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France
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MERCURE
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 892 457 052 892457052
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 892 457 052 00017 89245705200017
- NUMÉRO DE TVA
- FR60892457052 FR60892457052
- DATE DE CREATION
- 30 décembre 2020
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 89 RUE DE CONDE, 77260 LA FERTE-SOUS-JOUARRE 89 RUE DE CONDE, 77260 LA FERTE-SOUS-JOUARRE
- DIRIGEANTS
- Mehdi MOKEDDEM
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Pizzeria, restauration rapide avec ventes sur place, à emporter et livraison à domicile, avec ventes de boissons sans alcools, Pizzeria, restauration rapide avec ventes sur place, à emporter et livraison à domicile, avec ventes de boissons sans alcools,
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Capital social
- 4500,00 € 4500,00
- Noms commerciaux
- HOTIMES PIZZA HOTIMES PIZZA
- Statut RCS
- Inscrite le 30 décembre 2020 30/12/2020
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 2021 01/01/2021
- Statut RNE
- Inscrite le 30 décembre 2020 30/12/2020
-
27 février 2026
- Par ordonnance du 20/02/2026, Monsieur le Président du Tribunal de Commerce de MEAUX a prononcé la clôture de la procédure de REDRESSEMENT dans les conditions de l'article R.631-43 du Code de Commerce.
-
14 janvier 2025
- Jugement du Tribunal de Commerce de MEAUX en date du 13/01/2025 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois , soit jusqu'au 22/07/2025
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23 juillet 2024
- Le Tribunal de Commerce de MEAUX a prononcé en date du 22/07/2024 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2024J860 date de cessation des paiements le 22/01/2023, et a désigné juge commissaire : Monsieur Edouard ROZENBAUM, mandataire(s) judiciaire(s) : Selarl GARNIER Philippe et GUILLOUËT Sophie mission conduite par Maître GUILLOUËT 55 rue Aristide Briand 77100 MEAUX, et a ouvert une période d'observation expirant le 22/01/2025, les déclarations des créances sont à déposer au(x) mandataire(s) judiciaire(s) dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
-
23 septembre 2021
- Par acte SSP du 11/05/2021, enregistré au service de l'enregistrement de Meaux le 20/05/2021 au Dossier 2021 00036060, Référence : 7704P04 2021A01688 Adresse de l'ancien propriétaire : 89 rue de Condé 77260 La Ferté sous Jouarre Adresse du nouveau propriétaire : 89 rue de Condé 77260 La Ferté sous Jouarre Les oppositions seront reçues dans un délai de 10 jours à compter de cette parution au BODACC. Oppositions : 89 rue de Condé 77260 La Ferté sous Jouarre Adresse de correspondance : Me Rémy OSSENT 33 rue du Faubourg Poissonnière 75009 Paris , date d'effet : 01-06-2021 , publié dans : LEPARISIEN.FR en date du : 10-09-2021 .
