-
Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
-
Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
-
Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
-
Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
-
Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
-
Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
-
Bilan Carbone Année 2023176.29 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
-
Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
-
Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MARCEL
Active
- SIREN
- 518 127 667 518127667
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 518 127 667 00070 51812766700070
- NUMÉRO DE TVA
- FR14518127667 FR14518127667
- DATE DE CREATION
- 19 novembre 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 9 BOULEVARD LOUIS BLANC AGENCE CARACTERE ESPACE DES LICES, 83990 SAINT-TROPEZ 9 BOULEVARD LOUIS BLANC AGENCE CARACTERE ESPACE DES LICES, 83990 SAINT-TROPEZ
- DIRIGEANTS
- Denis LAVAIRE
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- MARCEL MARCEL
- Statut INSEE
- Inscrite le 22 octobre 2009 22/10/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 19 novembre 2009 19/11/2009
Secteur d'activité de MARCEL
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 863 sociétés exercent la même activité que MARCEL dans le 83.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Var (83)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
-
14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
-
14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
-
14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
-
14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
-
14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
9,95€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
-
Ouverts
-
MARCEL - 83990
Siège social depuis le 01 juillet 2022 (3 ans)
- SIRET 51812766700070 51812766700070
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 9 BOULEVARD LOUIS BLANC AGENCE CARACTERE ESPACE DES LICES, 83990 SAINT-TROPEZ
-
LE WILL - 83350
Établissement secondaire depuis le 01 avril 2010 (15 ans)
- SIRET 51812766700021 51812766700021
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse ROUTE DES PLAGES, 83350 RAMATUELLE
-
-
Fermés
-
MARCEL - 83310
Ancien établissement du 31 décembre 2015 au 01 juillet 2022
- SIRET 51812766700062 51812766700062
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 76 IMPASSE DE LA CIGALE, 83310 COGOLIN
-
LE P'TIT CREUX - 83350
Ancien établissement du 01 avril 2010 au 30 septembre 2018
- SIRET 51812766700039 51812766700039
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse ROUTE DE CAMARAT CAMPING LES TOURNELS, 83350 RAMATUELLE
-
MARCEL - 83240
Ancien établissement du 22 octobre 2009 au 31 décembre 2015
- SIRET 51812766700013 51812766700013
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 71 RUE BELLEVUE, 83240 CAVALAIRE-SUR-MER
-
LE P'TIT CLUB - 83350
Ancien établissement du 01 avril 2010 au 30 septembre 2015
- SIRET 51812766700047 51812766700047
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse ROUTE DE CAMARAT CAMPING LES TOURNELS, 83350 RAMATUELLE
-
L'ENK - 83990
Ancien établissement du 04 mars 2013 au 04 mai 2015
- SIRET 51812766700054 51812766700054
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse ROUTE DES PLAGES ZA ST CLAUDE, 83990 SAINT-TROPEZ
-
Dirigeants de MARCEL
-
Actuel
-
Denis LAVAIRE
Né en 1975 (50 ans)
Président Depuis le 28 janvier 2022 (3 ans)
-
-
Anciens
-
Guy LAVAIRE
Né en 1947 (78 ans)
Ancien Président Du 22 juin 2017 au 28 janvier 2022
-
Denis LAVAIRE
Né en 1975 (50 ans)
Ancien Président Du 27 avril 2016 au 22 juin 2017
-
Observation de conformité Jérôme BARTOLOMEO
Né en 1974 (51 ans)
Ancien Gérant Du 10 juillet 2010 au 27 avril 2016
-
Denis LAVAIRE
Né en 1975 (50 ans)
Ancien Gérant Du 10 juillet 2010 au 27 avril 2016
-
Olivier BARTOLOMEO
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Gérant Du 10 juillet 2010 au 31 décembre 2014
-
Olivier BARTOLOMEO
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Co-gérant Du 05 décembre 2009 au 10 juillet 2010
-
Observation de conformité Jérôme BARTOLOMEO
Né en 1974 (51 ans)
Ancien Co-gérant Du 05 décembre 2009 au 10 juillet 2010
-
Denis LAVAIRE
Né en 1975 (50 ans)
Ancien Co-gérant Du 05 décembre 2009 au 10 juillet 2010
-
-
Depuis le 13-11-2024
EMRO
- SIREN 934882374 934882374
- FONCTION MARCEL est Associé
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MARCEL
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de MARCEL
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net180200,00250500,00-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an93000,00149400,00-
