France
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LE PASSAGE
- SIREN
- 341 936 680 341936680
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 341 936 680 00014 34193668000014
- NUMÉRO DE TVA
- FR35341936680 FR35341936680
- DATE DE CREATION
- 4 août 1987
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- AV DU 159EME RIA CENTRAL PARC, 05100 BRIANCON AV DU 159EME RIA CENTRAL PARC, 05100 BRIANCON
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000 € 10000
- Noms commerciaux
- LE RELAIS D'ALSACE LE RELAIS D'ALSACE
- Statut RCS
- Radiée le 9 septembre 2020 09/09/2020
- Statut INSEE
- Fermée le 7 août 2020 07/08/2020
- Statut RNE
- Radiée le 9 septembre 2020 09/09/2020
-
3 mars 2009
- Adoption d'une enseigne à compter du 23/11/2008 : LES RELAIS D'ALSACE - TAVERNE KALSBRAU
-
1 août 2008
- La société est réduite à un associé unique à compter du 23/06/2008 Réduction de capital à compter du 23/06/2008 Ancien : 608000 EUR Nouveau : 10000 EUR
-
27 avril 2006
- Mise en activité suite à création de fonds de commerce Activité: Exploiattion d'un restaurant pizzeria grill brasserie bar snack. Date d'effet : 28/06/1997
Contacter LE PASSAGE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans les Hautes-Alpes
Établissements
-
-
LE RELAIS D'ALSACE - 05100
Ancien établissement du 25 janvier 1987 au 7 août 2020
- SIRET
- 34193668000014 34193668000014
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- AV DU 159EME RIA CENTRAL PARC, 05100 BRIANCON
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Dirigeants de LE PASSAGE
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Observation de conformité Jean-Michel TIROLE
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 6 juin 2018 au 9 septembre 2020
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Louis PERRET
- Né en
- 1939 (87 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 6 juin 2018
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Observation de conformité Jean-Michel TIROLE
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 19 janvier 2005 au 6 juin 2018
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Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC1027600,00-
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Résultats net76300,002671,002757 %
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Marge bruteNC504400,00-
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Résultats d'exploitationNC4626,00-
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EbitdaNC86200,00-
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Dettes + 1 an325400,00487700,00-33 %
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BFR10416,00-307,003493 %
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Trésorerie14803,003871,00283 %
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Endettement422200,00632500,00-33 %
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Taux de profitabilitéNC0,00-
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Rentabilité51.45 %-7.70 %769 %
Comptes de LE PASSAGE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation-5,80 %-5,47 %1,42 %
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Endettement-841,50 %-814,48 %4607,69 %
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Fonds de roulement3567 EU-6789 EU70100 EU
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Evolution de l'activité92,01 %107,22 %94,48 %
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Taux de VA49,09 %43,79 %44,88 %
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Rentabilité d'exploitation8,39 %3,70 %6,76 %
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Rentabilité nette finale0,26 %-4,03 %-6,26 %
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Capacité d'autofinancement0,82 %-4,52 %-5,25 %
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Rentabilité financière-7,70 %120,64 %-846,97 %
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Coûts du travail38,58 %36,86 %36,10 %
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Capacité de remboursement34,48 ansN/CN/C
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Coût de la dette8,82 %21,18 %13,58 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,60 %2,88 %2,70 %
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Poids du BFR global-0,11 jour-3,89 jours16,20 jours
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Poids des stocks3,99 jours4,71 jours5,00 jours
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Délai clients113,91 jours118,96 jours70,38 jours
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Délai Fournisseurs82,73 jours91,05 jours32,96 jours
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Liquidité immédiate1,37 jours1,67 jours8,45 jours
Documents de LE PASSAGE
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Projet
Projet de fusion
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Réduction du capital social - Cession de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Réduction du capital social
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Divers
PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE 29/10/2001 - STATUS 29/10/2001 - DIVERS 0000017656 PV D'ASSEMBLEE GEN. EXTRAORDINAIRE - DIVERS 0000017657 STATUTS
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Divers
PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE 14/08/1997 - DIVERS 0000017648 PV D'ASSEMBLEE GEN. EXTRAORDINAIRE
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Divers
DECLARATION DE CONFORMITE 07/12/1993 - PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE 07/12/1993 - STATUS 07/12/1993 - DIVERS 0000017638 DECLARATION DE CONFORMITE - DIVERS 0000017639 PV D'ASSEMBLEE GEN. EXTRAORDINAIRE - DIVERS 0000017640 STATUTS
Annonces légales de LE PASSAGE
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce JAL - Fusion réalisée
HOLDING TIROLE SARL au capital de 290.000 euros Siège social : 13, avenue de la Republique 05100 Briançon 502 266 992 RCS Gap AVIS DE FUSION La Société HOLDING TIROLE a établi en date du 30/06/2020 un projet de fusion établi par ASSP avec la Société LE PASSAGE, Absorbée, SARL à Associé unique au capital de 10.000 euros, dont le siège social est Central Parc, 05100 Briançon, immatriculée au RCS de Gap sous le no 341 936 680. La Société HOLDING TIROLE, absorbante, étant propriétaire de la totalité des parts composant le capital social de la Société LE PASSAGE depuis une date antérieure au dépôt du projet de fusion au greffe du Tribunal de commerce, lapport na pas été rémunéré par une augmentation de capital, lopération de fusion a pris effet au 7/08/2020 et la Société LE PASSAGE a été dissoute sans liquidation, du seul fait de la réalisation définitive de la fusion. Aux termes dune délibération en date du 7/08/2020, lAGE des Associés de la SARL HOLDING TIROLE a également décidé : - de remplacer à compter du 7/08/2020 la dénomination sociale « HOLDING TIROLE » par « LE PASSAGE » et de modifier en conséquence larticle 3 des statuts, - détendre lobjet social aux opérations dexploitation dun restaurant pizzeria, grill, brasserie, bar, snack et de modifier en conséquence larticle 2 des statuts. Pour avis. (V6322413)
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LE PASSAGE
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Entreprises liées
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LE PASSAGE
Cité 3 fois entre 2008 et 2020
- SIREN 502266992 502266992
- Dirigeant Jean-Michel TIROLE
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Projet
Projet de fusion
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Réduction du capital social - Cession de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Réduction du capital social
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152243200
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 152243200 152243200
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Divers
PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE 29/10/2001 - STATUS 29/10/2001 - DIVERS 0000017656 PV D'ASSEMBLEE GEN. EXTRAORDINAIRE - DIVERS 0000017657 STATUTS
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ALPES PERRET CONSTRUCTIONS
Cité 1 fois en 2008
- SIREN 318964509 318964509
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Réduction du capital social - Cession de parts
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Historique de LE PASSAGE
5 événements depuis 2005
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mardi 6 juin 2018
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Louis PERRET cède sa place de gérant à Jean-Michel TIROLE.
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Jean-Michel TIROLE prend le relais de Louis PERRET en tant que gérant.
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Jean-Michel TIROLE renonce à son rôle d'associé-gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Louis PERRET assume maintenant la fonction de gérant.
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Jean-Michel TIROLE est promue associé-gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de LE PASSAGE depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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