LE PETIT CHEF

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN418 513 248
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL418 513 248 00017
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR80418513248
  • DATE DE CREATION30 avril 1998
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTS 

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    11/02/2021
  • Procédure collective
    Radiée
  • Publication des comptes Année 2012
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2012
    Micro
  • Effectif Année 2012
    3 salariés
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxLE PETIT CHEF
  • Capital social 7622,45 €
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 09 février 2021
  • Statut INSEEFerméeDepuis le 09 février 2021
  • Statut RNERadiéeDepuis le 09 février 2021
    Observations RNE

    • 09 février 2021

      • Par jugement du 09/02/2021, le tribunal de commerce dEpinal a prononcé la clôture pour insuffisance dactif des opérations de la liquidation judiciaire

    • 18 juillet 2018

      • Par jugement du 17/07/2018, le tribunal de commerce d'Epinal a prononcé la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire simplifiée et a désigné la SELARL VOINOT et Associés Mandataires Judiciaires - 146, rue Jean Mermoz - 88100 Sainte-Marguerite comme liquidateur. Cessation d'activité à compter du 17/07/2018

    • 30 novembre 2015

      • SUIVANT JUGEMENT EN DATE DU 24/11/2015, LE TRIBUNAL DE COMMERCE D'EPINAL A ARRETE LE PLAN DE REDRESSEMENT ET A DESIGNE SELARL VOINOT et Associés Mandataires Judiciaires - 146, rue Jean Mermoz - 88100 Sainte-Marguerite, EN QUALITE DE COMMISSAIRE A L'EXECUTION DU PLAN

    • 17 juin 2015

      • EN DATE DU 09/06/2015, JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EPINAL RENOUVELANT LA PERIODE D'OBSERVATION

    • 02 décembre 2014

      • SUIVANT JUGEMENT EN DATE DU 25/11/2014, LE TRIBUNAL DE COMMERCE D'EPINAL A PRONONCE LE REDRESSEMENT JUDICIAIRE ET A DESIGNE SELARL VOINOT et Associés Mandataires Judiciaires - 146, rue Jean Mermoz - 88100 Sainte-Marguerite COMME MANDATAIRE JUDICIAIRE

    • 01 janvier 2009

      • En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Mirecourt ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce d'Epinal. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe d'Epinal décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
  • Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
  • Numéro RCSEpinal B 418513248
  • Tribunal de commerceGreffe de Epinal

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeRestaurant - pizzeria - salon de thé
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 1025 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Vosges (88)

7 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
7 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Fermé

    • Du 22 avril 1998 au 09 février 2021

      LE PETIT CHEF - 88800

      Ancien établissement

      • SIRET41851324800017
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse43 PL DE LA MARNE, 88800 VITTEL France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

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Finances de LE PETIT CHEF

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

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Comptes

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

4 Documents officiels

Chiffres clés de LE PETIT CHEF

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
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Compte de résultat LE PETIT CHEF

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE PETIT CHEF sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-06-2012. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2012 de l'entreprise LE PETIT CHEF, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-06-201230-06-2011ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 24890021760014,38 %
dont export000,00 %
Production *24890021760014,38 %
Valeur ajoutée (VA)1130009540018,45 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)87963454154,66 %
Résultat d'exploitation 108471929462,31 %
RCAI98354771961,84 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 6790-876875,11 %
Effectif moyen330,00 %
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Bilan Actif LE PETIT CHEF

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Date de clôture30-06-201230-06-2011ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 75000725003,45 %
immobilisations incorporelles61000610000,00 %
immobilisations corporelles11346883328,45 %
immobilisations financières272227220,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 209901384451,62 %
stocks et en-cours50925902-13,72 %
créances292227426,56 %
disponibilités : trésorerie89071413530,36 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 100200916009,39 %
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Bilan Passif LE PETIT CHEF

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE PETIT CHEF doit en date 30-06-2012. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-06-201230-06-2011ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres -681-747190,88 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 100800991001,72 %
dettes financières et emprunts688815665-56,03 %
dettes fournisseurs491004070020,64 %
dettes fiscales et sociales000,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)44900428004,91 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 100200916009,39 %
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Les ratios financiers de la société LE PETIT CHEF

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201220112010
Capitalisation-0,68 %-8,16 %-6,65 %
Endettement-1011,45 %-209,68 %-309,61 %
Fonds de roulement-75700 EU-80000 EU-83800 EU
Performance
Evolution de l'activité114,38 %86,38 %91,97 %
Taux de VA45,40 %43,84 %48,43 %
Rentabilité d'exploitation3,53 %1,59 %0,80 %
Rentabilité nette finale2,73 %-0,40 %0,07 %
Capacité d'autofinancement5,32 %2,38 %2,45 %
Rentabilité financière-997,06 %11,73 %-2,55 %
Coûts de production
Coûts du travail41,06 %41,36 %46,13 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,52 an3,03 ans3,30 ans
Coût de la dette11,51 %42,04 %83,03 %
Taux d'intérêt moyen apparent14,69 %9,27 %8,17 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-114,26 jours-110,37 jours-95,49 jours
Poids des stocks7,49 jours9,90 jours9,51 jours
Délai clients4,30 jours4,60 jours3,13 jours
Délai Fournisseurs72,20 jours68,27 jours54,48 jours
Liquidité
Liquidité immédiate13,10 jours2,37 jours3,60 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LE PETIT CHEF et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de LE PETIT CHEF

3 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

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Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise

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Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
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Annonces (Bodacc & Jal)

17 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs

    TRIBUNAL DE COMMERCE DEPINAL Jugement du 09/02/2021 prononçant la clôture des opérations pour insuffisance dactif de la liquidation judiciaire de : Le Petit Chef (SARL) 43, place de la marne - 88800 Vittel Rcs Epinal 418 513 248, Restaurant pizzeria - salon de the.

  • Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs

    N° dannonce: LER-243849800 Jugement du 09/02/2021 prononçant la clôture des opérations pour insuffisance dactif de la liquidation judiciaire de : Le Petit Chef (SARL) 43, place de la marne 88800 Vittel Rcs Epinal 418 513 248, Restaurant pizzeria salon de the.

  • Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs

    N° dannonce: LER-244268100 Jugement du 09/02/2021 prononçant la clôture des opérations pour insuffisance dactif de la liquidation judiciaire de : Le Petit Chef (SARL) 43, place de la marne 88800 Vittel Rcs Epinal 418 513 248, Restaurant pizzeria salon de thé. Le greffier

17 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 248900 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 204500 €

27576 ème
 
VS.2011

* Sur 65253 sociétés de Restauration

CA médian en Grand Est : 212700 €

1522 ème
 
VS.2011

* Sur 3456 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 229900 €

496527 ème

* Sur un total de 1034518 sociétés

CA médian en Grand Est : 281300 €

30392 ème

* Sur un total de 57560 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 10800 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 5100 €

24946 ème
 
VS.2011

* Sur 65253 sociétés de Restauration

REX médian en Grand Est : 3900 €

1226 ème
 
VS.2011

* Sur 3456 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 6900 €

458401 ème

* Sur un total de 1034518 sociétés

REX médian en Grand Est : 7500 €

26172 ème

* Sur un total de 57560 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Juridique

3 procédures terminées

  • Clôturées

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de LE PETIT CHEF

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