-
BFR73700,00-33200,00-
-
Trésorerie44100,00308600,00-
-
Endettement93000,00149400,00-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité33.60 %53.92 %-
Ratios financiers
2013
2012
2011
Équilibre bilan
-
Capitalisation16,33 %24,70 %9,75 %
-
Endettement288,54 %0 %147,41 %
-
Fonds de roulement-283700 EU-47800 EU-97300 EU
-
Evolution de l'activité115,22 %102,80 %103,70 %
-
Taux de VA44,12 %55,45 %54,28 %
-
Rentabilité d'exploitation4,74 %11,84 %5,30 %
-
Rentabilité nette finale2,83 %5,61 %0,93 %
-
Capacité d'autofinancement7,87 %9,92 %4,90 %
-
Rentabilité financière30,06 %73,99 %45,69 %
-
Coûts du travail36,99 %41,62 %47,05 %
-
Capacité de remboursement3,45 ans0,00 an0,61 an
-
Coût de la dette20,97 %3,04 %0,33 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent3,66 %N/C0,58 %
-
Poids du BFR global-55,61 jours-74,33 jours-52,08 jours
-
Poids des stocks1,83 jours1,72 jours2,81 jours
-
Délai clients12,91 jours8,19 jours2,36 jours
-
Délai Fournisseurs7,92 jours1,41 jours0,03 jour
-
Liquidité immédiate1,75 jours44,57 jours0,83 jour
Documents de MARCEL
14 derniers documents officiels
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Changement relatif à l'objet social
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Changement relatif à l'objet social
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Changement relatif à l'objet social
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
-
Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
-
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement de président
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Réduction du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Réduction du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Autorisation donnée au Président de faire racheter par la Société 75 actions appartenant à Monsieur Jérôme BARTOLOMEO en vue de les annuler - Réduction consécutive du capital social par diminution du nombre d'actions, sous condition suspensive
-
Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
MARCEL - SAS - 83310 COGOLIN 76 IMPASSE DE LA CIGALE - NOMINATION DU PRESIDENT
-
Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - CEDANT : OLIVIER BARTOLOMEO CESSIONNAIRES : DENIS LAVAIRE/ BARTOLOMEO JEROME
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social
-
Acte sous seing privé
Constitution
-
Cité 1 fois en 2016
DG AUDIT EXPERT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 808113120 808113120
Dirigeant : Grégory DEGUERMENDJIAN
-
Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
MARCEL - SAS - 83310 COGOLIN 76 IMPASSE DE LA CIGALE - NOMINATION DU PRESIDENT
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
23 annonces BODACC & JAL
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
Rectificatif à lannonce publiée dans Le Var Information du 09/12/2022 concernant SAS u MARCEL. Il fallait lire fin de location gerance au 30/09/2010. (N22076949
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : LAVAIRE Guy
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administration et transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
Président : LAVAIRE Denis, Guy
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : BARTOLOMEO Jérôme, Pascal, Olivier Gérant : LAVAIRE Denis, Guy
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
-
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
-
Annonce BODACC - pp
-
Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Co-Gérant : BARTOLOMEO Jérôme, Pascal, Olivier Co-Gérant : BARTOLOMEO Olivier, Christian, David Co-Gérant : LAVAIRE Denis, Guy
Nos services pour les Société par actions simplifiée
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MARCEL
11 événements depuis 2009
-
jeudi 28 janvier 2022
-
Denis LAVAIRE prend le relais de Guy LAVAIRE en tant que président.
-
Denis LAVAIRE succède à Guy LAVAIRE en tant que président.
-
-
mercredi 22 juin 2017
-
Guy LAVAIRE succède à Denis LAVAIRE en tant que président.
-
Denis LAVAIRE cède sa place de président à Guy LAVAIRE.
-
-
mardi 27 avril 2016
-
Denis LAVAIRE accède au poste de président.
-
Jerome BARTOLOMEO et Denis LAVAIRE renoncent à leurs rôle de gérant.
-
-
mardi 31 décembre 2014
-
Olivier BARTOLOMEO démissionne de son poste de gérant.
-
-
vendredi 10 juillet 2010
-
Denis LAVAIRE, Olivier BARTOLOMEO et Jerome BARTOLOMEO quittent leurs fonctions de co-gérant.
-
Denis LAVAIRE, Jerome BARTOLOMEO et Olivier BARTOLOMEO sont promus gérant de l'entreprise.
-
-
vendredi 05 décembre 2009
-
Jerome BARTOLOMEO, Denis LAVAIRE et Olivier BARTOLOMEO assument maintenant la fonction de co-gérant.
-
11 événements ont marqué le parcours de MARCEL depuis 2009