France
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LES TROIS BOURGEONS
- SIREN
- 827 762 857 827762857
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 827 762 857 00015 82776285700015
- NUMÉRO DE TVA
- FR22827762857 FR22827762857
- DATE DE CREATION
- 20 février 2017
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 10 RUE AUXERROISE, 89800 CHABLIS 10 RUE AUXERROISE, 89800 CHABLIS
- DIRIGEANTS
- Takeshi OTOMURA
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration brasserie et activité de traiteur Restauration brasserie et activité de traiteur
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Noms commerciaux
- LES TROIS BOURGEONS LES TROIS BOURGEONS
- Statut RCS
- Inscrite le 20 février 2017 20/02/2017
- Statut INSEE
- Inscrite le 14 février 2017 14/02/2017
- Statut RNE
- Inscrite le 20 février 2017 20/02/2017
Contacter LES TROIS BOURGEONS
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans l'Yonne
Établissements
-
-
LES TROIS BOURGEONS - 89800
Siège social depuis le 14 février 2017 (9 ans)
- SIRET
- 82776285700015 82776285700015
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 10 RUE AUXERROISE, 89800 CHABLIS
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Dirigeants de LES TROIS BOURGEONS
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Takeshi OTOMURA
- Né en
- 1981 (45 ans)
- Mandat
- Président depuis le 22 janvier 2020 (6 ans)
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-
-
Yu YOKOYAMA
- Née en
- 1980 (46 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 24 février 2017 au 08 mars 2024
-
Yourihyang KIM
- Née en
- 1990 (36 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général délégué du 29 mars 2019 au 05 février 2020
-
Fabien ESPANA
- Né en
- 1987 (38 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 24 février 2017 au 22 janvier 2020
-
Takeshi OTOMURA
- Né en
- 1981 (45 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 24 février 2017 au 22 janvier 2020
-
Yourihyang KIM
- Née en
- 1990 (36 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 23 mars 2019 au 29 mars 2019
-
Masashi YOKOYAMA
- Né en
- 1980 (46 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 24 février 2017 au 23 mars 2019
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Les analyses financières restent disponibles.
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents de LES TROIS BOURGEONS
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Copie des statuts mis à jour
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Statut mis a jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Réduction du capital social Sous condition suspensive
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Décision(s) des associés
Démission(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Décision(s) du président - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Changement de président - Changement de directeur général
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Décision(s) des associés
Réduction du capital social Sous condition suspensive
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Procès-verbal
Changement de directeur général
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Statuts constitutifs - Liste des souscripteurs
Formation de société commerciale - Nomination de président
Annonces légales de LES TROIS BOURGEONS
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
MODIFICATIONS DES STATUTS LES TROIS BOURGEONS Sociéte par actions simplifiée au capital de 10 000 euros porté à 5 000 euros Siège social : 10 rue Auxerroise 89800 CHABLIS RCS AUXERRE 827 762 857 Aux termes du procès-verbal de lAssemblée Générale Extraordinaire du 20 février 2023 et du procès-verbal de la présidence du 21 février 2024, Le capital social a été réduit dune somme de 5 000 euros, Pour être ramené de 10 000 euros à 5 000 euros par rachat et annulation de 200 actions. Les mentions antérieurement publiées relatives au capital social sont ainsi modifiées : ARTICLE 7 CAPITAL SOCIAL Ancienne mention : Le capital social est fixé à DIX MILLE EUROS (10 000 euros). Nouvelle mention : Le capital social est fixé à CINQ MILLE EUROS (5000 euros). Aux termes de la même assemblée, la collectivité des associés a pris acte de la démission de Madame Yu FUKAO de ses fonctions de Directrice Générale au 21 février 2024. POUR AVIS Le Président AL24012630
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Réduction de capital social
MODIFICATIONS DES STATUTS LES TROIS BOURGEONS Sociéte par actions simplifiée au capital de 10 000 euros porté à 5 000 euros Siège social : 10 rue Auxerroise 89800 CHABLIS RCS AUXERRE 827 762 857 Aux termes du procès-verbal de lAssemblée Générale Extraordinaire du 20 février 2023 et du procès-verbal de la présidence du 21 février 2024, Le capital social a été réduit dune somme de 5 000 euros, Pour être ramené de 10 000 euros à 5 000 euros par rachat et annulation de 200 actions. Les mentions antérieurement publiées relatives au capital social sont ainsi modifiées : ARTICLE 7 CAPITAL SOCIAL Ancienne mention : Le capital social est fixé à DIX MILLE EUROS (10 000 euros). Nouvelle mention : Le capital social est fixé à CINQ MILLE EUROS (5000 euros). Aux termes de la même assemblée, la collectivité des associés a pris acte de la démission de Madame Yu FUKAO de ses fonctions de Directrice Générale au 21 février 2024. POUR AVIS Le Président AL24012630
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [10000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
FIDAL SOCIETE DAVOCAT LES TROIS BOURGEONS DEMISSION DUN DIRECTEUR GENERAL DELEGUE Sociéte par actions simplifiée au capital de 10 000,00 euros Siège social : 10 Rue Auxerroise 89800 CHABLIS 827.762.857 RCS AUXERRE Le 20 JANVIER 2020, lunanimité des associés a décidé de ne pas pourvoir au remplacement de Madame Yourihyang KIM, Directrice Générale Déléguée démissionnaire à compter du 31 Janvier 2020. AL890626757
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [10000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
