts existantes de 2 000 , contre 20 000 parts nouvelles de 10 , Dautre part de transformer la société en SAS à compter du 1er/01/2024, sans création dun être moral nouveau. Lobjet de la société, sa durée, son…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
-
Annonce BODACC - Modification du capital.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Modification de l'adresse du siège. Suppression du nom commercial. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 1 septembre 2013.
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : MALLIA Michèle en fonction le 15 Octobre 2012
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Annonce BODACC - Fonds reçu en location-gérance.
Gérant : MALLIA Michèle Gérant : ELABI Giovanni
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 1 septembre 2013.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MIDIE
5 événements depuis 2012
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jeudi 02 février 2024
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Eddy PROBST et Didier PROBST accèdent au poste de directeur général.
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Michelle PROBST quitte ses fonctions de gérant.
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Michelle PROBST est promue président.
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mercredi 11 juillet 2013
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Giovanni ELABI quitte ses fonctions de gérant.
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mardi 17 octobre 2012
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Giovanni ELABI et Michelle PROBST sont promus gérant de l'entreprise.
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5 événements ont marqué le parcours de MIDIE depuis 2012