- Dernière modification le09/08/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveLiquidation judiciaireProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptesNonSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2022PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2022Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
MAMAT
- SIREN912 195 823912195823
- SIRET DU SIEGE SOCIAL912 195 823 0001491219582300014
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR07912195823FR07912195823
- DATE DE CREATION05 avril 2022
- CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiéeSociété par actions simplifiée
- DIRIGEANTSMarielle GUILLEMOT
- ADRESSE188 AVENUE DU MEDOC BAT A APT 02, 33320 EYSINES France
- SOURCES & MISES À JOUR
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciauxMAMAT MAMAT
- Capital social 500,00 €500,00
- Statut RCSInscriteDepuis le 05 avril 2022
- Statut INSEEInscriteDepuis le 17 mars 2022
- Statut RNEInscriteDepuis le 05 avril 2022
- Forme juridiqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCSBordeaux B 912195823Bordeaux B 912195823
- Tribunal de commerceGreffe de Bordeaux Tribunal de commerce - Greffe de Bordeaux
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activitéRestauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclaréerestauration traditionnelle, vente de plats A emporter restauration traditionnelle, vente de plats A emporter
- Type d'activitéCOMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
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Retrouvez la liste des 5860 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Gironde (33)
7 Étude du marché de l'entreprise
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
- 49,00€
Le marché du sushi - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..
- 49,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
- 49,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
- 49,00€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des poké bowls en France : origine, intégration dans le paysage gastronomique français, caractéristiques du secteur de la restauration rapide, succès croissant et expansion des enseignes spécialisées comme Pokawa, Poké Bar, et bien d'autres. Le rapport explore également comment le poké bowl a été adopté et réinterprété par divers types de restaurants.
- 49,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
- 49,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
Établissements
- Ouverts
Depuis le 17 mars 2022 (3 ans)
MAMAT - 33320
Siège social
- SIRET9121958230001491219582300014
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- Adresse188 AVENUE DU MEDOC BAT A APT 02, 33320 EYSINES France
Depuis le 01 avril 2022 (3 ans)
LE PARADIS - 33121
Établissement secondaire
- SIRET9121958230002291219582300022
- ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
- Adresse32 ROUTE DE PHILIBERT, 33121 CARCANS France
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 18 mars 2023
Marielle GUILLEMOT
Président
- Anciens
Du 12 avril 2022 au 18 mars 2023
Matheo PINHEIRO
Ancien Président
Du 12 avril 2022 au 18 mars 2023
Marielle GUILLEMOT
Ancien Directeur général
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MAMAT
Réseau de l'entreprise
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Finances de MAMAT
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Chiffres clés de MAMAT
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Documents de MAMAT
2 Documents officiels
Derniers documents ajoutés
Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s) - Changement de président
Liste des souscripteurs - Attestation de dépôt des fonds - Statuts constitutifs
Nomination de directeur général - Nomination de président - Constitution
Cité 1 fois en 2022
BNP PARIBAS
Nature déduite du lienBANQUE- SIREN662042449662042449
Dirigeants : Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 43 autres
Liste des souscripteurs - Attestation de dépôt des fonds - Statuts constitutifs
Nomination de directeur général - Nomination de président - Constitution
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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- C
- D
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Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (Bodacc & Jal)
6 annonces Bodacc & Jal
Dernières annonces ajoutées
Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.
Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
L25EJ34878 SAS MAMAT, 188 Avenue du Médoc Bâtiment a Apt 02, 33320 Eysines, RCS BORDEAUX 912 195 823. Restauration traditionnelle, Vente de plats a emporter. Jugement prononçant la liquidation judiciaire designant liquidateur SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux. Tribunal : GREFFE DE BORDEAUX Greffe : Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux Famille : Jugement prononçant Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire Date jugement : 02-07-2025
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 août 2023 désignant mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
L25EJ16713 SAS MAMAT, 188 Avenue du Médoc Bâtiment a Apt 02, 33320 Eysines, RCS BORDEAUX 912 195 823. Restauration traditionnelle, Vente de plats a emporter. Jugement prononçant louverture dune procedure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 août 2023 désignant mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles …
Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
MAMAT SAS au capital de 500 Siège social : 188 AVENUE DU MEDOC, 33320 EYSINES 912 195 823 RCS de BORDEAUX Le 31/12/2023, les associes ont approuvé les comptes de liquidation, Déchargé le liquidateur Mme MARIELLE GUILLEMOT, 188 AVENUE DU MEDOC, 33320 EYSINES de son mandat et constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du 31/12/2023. Radiation au RCS de BORDEAUX
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
MAMAT Sociéte par actions simplifiée au capital de 500 Siège : 188 Avenue du Médoc 33320 EYSINES 912195823 RCS de BORDEAUX MAMAT Société par actions simplifiée au capital de 500 sise 188 Avenue du Médoc 33320 EYSINES 912195823 RCS de BORDEAUX Par décision de lAGE du 07/11/2022, il a été décidé de: nommer Président Mme GUILLEMOT Marielle 188 avenue du medoc bat.a apt 02 33320 EYSINES en remplacement de M. PINHEIRO Matheo, Antonio démissionnaire. prendre acte du départ du Directeur général Mme …
Juridique
1 procédure en cours et 1 procédure terminée
- En cours
Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
L25EJ34878 SAS MAMAT, 188 Avenue du Médoc Bâtiment a Apt 02, 33320 Eysines, RCS BORDEAUX 912 195 823. Restauration traditionnelle, Vente de plats a emporter. Jugement prononçant la liquidation judiciaire designant liquidateur SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux. Tribunal : GREFFE DE BORDEAUX Greffe : Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux Famille : Jugement prononçant Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire Date jugement : 02-07-2025
Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.
- Clôturée
Mandataire judiciaire
SCP SILVESTRI-BAUJET
23 rue du Chai des Farines - 33000 - BORDEAUX
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 août 2023 désignant mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
L25EJ16713 SAS MAMAT, 188 Avenue du Médoc Bâtiment a Apt 02, 33320 Eysines, RCS BORDEAUX 912 195 823. Restauration traditionnelle, Vente de plats a emporter. Jugement prononçant louverture dune procedure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 août 2023 désignant mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles …
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
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Historique de MAMAT
5 événements depuis 2022
vendredi 18 mars 2023
Marielle GUILLEMOT démissionne de la fonction de directeur général.
Marielle GUILLEMOT prend le relais de Matheo PINHEIRO en tant que président.
Marielle GUILLEMOT succède à Matheo PINHEIRO en tant que président.
lundi 12 avril 2022
Matheo PINHEIRO accède au poste de président.
Marielle GUILLEMOT est promue directeur général.
5 événements ont marqué le parcours de MAMAT depuis 2022