- Dernière modification le05/07/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2023ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2023Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2023CLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan Carbone Année 2023129.47 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MADEMOISELLE CHOUX
Active
- SIREN841 699 754841699754
- SIRET DU SIEGE SOCIAL841 699 754 0001384169975400013
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR27841699754FR27841699754
- DATE DE CREATION20 août 2018
- CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiéeSociété par actions simplifiée
- DIRIGEANTSMarie LE GOT
- ADRESSE33 RUE D'AIGUILLON, 29200 BREST France
- SOURCES & MISES À JOUR
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciauxMADEMOISELLE CHOUX MADEMOISELLE CHOUX
- Capital social 1000,00 €1000,00
- Statut RCSInscriteDepuis le 20 août 2018
- Statut INSEEInscriteDepuis le 12 septembre 2018
- Statut RNEInscriteDepuis le 20 août 2018
Observations RNE 20 juillet 2021
- Adoption d'un plan de redressement SUIVANT JUGEMENT EN DATE DU 20/07/2021, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE BREST A ARRETE LE PLAN DE REDRESSEMENT DE LA SOCIETE PAR CONTINUATION, ET A DESIGNE SELARL FIDES représentée par Maître Bernard CORRE EN QUALITE DE COMMISSAIRE A L'EXECUTION DU PLAN DUREE DU PLAN : 10 ANS
09 mars 2021
- Prolongement de la période d'observation (RJ) TRIBUNAL DE COMMERCE DE BREST. EN DATE DU 09/03/2021, JUGEMENT RENOUVELANT LA PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6 MOIS, JUSQU'AU 09/09/2021, DE MADEMOISELLE CHOUX (SAS) ( Renouvellement de la période d'observation de 6 mois maximum (RJ) - L631-7 et L631-15 )
08 septembre 2020
- Prolongement de la période d'observation (RJ) TRIBUNAL DE COMMERCE DE BREST. EN DATE DU 08/09/2020, JUGEMENT DE PROLONGATION DE LA PERIODE DOBSERVATION DE PLEIN DROIT DE 3 MOIS A COMPTER DU 09/12/2020 SOIT JUSQUAU 09/03/2021, DE MADEMOISELLE CHOUX (SAS)
16 juin 2020
- Remplacement d'un mandataire de justice Ordonnance du Président du Tribunal de Commerce de Brest en date du 15/06/2020 mettant un terme à la mission de la SELARL EP & ASSOCIES représentée par Maître Jordy PAGANI en qualité de mandataire judiciaire de la procédure de redressement judiciaire ouverte à l'égard de la SAS MADEMOISELLE CHOUX, et prononçant son remplacement par la SELARL FIDES représentée par Maître Bernard CORRE 2 Place de la Liberté 29200 Brest.
09 juin 2020
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire Suivant jugement en date du 09/06/2020, le tribunal de commerce DE BREST a prononcé le redressement judiciaire de MADEMOISELLE CHOUX (SAS) et a désigné Mandataire Judiciaire : SELARL EP & ASSOCIES représentée par Maître Jordy PAGANI 9, rue Neptune 29200 Brest date de cessation des paiements: 15/03/2020 et a fixé la période d'observation pour une période de 6 mois.
- Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCSBrest B 841699754Brest B 841699754
- Tribunal de commerceGreffe de Brest Tribunal de commerce - Greffe de Brest
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activitéIndustries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclaréeBOULANGERIE, PATISSERIE, FABRICATION DE SANDWICHES, QUICHES, PIZZAS, CHOCOLATS ET GLACES, CONFISERIE BOULANGERIE, PATISSERIE, FABRICATION DE SANDWICHES, QUICHES, PIZZAS, CHOCOLATS ET GLACES, CONFISERIE
- Type d'activitéARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 911 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Finistère (29)
5 Étude du marché de l'entreprise
Voir un exemple- 49,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
- 49,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
- 49,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
- 49,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
- 49,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché des pâtes à tartiner constitue un des produits phares de l’alimentation des Français avec près de 3 kilos consommés par seconde dans l’Hexagone. L’étude de marché ci-dessous se concentre sur la consommation de pâtes à tartiner à base de chocolat, le segment des confitures et marmelades fait l’objet d’une autre étude spécifique.
Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Rapport complet officiel
Voir un exemple- 9,90€
RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
Établissements
- Ouvert
Depuis le 12 septembre 2018 (6 ans)
MADEMOISELLE CHOUX - 29200
Siège social
- SIRET8416997540001384169975400013
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse33 RUE D'AIGUILLON, 29200 BREST France
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 28 octobre 2023
Marie LE GOT
Président
- Ancien
Du 22 août 2018 au 28 octobre 2023
Herve LE BARZIC
Ancien Président
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MADEMOISELLE CHOUX
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise MADEMOISELLE CHOUX et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
Finances de MADEMOISELLE CHOUX
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
- Score00x
- RisqueXxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple- 5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Chiffres clés de MADEMOISELLE CHOUX
| Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
| dont Trésorerie | |||
| dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
| dont Dettes | |||
| Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
| Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
| Effectifs moyens | - - - |
Documents de MADEMOISELLE CHOUX
2 Documents officiels
Derniers documents ajoutés
Document
Document relatif au bénéficiaire effectif - Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution - statuts constitutifs
Cité 1 fois en 2018
SOCIETE GENERALE
Nature déduite du lienBANQUE- SIREN552120222552120222
Dirigeants : Lorenzo BINI SMAGHI , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Maria EKMAN , Béatrice DUMURGIER et 23 autres
Document relatif au bénéficiaire effectif - Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution - statuts constitutifs
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Annonces (Bodacc & Jal)
18 annonces Bodacc & Jal
Dernières annonces ajoutées
Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement modifiant le plan de redressement.
Annonce JAL - Modification du Plan de continuation / plan de redressement
Tribunal de commerce de Brest 7413636301 TCBR MODIFICATION DU PLAN DE REDRESSEMENT Date du jugement du Tribunal de commerce de Brest : 1 juillet 2025. SOCIÉTÉ PAR ACTIONS SIMPLIFIÉE MADEMOISELLE CHOUX. 33 35, rue dAiguillon 29200 Brest. RCS Greffe de Brest 841 699 754. Activité : boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Jugement modifiant le plan de redressement.
Annonce JAL - Modification du Plan de continuation / plan de redressement
Tribunal de commerce de Brest 7413636301 TCBR MODIFICATION DU PLAN DE REDRESSEMENT Date du jugement du Tribunal de commerce de Brest : 1 juillet 2025. SOCIÉTÉ PAR ACTIONS SIMPLIFIÉE MADEMOISELLE CHOUX. 33 35, rue dAiguillon 29200 Brest. RCS Greffe de Brest 841 699 754. Activité : boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Jugement modifiant le plan de redressement.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : LE GOT Marie, Rachelle, Martine
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
SCP L. LE BOT-LEMAITRE, Avocat, 27 rue Jean-Marie Le Bris, 29200 BREST 02.98.46.32.02 CHANGEMENT PRÉSIDENT MADEMOISELLE CHOUX Sociéte par Actions Simplifiée Unipersonnelle Au capital de 1.000 33 rue dAiguillon29200 BREST RCS BREST 841 699 754 Aux termes dune décision de lAssociée Unique en date du 8 juin 2023, MadameMarie LE GOT, demeurant 212, route duRocher de lImpératrice - 29470 PLOUGASTEL DAOULAS, a été nommée présidente, en remplacement de Monsieur Hervé LE BARZIC, démissionnaire. Mentio…
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Tribunal de commerce de Brest 7261522401 TCBR ADMISSION DU PLAN DE CONTINUATION Par jugement du 20 juillet 2021 le Tribunal de commerce de Brest a prononcé ladmission du plan de continuation dans laffaire MADEMOISELLE CHOUX (SAS) 33 35, rue dAiguillon, 29200 Brest N° RCS 841 699 754 Boulangerie, Pâtisserie. Commissaire à lexecution du plan : SELARL FIDES représentée par Maître Bernard CORRE 2, place de la Liberté, 29200 Brest. Durée du plan : 10 ans.
Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Tribunal de commerce de Brest 7261522401 TCBR ADMISSION DU PLAN DE CONTINUATION Par jugement du 20 juillet 2021 le Tribunal de commerce de Brest a prononcé ladmission du plan de continuation dans laffaire MADEMOISELLE CHOUX (SAS) 33 35, rue dAiguillon, 29200 Brest N° RCS 841 699 754 Boulangerie, Pâtisserie. Commissaire à lexecution du plan : SELARL FIDES représentée par Maître Bernard CORRE 2, place de la Liberté, 29200 Brest. Durée du plan : 10 ans.
