France
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MCM
- SIREN
- 480 779 842 480779842
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 480 779 842 00040 48077984200040
- NUMÉRO DE TVA
- FR75480779842 FR75480779842
- DATE DE CREATION
- 24 février 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1905 ROUTE DE LA LEGION CD2, 13400 AUBAGNE 1905 ROUTE DE LA LEGION CD2, 13400 AUBAGNE
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie, traîteur, resttaurant, salon de thé, restauration rapide. Boulangerie, pâtisserie, traîteur, resttaurant, salon de thé, restauration rapide.
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- MCM MCM
- Statut RCS
- Inscrite le 24 février 2005 24/02/2005
- Statut INSEE
- Inscrite le 08 février 2005 08/02/2005
- Statut RNE
- Inscrite le 24 février 2005 24/02/2005
Contacter MCM
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Bouches-du-Rhône
Établissements
-
-
MCM - 13400
Siège social depuis le 01 juin 2016 (10 ans)
- SIRET
- 48077984200040 48077984200040
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
-
MCM - 13008
Établissement secondaire depuis le 07 février 2008 (18 ans)
- SIRET
- 48077984200024 48077984200024
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
-
-
HAT'S - 13008
Ancien établissement du 25 janvier 2013 au 01 janvier 2022
- SIRET
- 48077984200032 48077984200032
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- AVENUE JULES CANTINI PARC AVENUE 1.1 ZAC DU ROUET, 13008 MARSEILLE
-
HAT'S - 13190
Ancien établissement du 08 février 2005 au 01 juin 2021
- SIRET
- 48077984200016 48077984200016
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 386 BOULEVARD HENRI TASSO, 13190 ALLAUCH
-
Dirigeants de MCM
-
-
Charles MIKAELIAN
- Né en
- 1962 (63 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 01 novembre 2013 au 12 février 2026
-
Jeannine MIKAELIAN
- Née en
- 1939 (86 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 01 novembre 2013 au 12 février 2026
-
Charles MIKAELIAN
- Né en
- 1962 (63 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 19 juillet 2005 au 01 novembre 2013
-
Jeannine MIKAELIAN
- Née en
- 1939 (86 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 19 juillet 2005 au 01 novembre 2013
-
Charles MIKAELIAN
- Né en
- 1962 (63 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 10 mai 2005 au 19 juillet 2005
-
Charles MIKAELIAN
- Né en
- 1962 (63 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 15 mars 2005 au 10 mai 2005
-
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Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC1785500,00-
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Résultats net21683,00115600,00-81 %
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Marge bruteNC693100,00-
-
Résultats d'exploitationNC173000,00-
-
EbitdaNC186800,00-
-
Dettes + 1 an0542800,00-100 %
-
BFR184000,00345200,00-46 %
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Trésorerie075200,00-100 %
-
Endettement683000,00593100,0016 %
-
Taux de profitabilitéNC0,06-
-
Rentabilité5.24 %29.47 %-82 %
Comptes de MCM
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
-
Capitalisation39,81 %29,10 %29,18 %
-
Endettement38,57 %90,82 %165,46 %
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Fonds de roulement420400 EU391600 EU422600 EU
-
Evolution de l'activité111,34 %81,71 %78,49 %
-
Taux de VA38,82 %32,46 %30,14 %
-
Rentabilité d'exploitation10,46 %5,20 %2,28 %
-
Rentabilité nette finale6,47 %4,04 %2,00 %
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Capacité d'autofinancement7,25 %4,82 %2,60 %
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Rentabilité financière29,47 %23,42 %18,50 %
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Coûts du travail27,57 %26,61 %27,15 %
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Capacité de remboursement1,17 ans3,25 ans6,87 ans
-
Coût de la dette3,00 %2,56 %6,09 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent3,71 %0,85 %0,78 %
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Poids du BFR global70,76 jours38,76 jours41,49 jours
-
Poids des stocks3,15 jours3,44 jours2,54 jours
-
Délai clients158,19 jours131,61 jours69,39 jours
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Délai Fournisseurs54,34 jours69,72 jours14,79 jours
-
Liquidité immédiate15,41 jours50,35 jours37,10 jours
Documents de MCM
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Statut mis a jour
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
-
Projet de traité de scission
