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France
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LLM
Active
3 à 5 salariés
- SIREN
- 793 300 344 793300344
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 793 300 344 00025 79330034400025
- NUMÉRO DE TVA
- FR30793300344 FR30793300344
- DATE DE CREATION
- 28 mars 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 45 RUE MAUFOUX, 21200 BEAUNE 45 RUE MAUFOUX, 21200 BEAUNE
- DIRIGEANTS
- Laurianne LE MORILLON
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant brasserie traiteur Restaurant brasserie traiteur
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 19200,00 € 19200,00
- Noms commerciaux
- REBOND REBOND
- Statut RCS
- Inscrite le 28 mars 2019 28/03/2019
- Statut INSEE
- Inscrite le 29 mai 2013 29/05/2013
- Statut RNE
- Inscrite le 28 mars 2019 28/03/2019
-
01 avril 2019
- RADIATION D'OFFICE PAR SUITE DU TRANSFERT DU SIEGE A 45 rue Maufoux 21200 Beaune RC Dijon LE 28-03-2019
Contacter LLM
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans la Côte-d'Or
Établissements
-
-
REBOND - 21200
Siège social depuis le 08 mars 2019 (7 ans)
- SIRET
- 79330034400025 79330034400025
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 45 RUE MAUFOUX, 21200 BEAUNE
-
-
-
LE SOUFFLOT - 89290
Ancien établissement du 29 mai 2013 au 08 mars 2019
- SIRET
- 79330034400017 79330034400017
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 33 RUE SOUFFLOT, 89290 IRANCY
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Dirigeants de LLM
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Laurianne LE MORILLON
- Née en
- 1990 (36 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 30 mars 2019 (7 ans)
-
-
-
Charles BUFERNE
- Né en
- 1981 (45 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 04 juin 2013 au 30 mars 2019
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de LLM
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2017
2016
2015
Équilibre bilan
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Capitalisation59,99 %53,90 %41,53 %
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Endettement51,94 %69,32 %117,70 %
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Fonds de roulement79900 EU71700 EU38100 EU
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Evolution de l'activité99,56 %98,17 %110,60 %
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Taux de VA43,43 %48,45 %46,62 %
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Rentabilité d'exploitation13,47 %19,18 %19,90 %
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Rentabilité nette finale6,45 %10,89 %12,15 %
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Capacité d'autofinancement13,45 %17,75 %17,40 %
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Rentabilité financière13,32 %26,59 %41,15 %
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Coûts du travail29,54 %28,89 %26,42 %
-
Capacité de remboursement1,87 ans1,60 ans2,00 ans
-
Coût de la dette5,76 %4,97 %5,57 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,09 %3,36 %3,19 %
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Poids du BFR global33,59 jours32,63 jours13,00 jours
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Poids des stocks37,62 jours34,74 jours21,11 jours
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Délai clients22,04 jours21,94 jours16,61 jours
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Délai Fournisseurs14,39 jours13,07 jours19,02 jours
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Liquidité immédiate46,67 jours39,36 jours24,45 jours
Documents de LLM
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Réduction de Capital - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE
REDUCTION DU CAPITAL SOCIAL
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Liste des sièges sociaux antérieurs - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Document relatif au bénéficiaire effectif
ancien : 33 rue Soufflot 89290 IRANCY - Changement(s) de gérant(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession ou donation de parts
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Décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession ou donation de parts
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Décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s) - Cession ou donation de parts
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Décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession ou donation de parts
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Statuts constitutifs - Attestation bancaire
Nomination(s) de gérant(s) - Formation de société commerciale
Annonces légales de LLM
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
MODIFICATION DE LOBJET SOCIAL Le 18.2.2025 lassocié unique de la SARL LE SOUFFLOT au capital de 19.200, siege social à BEAUNE (21200) 45, Rue Maufoux, 793 300 344 RCS DIJON, a étendu lobjet social. ANCIENNES MENTIONS PUBLIEES : Objet : la création, la réalisation, lacquisition, la prise à bail, la gérance et lexploitation de tout fonds de restauration, de brasserie et de traiteur. NOUVELLES MENTIONS : Objet : la création, la réalisation, lacquisition, la prise à bail, la gérance et lexploitation de tout fonds de restauration, de brasserie et de traiteur ; lachat et la vente au détail de vins. AL25017668
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Réduction de capital social
MODIFICATION DU CAPITAL Le 21.9.2023, les associés de la SARL LE SOUFFLOT au capital de 30.000 euros, Siege social à BEAUNE (21200) 45, rue Maufoux, 93 300 344 CS DIJON, ont décidé de réduire le capital social par voie de rachat de 36 parts. Aux termes dun procès-verbal établi le 21.11.2023, le gérant a constaté que la réduction de capital ainsi décidée se trouve définitivement réalisée à cette même date et quen conséquence, le capital est réduit de 10.800euros. ANCIENNE MENTION PUBLIEE : Capital 30.000euros NOUVELLE MENTION : Capital 19.200euros AL23010950
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 844492843 - LE SOUFFLOT IRANCY au prix de 220000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LLM
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Entreprise liée
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BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2013
- SIREN 662042449 662042449
- Dirigeants Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 15 autres
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Statuts constitutifs - Attestation bancaire
Nomination(s) de gérant(s) - Formation de société commerciale
Marque déposée
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REBOND
Demande publiée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 9 années, 4 mois et 22 jours
Classes :
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Historique de LLM
3 événements depuis 2013
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vendredi 30 mars 2019
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Laurianne LE MORILLON succède à Charles BUFERNE en tant que gérant.
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Charles BUFERNE cède sa place de gérant à Laurianne LE MORILLON.
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lundi 04 juin 2013
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Charles BUFERNE assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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