France
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LE PAVE BOURGUIGNON
- SIREN
- 510 093 222 510093222
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 510 093 222 00022 51009322200022
- NUMÉRO DE TVA
- FR15510093222 FR15510093222
- DATE DE CREATION
- 26 janvier 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Préparation industrielle de produits à base de viande - 1013A 1013A - Préparation industrielle de produits à base de viande
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 18 RUE DES PUDDLEURS, 71200 LE CREUSOT 18 RUE DES PUDDLEURS, 71200 LE CREUSOT
- DIRIGEANTS
- Thierry DESVIGNES
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Fabrication et vente en gros et demi-gros de charcuterie Fabrication et vente en gros et demi-gros de charcuterie
- Convention collective déduite
- Industrie de la salaison charcuterie en gros (1586) Industrie de la salaison charcuterie en gros (1586)
- Capital social
- 10000 € 10000
- Statut RCS
- Inscrite le 26 janvier 2009 26/01/2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 1 février 2009 01/02/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 26 janvier 2009 26/01/2009
-
19 septembre 2024
- Ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire simplifiée En date du 19/09/2024, le Tribunal de Commerce DE CHALON SUR SAONE a prononcé l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire simplifiee à l'égard de LE PAVE BOURGUIGNON (SARL) sous le numéro 41024198, et a désigné Liquidateur : SAS DESLORIEUX représentée par Me DESLORIEUX21, boulevard de la République71100 CHALON SUR SAONEEt a fixé au 13/06/2024 la date de cessation des paiements.Date d'effet : 19/09/2024
-
1 juin 2022
- Cessation totale d'activité à compter du 26/04/2022 sans disparition de la personne morale
Contacter LE PAVE BOURGUIGNON
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Préparation industrielle de produits à base de viande en Saône-et-Loire
Établissements
-
-
LE PAVE BOURGUIGNON - 71200
Siège social depuis le 1 février 2009 (17 ans)
- SIRET
- 51009322200022 51009322200022
- Activité
- Préparation industrielle de produits à base de viande - 1013A
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LE PAVE BOURGUIGNON - 71490
Ancien établissement du 1 février 2009 au 15 juin 2015
- SIRET
- 51009322200014 51009322200014
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- VALSANTIN, 71490 SAINT EMILAND
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Dirigeants de LE PAVE BOURGUIGNON
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Observation de conformité Thierry DESVIGNES
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 21 mai 2016 (10 ans)
-
-
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Roger DESMAIZIERES
- Né en
- 1951 (75 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 17 février 2009 au 21 mai 2016
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de LE PAVE BOURGUIGNON
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation81,01 %75,42 %66,45 %
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Endettement0 %0 %9,26 %
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Fonds de roulement91100 EU56400 EU52000 EU
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Evolution de l'activité116,61 %100,83 %90,05 %
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Taux de VA37,73 %32,72 %30,00 %
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Rentabilité d'exploitation17,99 %8,33 %8,27 %
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Rentabilité nette finale10,67 %1,73 %3,26 %
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Capacité d'autofinancement16,82 %9,18 %7,88 %
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Rentabilité financière23,44 %4,08 %7,40 %
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Coûts du travail18,80 %23,28 %20,68 %
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Capacité de remboursement0,00 an0,00 an0,52 an
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Coût de la dette0 %0 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/C0 %
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Poids du BFR global50,17 jours31,03 jours38,46 jours
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Poids des stocks32,97 jours28,18 jours21,28 jours
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Délai clients55,30 jours52,24 jours82,61 jours
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Délai Fournisseurs16,12 jours13,54 jours39,69 jours
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Liquidité immédiate61,04 jours49,26 jours36,38 jours
Documents de LE PAVE BOURGUIGNON
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Mise à jour des statuts suite à cession de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - Changement(s) de gérant(s) - Mise à jour des statuts suite à cession de parts
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Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