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social et de l'établissement principal - Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social et de l'établissement principal - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
M. MIKAELIAN Charles apporte les 40 parts qu'il détient à la sarl MIKA HOLDING - M. MIKAELIAN Michel apporte les 40 parts qu'il détient à la SARL MIKA HOLDING - de ce fait la SARL MIKA HOLDING devient l'unique propriétaire des 80 parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
M. MIKAELIAN Charles apporte les 40 parts qu'il détient à la sarl MIKA HOLDING - M. MIKAELIAN Michel apporte les 40 parts qu'il détient à la SARL MIKA HOLDING - de ce fait la SARL MIKA HOLDING devient l'unique propriétaire des 80 parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
STATUTS MIS A JOUR
-
Statuts constitutifs
Divers
Annonces légales de MCM
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
-
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : MCM. Siren : 480779842. MCM SARL au capital de 8000 Siege social : 1905 Route de la Légion CD2 13400 Aubagne 480 779 842 RCS de Marseille Aux termes de lAGE en date du 01/01/2026 les associés ont pris acte de la démission des fonctions de co-gérant de Mme MIKAELIAN Jeannine Mention au RCS de Marseille.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Acte d'achat
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Acte d'achat
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de MCM
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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MIKA HOLDING
Cité 6 fois entre 2012 et 2026
- SIREN 511467128 511467128
- Dirigeant Michel MIKAELIAN
-
Statut mis a jour
-
Projet de traité de scission
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social et de l'établissement principal - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social et de l'établissement principal - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
M. MIKAELIAN Charles apporte les 40 parts qu'il détient à la sarl MIKA HOLDING - M. MIKAELIAN Michel apporte les 40 parts qu'il détient à la SARL MIKA HOLDING - de ce fait la SARL MIKA HOLDING devient l'unique propriétaire des 80 parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
M. MIKAELIAN Charles apporte les 40 parts qu'il détient à la sarl MIKA HOLDING - M. MIKAELIAN Michel apporte les 40 parts qu'il détient à la SARL MIKA HOLDING - de ce fait la SARL MIKA HOLDING devient l'unique propriétaire des 80 parts
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SOC LE BISTRO DU PORT
Cité 1 fois en 2005
- SIREN 552110272 552110272
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Statuts constitutifs
Divers
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SOCIETE GENERALE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2005
- SIREN 552120222 552120222
- Dirigeants Lorenzo BINI SMAGHI , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Laura BARLOW , Ingrid-Helen ARNOLD et 25 autres
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Statuts constitutifs
Divers
-
MAYRIG
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 893620740 893620740
- Dirigeant Charles MIKAELIAN
-
Projet de traité de scission
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MCM
9 événements depuis 2005
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jeudi 06 mars 2026
-
Jeannine MIKAELIAN démissionne de son poste de gérant.
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mercredi 12 février 2026
-
Jeannine MIKAELIAN et Charles MIKAELIAN quittent leurs fonctions de gérant.
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jeudi 01 novembre 2013
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Jeannine MIKAELIAN et Charles MIKAELIAN démissionnent de leurs poste de co-gérant.
-
Jeannine MIKAELIAN et Charles MIKAELIAN assument maintenant la fonction de gérant.
-
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lundi 19 juillet 2005
-
Charles MIKAELIAN quitte ses fonctions d'associé-gérant.
-
Jeannine MIKAELIAN et Charles MIKAELIAN sont promus co-gérant.
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lundi 10 mai 2005
-
Charles MIKAELIAN est promue associé-gérant.
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Charles MIKAELIAN démissionne de son poste de gérant.
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lundi 15 mars 2005
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Charles MIKAELIAN est promue gérant de l'entreprise.
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9 événements ont marqué le parcours de MCM depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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