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Dernière modification le29/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2012Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2012Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2012Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MANATEE
- SIREN
- 450 693 643 450693643
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 450 693 643 00014 45069364300014
- NUMÉRO DE TVA
- FR75450693643 FR75450693643
- DATE DE CREATION
- 23 octobre 2003
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- LES CREISSAUDS CHATEAU DES CREISSAUDS, 13400 AUBAGNE LES CREISSAUDS CHATEAU DES CREISSAUDS, 13400 AUBAGNE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- MANATEE MANATEE
- Statut RCS
- Radiée le 31 août 2013 31/08/2013
- Statut INSEE
- Fermée le 31 août 2013 31/08/2013
- Statut RNE
- Radiée le 31 août 2013 31/08/2013
Secteur d'activité de MANATEE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
9 675 sociétés exercent la même activité que MANATEE dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermé
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MANATEE - 13400
Ancien établissement du 23 octobre 2003 au 31 août 2013
- SIRET 45069364300014 45069364300014
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse LES CREISSAUDS CHATEAU DES CREISSAUDS, 13400 AUBAGNE
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Dirigeants de MANATEE
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Anciens
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Guillaume FERRONI
Né en 1967 (58 ans)
Ancien Liquidateur Du 21 août 2013 au 31 août 2013
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Nathalie FOSSATI
Née en 1970 (55 ans)
Ancien Gérant Du 04 septembre 2010 au 21 août 2013
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Nathalie FOSSATI
Née en 1970 (55 ans)
Ancien Associé-gérant Du 23 décembre 2003 au 04 septembre 2010
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Nathalie FOSSATI
Née en 1970 (55 ans)
Ancien Gérant Du 02 décembre 2003 au 23 décembre 2003
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MANATEE
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Finances de MANATEE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires444800,00379600,0017,18 %
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Résultats net-88900,00-51600,00-72,29 %
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Marge brute103500,00115800,00-10,62 %
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Résultats d'exploitation-88900,00-51200,00-73,63 %
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Ebitda-92000,00-51000,00-80,39 %
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Dettes + 1 an398500,00302300,0031,82 %
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BFR121200,00-128700,00194,17 %
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Trésorerie1369,00818,0067,36 %
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Endettement398500,00305600,0030,40 %
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Taux de profitabilité-0,20-0,14-47,03 %
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Rentabilité40.30 %39.15 %2,93 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-124,07 %-75,83 %-63,75 %
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Endettement-158,66 %-5,43 %-4,79 %
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Fonds de roulement122500 EU-135000 EU-80700 EU
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Evolution de l'activité117,18 %322,24 %N/C
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Taux de VA23,27 %30,51 %48,39 %
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Rentabilité d'exploitation-20,68 %-13,44 %-51,53 %
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Rentabilité nette finale-19,99 %-13,59 %-52,89 %
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Capacité d'autofinancement-20,68 %-13,46 %-52,89 %
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Rentabilité financière40,30 %39,15 %77,68 %
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Coûts du travail43,30 %42,33 %97,71 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %16,64 %
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Poids du BFR global99,73 jours-123,75 jours-238,89 jours
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Poids des stocks0,00 jour0,00 jour0,00 jour
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Délai clients139,39 jours163,27 jours387,31 jours
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Délai Fournisseurs17,87 jours17,38 jours5,34 jours
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Liquidité immédiate1,13 jours0,79 jour0,85 jour
Documents de MANATEE
12 derniers documents officiels
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Clôture opérations de Liquidation - Acte modificatif
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Dissolution - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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Continuation malgré perte du Capital - Acte modificatif
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
EXTENSION DE L'OBJET SOCIAL
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Statuts mis à jour
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Cession de parts - Acte SSP
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
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Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Formation de Société
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Cité 9 fois entre 2008 et 2014
GUILLAUME FERRONI MANAGEMENT
- SIREN 408210722 408210722
Dirigeants : Guillaume FERRONI , Audrey DINE , Nathalie BINACHON , Nathalie FOSSATI
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Clôture opérations de Liquidation - Acte modificatif
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Dissolution - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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Statuts mis à jour
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Cession de parts - Acte SSP
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
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Cité 3 fois entre 2003 et 2008
CHATEAU DES CREISSAUDS
- SIREN 390379857 390379857
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Cession de parts - Acte SSP
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P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
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Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Formation de Société
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Cité 1 fois en 2003
BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 662042449 662042449
Dirigeants : Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 42 autres
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Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Formation de Société
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
11 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de représentant.
Liquidateur : FERRONI Guillaume en fonction le 19 Août 2013
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2010)
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Annonce BODACC - Modification de l'origine de fond personne morale.
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Annonce BODACC - Modification de l'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2007)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2005)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2008)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Guillaume FERRONI
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de représentant.
Liquidateur : FERRONI Guillaume en fonction le 19 Août 2013
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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MARSEILLE PHOCÉE
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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HISTOIRE D'L
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de MANATEE
7 événements depuis 2003
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mardi 21 août 2013
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Guillaume FERRONI accède au poste de liquidateur.
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Nathalie FERRONI quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 04 septembre 2010
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Nathalie FERRONI quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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Nathalie FERRONI est promue gérant de l'entreprise.
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lundi 23 décembre 2003
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Nathalie FERRONI assume maintenant la fonction d'associé-gérant.
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Nathalie FERRONI renonce à son rôle de gérant.
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lundi 02 décembre 2003
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Nathalie FERRONI accède au poste de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de MANATEE depuis 2003