MAISON MENISSEZ

Active
  • SIREN401 239 868
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL401 239 868 00011
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR56401239868
  • DATE DE CREATION16 juin 1995
  • CODE NAF ou APE1071A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTSLMCF + 1 autre dirigeant

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    24/12/2020
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Grande
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    7393.08 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxMAISON MENISSEZ
  • Capital social 1400000,00 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 16 juin 1995
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 16 mai 1995
  • Statut RNEInscriteDepuis le 16 juin 1995
    Observations RNE

    • 01 janvier 2009

      • L'entreprise était inscrite auprès du Greffe du Tr ibunal de Grande Instance d'Avesnes-sur_Helpe, sta tuant commercialement. La chambre commerciale de c e tribunal a été supprimée et rattachée au Tribuna l de Commerce de Valenciennes par le décret n° 200 8-146 du 15 février 2008, avec effet au 01 janvier 2009.

    • 01 janvier 2002

      • Conversion du capital social en EUROS effectuée d' office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001
  • Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
  • Numéro RCSValenciennes B 401239868
  • Tribunal de commerceGreffe de Valenciennes

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
  • Activité principale déclaréeFabrication, commercialisation de boulangerie industrielle precuit et cuit, ou quelqu'autre procédé de fabrication, pâtisserie industrielle et tous produits de bouche connexes à l'activité principale -
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteBoulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 47 entreprises du secteur "Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche" dans le Nord (59)

3 Étude du marché de l'entreprise

Voir un exemple

  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

    49,00€

  • Le marché de la BVP industrielle - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la BVP industrielle en France : positionnement des leaders comme Bridor et Délifrance, tendances de consommation vers une alimentation plus saine, hausse des prix des matières premières, enjeux environnementaux et transition digitale..

    49,00€
3 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 16 mai 1995 (30 ans)

      MAISON MENISSEZ - 59750

      Siège social

      • SIRET40123986800011
      • ActivitéFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A
      • Adresse630 RUE DANIEL GAILLARD ZI GREVEAUX LES GUIDES, 59750 FEIGNIES France

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Demandez à recevoir par mail l'ensemble des actionnaires présents dans les statuts à la date du jour.

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de MAISON MENISSEZ

Réseau de l'entreprise

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Finances de MAISON MENISSEZ

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

9 Documents officiels

Chiffres clés de MAISON MENISSEZ

Date de publication de l'exercice202431-12-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)100360000 EU- - -
dont TrésorerieVoir le détail du bilan
dont Capitaux propresComptes non disponibles 24352000 EU- - -
dont DettesVoir le détail du bilan
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan240200000 EU- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)12899000 EU- - -
Effectifs moyensNon precise- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat MAISON MENISSEZ

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise MAISON MENISSEZ sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise MAISON MENISSEZ, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 24020000020894000014,96 %
dont export000,00 %
Production *23979000020975000014,32 %
Valeur ajoutée (VA)3197000-10230000131,25 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-776900-1371500094,34 %
Résultat d'exploitation 173100006858000152,41 %
RCAI172670006192000178,86 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 128990004618000179,32 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif MAISON MENISSEZ

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société MAISON MENISSEZ.

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 1608300018009000-10,69 %
immobilisations incorporelles226100264400-14,49 %
immobilisations corporelles1553800017415000-10,78 %
immobilisations financières318800329400-3,22 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 837400007433000012,66 %
stocks et en-cours1459200016848000-13,39 %
créances622500005549000012,18 %
disponibilités : trésorerie68970001993900245,91 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 100360000928800008,05 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif MAISON MENISSEZ

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise MAISON MENISSEZ doit en date 31-12-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 243520001545300057,59 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 7601000077270000-1,63 %
dettes financières et emprunts1572100016669000-5,69 %
dettes fournisseurs5752000058660000-1,94 %
dettes fiscales et sociales96360081780017,83 %
autres dettes ( comptes courants, ...)1805100112720060,14 %
Compte de régularisation passif0158600-100,00 %
Total passif 100360000928800008,05 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société MAISON MENISSEZ

