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France
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MAILLARD
Active
1 à 2 salariés
- SIREN
- 429 134 570 429134570
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 429 134 570 00036 42913457000036
- NUMÉRO DE TVA
- FR31429134570 FR31429134570
- DATE DE CREATION
- 28 janvier 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 5 RUE SAINT-NICOLAS, 35160 MONTFORT-SUR-MEU 5 RUE SAINT-NICOLAS, 35160 MONTFORT-SUR-MEU
- DIRIGEANTS
- Sebastien MAILLARD
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- pizzeria grill à consommer sur place ou à emporter et livraison à domicile pizzeria grill à consommer sur place ou à emporter et livraison à domicile
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 7626,00 € 7626,00
- Noms commerciaux
- LA SCALA LA SCALA
- Statut RCS
- Inscrite le 28 janvier 2000 28/01/2000
- Statut INSEE
- Inscrite le 04 janvier 2000 04/01/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 28 janvier 2000 28/01/2000
-
09 septembre 2011
- : Transfert du siège de 4 RUE DU MOULIN NEUF 35520 LA CHAPELLE DES FOUGE- RETZ à 5 RUE ST NICOLAS 35160 MONTFORT SUR MEU à compter du 05.05.2011
-
28 janvier 2000
- Historique des observations depuis le 28/01/2000 : - ANCIENNE FORME JURIDIQUE : * DU 04.01.2000 AU 30.04.2001, SARL UNIPERSONNELLE - ANCIEN SIEGE SOCIAL : * DU 04.01.2000 AU 01.09.2005, RENNES, 1 RUE SAINT MELAINE.
Contacter MAILLARD
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Ille-et-Vilaine
Établissements
-
-
LA SCALA - 35160
Siège social depuis le 05 mai 2011 (15 ans)
- SIRET
- 42913457000036 42913457000036
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
MAILLARD - 35520
Ancien établissement du 01 septembre 2005 au 05 mai 2011
- SIRET
- 42913457000028 42913457000028
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 4 RUE DU MOULIN NEUF, 35520 LA CHAPELLE-DES-FOUGERETZ
-
LE TIMY'S - 35000
Ancien établissement du 04 janvier 2000 au 01 avril 2011
- SIRET
- 42913457000010 42913457000010
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 1 RUE SAINT-MELAINE, 35000 RENNES
-
Dirigeants de MAILLARD
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-
Sebastien MAILLARD
- Né en
- 1973 (53 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 24 février 2009 (17 ans)
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-
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Laetitia MAILLARD
- Née en
- 1974 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 24 février 2009 au 09 février 2023
-
Laetitia MAILLARD
- Née en
- 1974 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 22 juillet 2008 au 24 février 2009
-
Sebastien MAILLARD
- Né en
- 1973 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 04 octobre 2005 au 22 juillet 2008
-
Sebastien MAILLARD
- Né en
- 1973 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 13 juillet 2004 au 04 octobre 2005
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de MAILLARD
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation18,53 %12,67 %9,59 %
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Endettement362,27 %564,59 %815,05 %
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Fonds de roulement-27425 EU-23831 EU-7307 EU
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Evolution de l'activité100,56 %152,44 %156,11 %
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Taux de VA51,20 %51,44 %28,18 %
-
Rentabilité d'exploitation11,73 %7,16 %-16,64 %
-
Rentabilité nette finale5,26 %2,75 %-11,79 %
-
Capacité d'autofinancement9,31 %6,79 %-8,10 %
-
Rentabilité financière27,18 %19,41 %-67,69 %
-
Coûts du travail38,60 %43,58 %39,98 %
-
Capacité de remboursement7,53 ans11,76 ansN/C
-
Coût de la dette23,60 %42,83 %N/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent3,95 %3,84 %3,48 %
-
Poids du BFR global-45,84 jours-48,87 jours-63,21 jours
-
Poids des stocks3,55 jours3,86 jours7,28 jours
-
Délai clients4,91 jours11,43 jours10,98 jours
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Délai Fournisseurs22,26 jours30,06 jours43,85 jours
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Liquidité immédiate5,86 jours13,87 jours46,90 jours
Documents de MAILLARD
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission de co-gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
5 RUE SAINT NICOLAS 35160 MONTFORT SUR MEU
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
5 RUE SAINT NICOLAS 35160 MONTFORT SUR MEU
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
* LA CHAPELLE DES FOUGERETZ, 4 RUE DU MOULIN - MODIFICATION DE L'ARTICLE 4 DES STATUTS
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
* ARTICLE 7 - ENTRE MR MAILLARD SEBASTIEN ET MLE LAETITIA DAVALO
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Attestation bancaire - Statuts constitutifs
Constitution
Annonces légales de MAILLARD
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 104587647 - MACARI au prix de 147000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 104587647 - MACARI au prix de 147000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
DEMISSION DUNE COGERANTE SARL MAILLARD Sociéte à responsabilité limitée au capital de 7 626 euros Siège social : 5 Rue Saint Nicolas 35160 MONTFORT SUR MEU 429134570 RCS RENNES Aux termes dune délibération en date du 01.12.22, la collectivité des associés a pris acte de la démission de Mme Laetitia MAILLARD née DAVALO de ses fonctions de gérante à compter du 01.12.22 et a décidé de ne pas procéder à son remplacement. Pour avis, La Gérance L237J00910
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Transfert du siège social [7626.0 EUR]
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Annonce BODACC - Cessation d'activité [7626.0 EUR]
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 530055656 - JYVMB au prix de 110000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Changement composition de la gérance [7626.0 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de MAILLARD
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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MADAME MARIE FONTAINE
Cité 2 fois entre 2000 et 2005
- SIREN 398362012 398362012
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
* LA CHAPELLE DES FOUGERETZ, 4 RUE DU MOULIN - MODIFICATION DE L'ARTICLE 4 DES STATUTS
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Attestation bancaire - Statuts constitutifs
Constitution
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BANQUE DE BRETAGNE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2000
- SIREN 549200491 549200491
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Attestation bancaire - Statuts constitutifs
Constitution
Procédures collectives
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Annonce BODACC - Cessation d'activité [7626.0 EUR]
Gérant : MAILLARD Sébastien Florent Gérant : DAVALO Laetitia
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MAILLARD
8 événements depuis 2004
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mercredi 09 février 2023
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Laetitia MAILLARD renonce à son rôle de gérant.
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lundi 24 février 2009
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Laetitia MAILLARD et Sebastien MAILLARD assument maintenant la fonction de gérant.
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Laetitia MAILLARD renonce à son rôle de co-gérant.
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lundi 22 juillet 2008
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Laetitia MAILLARD assume maintenant la fonction de co-gérant.
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Sebastien MAILLARD renonce à son rôle de gérant.
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lundi 04 octobre 2005
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Sebastien MAILLARD démissionne de son poste d'associé-gérant.
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Sebastien MAILLARD assume maintenant la fonction de gérant.
-
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lundi 13 juillet 2004
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Sebastien MAILLARD accède au poste d'associé-gérant.
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8 événements ont marqué le parcours de MAILLARD depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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