Contacter MERCURE
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Prospecter Restauration de type rapide en Seine-et-Marne
Établissements
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HOTIMES PIZZA - 77260
Siège social depuis le 01 janvier 2021 (5 ans)
- SIRET
- 89245705200017 89245705200017
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
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Dirigeants de MERCURE
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Observation de conformité Mehdi MOKEDDEM
- Né en
- 1995 (31 ans)
- Mandat
- Président depuis le 01 janvier 2021 (5 ans)
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de MERCURE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Documents de MERCURE
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Statuts constitutifs - Attestation bancaire - Liste des souscripteurs
Formation de société commerciale - Nomination de président
Annonces légales de MERCURE
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Greffe du tribunal de commerce de Meaux ARRÊT DU PLAN DE REDRESSEMENT 7417434801 - TCM Date du jugement du Tribunal de commerce de Meaux : 21 juillet 2025. SOCIÉTÉ PAR ACTIONS SIMPLIFIÉE MERCURE. 89, rue de Condé, 77260 La Ferte-sous-Jouarre. RCS Meaux 892 457 052. Activité : restauration de type rapide. Jugement en date du 21 juillet 2025 arrêtant le plan de redressement. Durée du plan : 5 ans. Commissaire à lexécution du plan : Selarl Garnier Philippe et Guillouët Sophie, Mission conduite par Me GUILLOUËT - 55, rue Aristide- Briand, 77100 Meaux.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Greffe du tribunal de commerce de Meaux REDRESSEMENT JUDICIAIRE 7374149501 - TCM Date du jugement du Tribunal de commerce de Meaux : 22 juillet 2024. SOCIÉTÉ PAR ACTIONS SIMPLIFIÉE MERCURE, 89, rue de Condé, 77260 La Ferte-sous-Jouarre. RCS Meaux 892 457 052. Activité : restauration de type rapide. Jugement en date du 22 juillet 2024 prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Selarl GARNIER Philippe et GUILLOUËT Sophie mission conduite par Me GUILLOUËT 55, Rue Aristide-Briand, 77100 Meaux. Date de cessation des paiements le 22 janvier 2023. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du Code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce JAL - Création d'entreprise
Suivant un acte ssp en date du 14/10/2020, il a éte constitué une SAS Dénomination : MERCURE Enseigne : HOTIMES Siège social : 89 Rue De Conde 77260 LA FERTE SOUS JOUARRE Capital : 4500 EUR Activités principales : pizzeria, Restauration rapide avec ventes sur place, à emporter et livraison à domicile, avec ventes de boissons sans alcools, Durée : 99 ans Président : M. MOKEDDEM MEHDI 3 Allee De Luzancy 77400 POMPONNE Cession dactions : LIBRE Immatriculation au RCS de MEAUX 165592
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de MERCURE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
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BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2021
- SIREN 662042449 662042449
- Dirigeants Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 15 autres
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Statuts constitutifs - Attestation bancaire - Liste des souscripteurs
Formation de société commerciale - Nomination de président
Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
Selarl GARNIER Philippe et GUILLOUËT Sophie mission conduite par Maître GUILLOUËT
55 R ARISTIDE BRIAND - 77100 - MEAUX
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 22 janvier 2023, désignant : mandataire(s) judiciaire(s) Selarl Garnier Philippe et Guillouët Sophie mission conduite par Maître Guillouët 55 rue Aristide Briand 77100 Meaux. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Greffe du tribunal de commerce de Meaux REDRESSEMENT JUDICIAIRE 7374149501 - TCM Date du jugement du Tribunal de commerce de Meaux : 22 juillet 2024. SOCIÉTÉ PAR ACTIONS SIMPLIFIÉE MERCURE, 89, rue de Condé, 77260 La Ferte-sous-Jouarre. RCS Meaux 892 457 052. Activité : restauration de type rapide. Jugement en date du 22 juillet 2024 prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Selarl GARNIER Philippe et GUILLOUËT Sophie mission conduite par Me GUILLOUËT 55, Rue Aristide-Briand, 77100 Meaux. Date de cessation des paiements le 22 janvier 2023. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du Code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Selarl GARNIER Philippe et GUILLOUËT Sophie mission conduite par Maître GUILLOUËT
55 R ARISTIDE BRIAND - 77100 - MEAUX
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 5 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Garnier Philippe et Guillouët Sophie mission conduite par Maître Guillouët 55 rue Aristide Briand 77100 Meaux.
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Greffe du tribunal de commerce de Meaux ARRÊT DU PLAN DE REDRESSEMENT 7417434801 - TCM Date du jugement du Tribunal de commerce de Meaux : 21 juillet 2025. SOCIÉTÉ PAR ACTIONS SIMPLIFIÉE MERCURE. 89, rue de Condé, 77260 La Ferte-sous-Jouarre. RCS Meaux 892 457 052. Activité : restauration de type rapide. Jugement en date du 21 juillet 2025 arrêtant le plan de redressement. Durée du plan : 5 ans. Commissaire à lexécution du plan : Selarl Garnier Philippe et Guillouët Sophie, Mission conduite par Me GUILLOUËT - 55, rue Aristide- Briand, 77100 Meaux.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MERCURE
1 événement depuis 2021
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jeudi 01 janvier 2021
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Mehdi MOKEDDEM accède au poste de président.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
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