FiDAL SOCIÉTÉ DAVOCATS AVIS DE RESTRUCTURATION DU CAPITAL ET DE CHANGEMENT DE DIRIGEANT LES TROIS BOURGEONS Sociéte par actions simplifiée au capital de 10 000,00 euros Siège social : 10 Rue Auxerroise 89800 CHABLIS 827.762.857 RCS AUXERRE Le 31 Décembre 2019, le Président de la société, En vertu des pouvoirs qui lui ont été conférés par la collectivité des associés le 25 Novembre 2019 a : constaté la réalisation des opérations de réduction de capital dun montant de SIX MILLE EUROS (6.000 ) par voie de rachat de titres et daugmentation du capital social de QUATRE MILLE EUROS (4.000 ) par incorporation de pareille somme prélevée sur le compte «Autres Réserves» et élévation de la valeur nominale des titres, a constaté la modification définitive des articles 6 et 7 des statuts a entériné la nomination de Monsieur Takeshi OTOMURA demeurant à CHABLIS (89800) 11 Rue Ernest Renan en qualité de Président, à compter du 1er Janvier 2020, en remplacement de Monsieur Fabien ESPANA, démissionnaire AL890226421
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Annonce JAL - Réduction de capital social
FiDAL SOCIÉTÉ DAVOCATS AVIS DE RESTRUCTURATION DU CAPITAL ET DE CHANGEMENT DE DIRIGEANT LES TROIS BOURGEONS Sociéte par actions simplifiée au capital de 10 000,00 euros Siège social : 10 Rue Auxerroise 89800 CHABLIS 827.762.857 RCS AUXERRE Le 31 Décembre 2019, le Président de la société, En vertu des pouvoirs qui lui ont été conférés par la collectivité des associés le 25 Novembre 2019 a : constaté la réalisation des opérations de réduction de capital dun montant de SIX MILLE EUROS (6.000 ) par voie de rachat de titres et daugmentation du capital social de QUATRE MILLE EUROS (4.000 ) par incorporation de pareille somme prélevée sur le compte «Autres Réserves» et élévation de la valeur nominale des titres, a constaté la modification définitive des articles 6 et 7 des statuts a entériné la nomination de Monsieur Takeshi OTOMURA demeurant à CHABLIS (89800) 11 Rue Ernest Renan en qualité de Président, à compter du 1er Janvier 2020, en remplacement de Monsieur Fabien ESPANA, démissionnaire AL890226421
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Annonce JAL - Modification du Capital social
FiDAL SOCIÉTÉ DAVOCATS AVIS DE REDUCTION DE CAPITAL LES TROIS BOURGEONS SAS au capital de 10 000,00 euros Siège social : 10 Rue Auxerroise 89800 CHABLIS 827.762.857 RCS AUXERRE Aux termes dune delibération en date du 25 Novembre 2019, la collectivité des associés a décidé : la réalisation dune réduction du capital social non motivée par des pertes pour un montant maximum de SIX MILLE EUROS (6.000 ) par voie de rachat dactions, Sous condition suspensive dabsence dopposition formée par les créanciers sociaux la réalisation dune augmentation de capital dune somme de SIX MILLE EUROS (6.000 ) par incorporation de réserves et élévation de la valeur nominale des actions, sous réserve de la réalisation de la réduction de capital sus-énoncée les modifications statutaires en découlant Le procèsverbal de cette Assemblée Générale Extraordinaire sera déposé au Greffe du Tribunal de Commerce dAUXERRE à lissue du présent avis. AL894826023
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance60/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LES TROIS BOURGEONS
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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SCI DU DOMAINE LAROCHE
Cité 1 fois en 2017
- SIREN 331943332 331943332
- Dirigeants Antoine LECCIA , DOMAINE LAROCHE , MAS LA CHEVALIERE
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Statuts constitutifs - Liste des souscripteurs
Formation de société commerciale - Nomination de président
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BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2017
- SIREN 662042449 662042449
- Dirigeants Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 15 autres
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Statuts constitutifs - Liste des souscripteurs
Formation de société commerciale - Nomination de président
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LES TROIS BOURGEONS
11 événements depuis 2017
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jeudi 08 mars 2024
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Yu YOKOYAMA démissionne de la fonction de directeur général.
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mardi 05 février 2020
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Yourihyang KIM renonce à son rôle de directeur général délégué.
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mardi 22 janvier 2020
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Takeshi OTOMURA se retire de son rôle de directeur général.
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Fabien ESPANA cède sa place de président à Takeshi OTOMURA.
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Takeshi OTOMURA prend le relais de Fabien ESPANA en tant que président.
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jeudi 29 mars 2019
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Yourihyang KIM accède au poste de directeur général délégué.
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Yourihyang KIM quitte son poste de directeur général.
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vendredi 23 mars 2019
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Yourihyang KIM devient le nouveau directeur général.
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Yourihyang KIM remplace Masashi YOKOYAMA en tant que directeur général.
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jeudi 24 février 2017
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Masashi YOKOYAMA, Yu YOKOYAMA et Takeshi OTOMURA assument maintenant la fonction de directeur général.
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Fabien ESPANA est promue président.
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11 événements ont marqué le parcours de LES TROIS BOURGEONS depuis 2017
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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