71200 LE CREUSOT, 18 RUE DES PUDLEURS
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Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
71200 LE CREUSOT, 18 RUE DES PUDLEURS
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Annonces légales de LE PAVE BOURGUIGNON
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHALON SUR SAONE Par jugement en date du 19/09/2024, le tribunal de commerce de Chalon sur Saône a rendu à laudience louverture de liquidation judiciaire de LE PAVE BOURGUIGNON (SARL) - RCS CHALON SUR SAONE 510 093 222 - Préparation industrielle de produits à base de viande - 18 rue des Puddleurs 71200 Le Creusot - Date de cessation des paiements : 13/06/2024 Liquidateur SAS DESLORIEUX representée par Me DESLORIEUX 21 boulevard de la République 71100 CHALON SUR SAONE Les créances sont à adresser, Dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
LE PAVE BOURGUIGNON/FERNAND DUSSERT Suivant acte sous seing privé en date du 26 avril 2022, enregistre au SPFE de Macon 1 le 29 avril 2022 Dossier 2022 00014834 référence 7104P01 2022 A 00970, La société LE PAVE BOURGUIGNON, SARL au capital de 10.000 , dont le siège est 18 rue des Puddleurs 71200 LE CREUSOT, 510 093 222 RCS CHALON SUR SAONE, A cédé à la société FERNAND DUSSERT, SARL au capital de 500.000 , dont le siège est Allée du Vieux Château 58430 ARLEUF, 479 602 021 RCS NEVERS, Un fonds de commerce de fabrication et vente en gros et demi-gros de charcuterie, sis et exploité 18 rue des Puddleurs 71200 LE CREUSOT mais transféré par lacquéreur à ARLEUF 58430 Allée du Vieux Château, pour lequel la société LE PAVE BOURGUIGNON est immatriculée à lINSEE sous le n°510 093 222 00022 APE 10.13A, Moyennant le prix de 120.000 sappliquant aux éléments incorporels pour 24.376,38 , aux éléments corporels pour 90.000 et aux marchandises pour 5.623,62 . Lentrée en jouissance a été fixée au 26 avril 2022. Les oppositions seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales au siège du fonds 18 rue des Puddleurs 71200 LE CREUSOT, où domicile est élu, et la correspondance adressée au Cabinet davocats FIDAL, 2B Avenue de Marbotte 21000 DIJON.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LE PAVE BOURGUIGNON
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Entreprises liées
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201715216
Cité 1 fois en 2017
- SIREN 201715216 201715216
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Mise à jour des statuts suite à cession de parts
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COMBIER GUERIN PIARD
Cité 1 fois en 2017
- SIREN 830641494 830641494
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Mise à jour des statuts suite à cession de parts
Procédures collectives
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Clôturée
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Liquidateur
SAS DESLORIEUX représentée par Me DESLORIEUX
21 boul de la République - 71100 - CHALON SUR SAONE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 13 Juin 2024, désignant liquidateur Sas Deslorieux Représentée Par Me Deslorieux 21, boulevard de la République - 71100 Chalon-sur-Saône . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHALON SUR SAONE Par jugement en date du 19/09/2024, le tribunal de commerce de Chalon sur Saône a rendu à laudience louverture de liquidation judiciaire de LE PAVE BOURGUIGNON (SARL) - RCS CHALON SUR SAONE 510 093 222 - Préparation industrielle de produits à base de viande - 18 rue des Puddleurs 71200 Le Creusot - Date de cessation des paiements : 13/06/2024 Liquidateur SAS DESLORIEUX representée par Me DESLORIEUX 21 boulevard de la République 71100 CHALON SUR SAONE Les créances sont à adresser, Dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE PAVE BOURGUIGNON
3 événements depuis 2009
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vendredi 21 mai 2016
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Thierry DESVIGNES succède à Roger DEMAIZIERES en tant que gérant.
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Roger DEMAIZIERES cède sa place de gérant à Thierry DESVIGNES.
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lundi 17 février 2009
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Roger DEMAIZIERES assume maintenant la fonction de gérant.
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Étude de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du jambon - France
Cette étude propose une analyse complète du marché du jambon de porc, en croissance mondiale et stable en France malgré une baisse de la consommation de viande. Elle détaille les impacts de la crise sanitaire, la domination des marques de distributeurs et leaders comme Herta et Fleury Michon, et l'importance des importations, surtout d'Italie et d'Espagne. Voir un exemple
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