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Dernière modification le09/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023116.50 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MELILO 2
Active
- SIREN
- 821 726 767 821726767
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 821 726 767 00014 82172676700014
- NUMÉRO DE TVA
- FR03821726767 FR03821726767
- DATE DE CREATION
- 25 juillet 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- ALL DES HIRONDELLES CAPITOU RESTAURANT BONNE HEURE- CC RN 98, 83370 FREJUS ALL DES HIRONDELLES CAPITOU RESTAURANT BONNE HEURE- CC RN 98, 83370 FREJUS
- DIRIGEANTS
- Soledad SAEZ
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 7500,00 € 7500,00
- Noms commerciaux
- MELILO 2 MELILO 2
- Statut RCS
- Inscrite le 25 juillet 2016 25/07/2016
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juillet 2016 01/07/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 25 juillet 2016 25/07/2016
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19 janvier 2022
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 30/09/2021
Secteur d'activité de MELILO 2
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant pizzeria salon de thé cafeteria Restaurant pizzeria salon de thé cafeteria
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 863 sociétés exercent la même activité que MELILO 2 dans le 83.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Var (83)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouvert
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MELILO 2 - 83370
Siège social depuis le 01 juillet 2016 (9 ans)
- SIRET 82172676700014 82172676700014
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse ALL DES HIRONDELLES CAPITOU RESTAURANT BONNE HEURE- CC RN 98, 83370 FREJUS
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Dirigeants de MELILO 2
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Actuel
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Soledad SAEZ
Née en 1967 (58 ans)
Gérant Depuis le 30 juillet 2016 (9 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MELILO 2
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de MELILO 2
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires792800,00738400,007,37 %
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Résultats net6514,0038900,00-83,25 %
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Marge brute351900,00316100,0011,33 %
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Résultats d'exploitation13776,0046000,00-70,05 %
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Ebitda47000,0076100,00-38,24 %
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Dettes + 1 an222200,00226000,00-1,68 %
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BFR-170100,00-185400,008,25 %
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Trésorerie148700,00139400,006,67 %
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Endettement222200,00226000,00-1,68 %
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Taux de profitabilité0,010,05-84,40 %
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Rentabilité-6386.27 %-587.97 %-986,16 %
Ratios financiers
2024
2023
2021
Équilibre bilan
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Capitalisation-0,05 %-3,02 %4,48 %
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Endettement-29278,43 %-182,92 %204,21 %
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Fonds de roulement-21313 EU-45900 EU-18927 EU
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Evolution de l'activité107,37 %289,91 %76,08 %
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Taux de VA44,39 %42,81 %43,03 %
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Rentabilité d'exploitation5,93 %10,31 %2,13 %
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Rentabilité nette finale0,82 %5,27 %-5,88 %
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Capacité d'autofinancement0,86 %5,27 %-7,73 %
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Rentabilité financière-6386,27 %-587,97 %-144,72 %
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Coûts du travail36,57 %32,14 %77,82 %
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Capacité de remboursement4,36 ans0,31 anN/C
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Coût de la dette0,00 %1,28 %2,74 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,01 %8,02 %0,70 %
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Poids du BFR global-78,53 jours-91,65 jours-258,38 jours
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Poids des stocks2,06 jours2,25 jours5,55 jours
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Délai clients8,21 jours11,85 jours22,27 jours
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Délai Fournisseurs56,92 jours72,71 jours208,08 jours
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Liquidité immédiate68,65 jours68,91 jours230,72 jours
Documents de MELILO 2
5 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Copie des statuts mis à jour
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 1 fois en 2016
MERCIALYS
- SIREN 424064707 424064707
Dirigeants : Eric LE GENTIL , Vincent RAVAT , Elizabeth BLAISE , Arnaud LE MINTIER DE LA MOTTE BASSE , Maël AOUSTIN et 9 autres
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Acte sous seing privé
Constitution
-
Cité 1 fois en 2016
SAS DES SALINS
- SIREN 493244594 493244594
Dirigeants : MERCIALYS PARTICIPATIONS , KPMG AUDIT FS I
-
Acte sous seing privé
Constitution
-
Cité 1 fois en 2016
MELILO
- SIREN 754046787 754046787
Dirigeant : Soledad SAEZ
-
Acte sous seing privé
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Réduction de capital social
SELAS LORRAIN CARRILLOAvocats au barreau de Grasse7 rue Teisseire06400 CANNESTél. 04 93 38 99 28Fax. 04 93 39 86 94 avocats@lorrain-carrillo.com Selon lAssemblee Générale Extraordinaire en date du 27 mai 2025 de la SARL MELILO 2, dont le siège social est sis CC NR - 98 Allée des Hirondelles - restaurant " A la Bonne Heure ", 83600 Fréjus, Immatriculée au RCS de Fréjus sous le n° 821 726 767, les associés ont décidé une réduction du capital social de 10.000 à 7.500 , par voie de rachat de 25 pa…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale, établissement principal reçu en location-gérance
Gérant : SAEZ Soledad
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MELILO 2
1 événement depuis 2016
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vendredi 30 juillet 2016
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Soledad SAEZ assume maintenant la fonction de gérant.
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