LE PETIT SAVOYARD

Active
  • SIREN389 190 307
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL389 190 307 00014
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR72389190307
  • DATE DE CREATION25 novembre 1992
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTSGéraldine GAUME

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    12/07/2018
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Micro
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    B
  • Bilan Carbone Année 2023
    124.62 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxLE SETOR
  • Capital social 13800,00 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 25 novembre 1992
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 19 novembre 1992
  • Statut RNEInscriteDepuis le 25 novembre 1992
    Observations RNE

    • 01 janvier 2009

      • L'entreprise était inscrite auprès du Greffe du Tribunal de Grande Instance d'Albertville, statuant commercialement. La chambre commerciale de ce tribunal a été supprimée et rattachée au Tribunal de Commerce de Chambéry par le décret n° 2008-146 du 15 février 2008, avec effet au 01 janvier 2009.

    • 01 janvier 2002

      • Conversion du capital social en EUROS effectuée d'office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001

    • 11 décembre 1992

      • Observations concernant l'établissement situé lieu-dit Les Bruyères, Les Ménuires, Saint-Martin-de-Belleville 73440 Les Ménuires : Pour le siège et établissement principal situé à 73440 LES MENUIRES, Ldt les Bruyères, il est donné la précision suivante concernant l'origine du fonds : achat du fonds de commerce à la SNC BAL MARIE et BAL MARCELLE (Rcs 334 629 631).
  • Forme juridiqueSARL unipersonnelle
  • Numéro RCSChambery B 389190307
  • Tribunal de commerceGreffe de Chambery

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeBar restaurant.
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 3104 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Savoie (73)

7 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
7 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 19 novembre 1992 (32 ans)

      LE SETOR - 73440

      Siège social

      • SIRET38919030700014
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • AdresseLES MENUIRES LES BRUYERES, 73440 LES BELLEVILLE France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de LE PETIT SAVOYARD

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Finances de LE PETIT SAVOYARD

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

6 Documents officiels

Chiffres clés de LE PETIT SAVOYARD

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat LE PETIT SAVOYARD

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE PETIT SAVOYARD sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2015. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2015 de l'entreprise LE PETIT SAVOYARD, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-2015
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 227000
dont export0
Production *227000
Valeur ajoutée (VA)110400
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)2466
Résultat d'exploitation 7823
RCAI6778
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 2382
Effectif moyen3
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif LE PETIT SAVOYARD

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Date de clôture30-09-2015
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 88100
immobilisations incorporelles80300
immobilisations corporelles5523
immobilisations financières2196
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 10525
stocks et en-cours3779
créances6693
disponibilités : trésorerie53
(Provisions)+ de détails
Total actif 102100
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif LE PETIT SAVOYARD

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE PETIT SAVOYARD doit en date 30-09-2015. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-2015
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 53500
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 48600
dettes financières et emprunts23885
dettes fournisseurs10381
dettes fiscales et sociales14293
autres dettes ( comptes courants, ...)0
Compte de régularisation passif0
Total passif 102100
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société LE PETIT SAVOYARD

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201520132012
Capitalisation52,40 %52,70 %42,67 %
Endettement44,64 %39,20 %78,05 %
Fonds de roulement-26690 EU-7477 EU-1215 EU
Performance
Evolution de l'activité81,04 %100,65 %111,32 %
Taux de VA48,63 %49,59 %47,50 %
Rentabilité d'exploitation1,09 %1,02 %0,11 %
Rentabilité nette finale1,05 %2,52 %0,47 %
Capacité d'autofinancement2,09 %-0,55 %-0,87 %
Rentabilité financière4,45 %11,88 %2,49 %
Coûts de production
Coûts du travail44,36 %45,91 %44,88 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement5,05 ansN/CN/C
Coût de la dette42,74 %64,63 %545,30 %
Taux d'intérêt moyen apparent4,41 %7,90 %3,97 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-17,23 jours-21,52 jours-1,83 jours
Poids des stocks6,08 jours6,89 jours5,65 jours
Délai clients10,76 jours0,45 jour3,89 jours
Délai Fournisseurs16,69 jours10,72 jours15,83 jours
Liquidité
Liquidité immédiate0,09 jour11,78 jours0,23 jour