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL FIDES représentée par Maître Bernard CORRE 2, place de la Liberté - 29200 Brest .
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Tribunal de commerce de Brest - 7227964801 TCBR REDRESSEMENT JUDICIAIRE Par jugement du 9 juin 2020 le Tribunal de commerce de Brest a ouvert une procédure de redressement judiciaire contre MADEMOISELLE CHOUX SAS 33-35, rue dAiguillon, 29200 Brest Boulangerie, Pâtisserie N° RCS Brest 841 699 754. Mandataire judiciaire nomme par ordonnance du 15 juin 2020 : la SELARL FIDES représentée par Maître Bernard CORRE 2, place de la Liberté, 29200 Brest. A fixé provisoirement la date de cessation des pai…
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Tribunal de commerce de Brest - 7227964801 TCBR REDRESSEMENT JUDICIAIRE Par jugement du 9 juin 2020 le Tribunal de commerce de Brest a ouvert une procédure de redressement judiciaire contre MADEMOISELLE CHOUX SAS 33-35, rue dAiguillon, 29200 Brest Boulangerie, Pâtisserie N° RCS Brest 841 699 754. Mandataire judiciaire nomme par ordonnance du 15 juin 2020 : la SELARL FIDES représentée par Maître Bernard CORRE 2, place de la Liberté, 29200 Brest. A fixé provisoirement la date de cessation des pai…
Annonce BODACC - Autre avis de dépôt
Ordonnance du Président du Tribunal de Commerce de Brest du 15/06/2020 Mettant un terme à la mission de la SELARL EP & ASSOCIES représentée par Maître Jordy PAGANI en qualité de mandataire judiciaire de la procédure de redressement judiciaire ouverte à l'égard de la SAS MADEMOISELLE CHOUX et prononçant son remplacement par la SELARL FIDES représentée par Maître Bernard CORRE 2 Place de la Liberté 29200 Brest. .
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 15 Mars 2020 , désignant mandataire judiciaire SELARL EP & ASSOCIES représentée par Maître Jordy PAGANI 9, rue Neptune - 29200 Brest . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : LE BARZIC Hervé, Joseph
Juridique
2 procédures terminées
- Clôturées
Mandataire judiciaire
SELARL EP & ASSOCIES représentée par Maître Jordy PAGANI
9 rue Neptune - 29200 - Brest
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 15 Mars 2020 , désignant mandataire judiciaire SELARL EP & ASSOCIES représentée par Maître Jordy PAGANI 9, rue Neptune - 29200 Brest . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Tribunal de commerce de Brest - 7227964801 TCBR REDRESSEMENT JUDICIAIRE Par jugement du 9 juin 2020 le Tribunal de commerce de Brest a ouvert une procédure de redressement judiciaire contre MADEMOISELLE CHOUX SAS 33-35, rue dAiguillon, 29200 Brest Boulangerie, Pâtisserie N° RCS Brest 841 699 754. Mandataire judiciaire nomme par ordonnance du 15 juin 2020 : la SELARL FIDES représentée par Maître Bernard CORRE 2, place de la Liberté, 29200 Brest. A fixé provisoirement la date de cessation des pai…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. Commissaire au plan
Bernard CORRE
SELARL FIDES 2, place de la Liberté - 29200 - Brest
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL FIDES représentée par Maître Bernard CORRE 2, place de la Liberté - 29200 Brest .
Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Tribunal de commerce de Brest 7261522401 TCBR ADMISSION DU PLAN DE CONTINUATION Par jugement du 20 juillet 2021 le Tribunal de commerce de Brest a prononcé ladmission du plan de continuation dans laffaire MADEMOISELLE CHOUX (SAS) 33 35, rue dAiguillon, 29200 Brest N° RCS 841 699 754 Boulangerie, Pâtisserie. Commissaire à lexecution du plan : SELARL FIDES représentée par Maître Bernard CORRE 2, place de la Liberté, 29200 Brest. Durée du plan : 10 ans.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MADEMOISELLE CHOUX
3 événements depuis 2018
vendredi 28 octobre 2023
Marie JACOLOT succède à Herve LE BARZIC en tant que président.
Herve LE BARZIC cède sa place de président à Marie JACOLOT.
mardi 22 août 2018
Herve LE BARZIC accède au poste de président.