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202320222021
Capitalisation24,26 %16,64 %15,68 %
Endettement64,56 %107,87 %173,56 %
Fonds de roulement23991000 EU14114000 EU9570000 EU
Performance
Evolution de l'activité114,96 %109,15 %111,87 %
Taux de VA1,33 %-4,90 %-2,31 %
Rentabilité d'exploitation-0,32 %-6,56 %-4,08 %
Rentabilité nette finale5,37 %2,21 %1,10 %
Capacité d'autofinancement-2,13 %-7,41 %-4,68 %
Rentabilité financière52,97 %29,88 %16,38 %
Coûts de production
Coûts du travail1,01 %1,15 %1,20 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
Coût de la detteN/CN/CN/C
Taux d'intérêt moyen apparent6,21 %3,23 %2,29 %
Gestion BFR
Poids du BFR global25,98 jours21,17 jours19,13 jours
Poids des stocks22,17 jours29,43 jours25,50 jours
Délai clients94,59 jours96,94 jours81,84 jours
Délai Fournisseurs87,41 jours102,47 jours85,40 jours
Liquidité
Liquidité immédiate10,48 jours3,48 jours4,76 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de MAISON MENISSEZ et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de MAISON MENISSEZ

10 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Décision(s) des associés

    Changement de président

  • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

    Renouvellement(s) de mandat(s) de commissaire(s) aux comptes titulaire et non renouvellement du mandat du commissaire aux comptes suppléant, sans pourvoir à son remplacement

  • Procès-verbal - Statuts mis à jour

    Refonte des statuts

10 Documents officiels

  • Cité 6 fois entre 1995 et 2020

    MENISSEZ SAS

    • SIREN301983268

    Dirigeant : LMCF

  • Cité 5 fois entre 1995 et 2020

    GROUPE MENISSEZ

    • SIREN382983930

    Dirigeants : KPMG , SALUSTRO REYDEL

  • Cité 4 fois entre 2013 et 2020

    CFLM

    • SIREN488328741
Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

14 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

14 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 230170300 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 1176700 €

30 ème
 
VS.2022

* Sur 2087 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Hauts-de-France : 2494300 €

4 ème
 
VS.2022

* Sur 141 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 171800 €

812 ème

* Sur un total de 193720 sociétés

CA médian en Hauts-de-France : 197700 €

46 ème

* Sur un total de 13091 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 17531500 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 26400 €

20 ème
 
VS.2022

* Sur 2087 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Hauts-de-France : 105800 €

3 ème
 
VS.2022

* Sur 141 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 2300 €

634 ème

* Sur un total de 193720 sociétés

REX médian en Hauts-de-France : 3000 €

35 ème

* Sur un total de 13091 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 1400000 €

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 € : 10086 sociétés

Inférieur à 1 €

17,65%
17,65%

10086 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 15384 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,92%
26,92%

15384 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 27533 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,17%
48,17%

27533 sociétés

MAISON MENISSEZ, avec un capital social de 1400000 €

MAISON MENISSEZ et 4152sociétés

Supérieur à 150K€ :  MAISON MENISSEZ et 4152 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

MAISON MENISSEZ et 4152 sociétés

Ancienneté entreprise : 30 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an : 2137 sociétés

Inférieur à 1 an

3,74%
3,74%

2137 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 16153 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,26%
28,26%

16153 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 21879 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,28%
38,28%

21879 sociétés

MAISON MENISSEZ, avec une ancienneté de 30 ans

MAISON MENISSEZ et 16986sociétés

Supérieur à 15 ans :  MAISON MENISSEZ et 16986 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,72%
29,72%

MAISON MENISSEZ et 16986 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez MAISON MENISSEZ

0%
0 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 0
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.6%27.4%

France

Vs.
76.0%24.0%

Hauts-de-France

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
69.0%31.0%

Hauts-de-France

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Marque déposée par l'entreprise MAISON MENISSEZ

MENISSEZ LA REVOLUTION DES PAINS CHAUDS

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 30

FMARK0000000003134150

Historique de MAISON MENISSEZ

6 événements depuis 2005

  • mercredi 24 décembre 2020

    • LMCF succède à COMPAGNIE FINANCIERE LM en tant que président.

    • COMPAGNIE FINANCIERE LM cède sa place de président à LMCF.

...
Historique

6 événements ont marqué le parcours de MAISON MENISSEZ depuis 2005

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