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LE PETIT SAVOYARD et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de LE PETIT SAVOYARD

12 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

    Société pluripersonnelle devient unipersonnelle - sous réserves de la réalisation de la cession de parts - entre la SARL LES SAISONS, Mr Noël JAY et Mr Marcel JAY, d'une part et la SARL KETANOU, d'autre part - Changement(s) de gérant(s)

  • Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    entre Monsieur Pierre JAY d'une part et la SARL LES SAISONS, Monsieur Marcel JAY et Monsieur Noël JAY d'autre part. - Modification(s) statutaire(s) - Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s)

  • Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

    entre Madame Véronique OLIVIERI d'une part et Monsieur Pierre JAY d'autre part. - Modification(s) statutaire(s) - Agrément de nouveaux associés

12 Documents officiels

  • Cité 2 fois entre 2016 et 2017

    LES SAISONS

    • SIREN429541402

    Dirigeant : Noël JAY

  • Cité 1 fois en 2017

    CRCAM DES SAVOIE
    Nature déduite du lienBANQUE

    • SIREN302958491

    Dirigeants : Eric VIAL , Laurent BENNET , Alain PETITJEAN , John DEBRABANT , Pierre BRIFFOD et 23 autres

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

      Société pluripersonnelle devient unipersonnelle - sous réserves de la réalisation de la cession de parts - entre la SARL LES SAISONS, Mr Noël JAY et Mr Marcel JAY, d'une part et la SARL KETANOU, d'autre part - Changement(s) de gérant(s)

Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

22 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

22 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 227000 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 231100 €

21102 ème
 
VS.2013

* Sur 41668 sociétés de Restauration

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 205000 €

2455 ème
 
VS.2013

* Sur 5330 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 284400 €

388557 ème

* Sur un total de 714717 sociétés

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 305900 €

55106 ème

* Sur un total de 98815 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 7800 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 7200 €

20350 ème
 
VS.2013

* Sur 41668 sociétés de Restauration

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 6700 €

2545 ème
 
VS.2013

* Sur 5330 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 9100 €

370306 ème

* Sur un total de 714717 sociétés

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 9900 €

52194 ème

* Sur un total de 98815 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 13800 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27507 sociétés

Inférieur à 1 €

10,71%
10,71%

27507 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 119672 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,61%
46,61%

119672 sociétés

LE PETIT SAVOYARD, avec un capital social de 13800 €

LE PETIT SAVOYARD et 104973sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  LE PETIT SAVOYARD et 104973 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,88%
40,88%

LE PETIT SAVOYARD et 104973 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4618 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4618 sociétés

Ancienneté entreprise : 32 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 17607 sociétés

Inférieur à 1 an

6,86%
6,86%

17607 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80082 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,19%
31,19%

80082 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 104859 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,84%
40,84%

104859 sociétés

LE PETIT SAVOYARD, avec une ancienneté de 32 ans

LE PETIT SAVOYARD et 54222sociétés

Supérieur à 15 ans :  LE PETIT SAVOYARD et 54222 sociétés

Supérieur à 15 ans

21,12%
21,12%

LE PETIT SAVOYARD et 54222 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez LE PETIT SAVOYARD

0%
0 Homme
100%
1 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : 3

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
71.3%28.7%

Auvergne-Rhône-Alpes

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
68.9%31.1%

Auvergne-Rhône-Alpes

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de LE PETIT SAVOYARD

5 événements depuis 2005

...
Historique

5 événements ont marqué le parcours de LE PETIT SAVOYARD depuis 2005

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