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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2025Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2025Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2025Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 20238.69 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE JOGGING
- SIREN
- 419 869 870 419869870
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 419 869 870 00024 41986987000024
- NUMÉRO DE TVA
- FR20419869870 FR20419869870
- DATE DE CREATION
- 20 août 1998
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 148 RUE DE GALATA, 34000 MONTPELLIER 148 RUE DE GALATA, 34000 MONTPELLIER
- DIRIGEANTS
- Mathieu BOUDET
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 442584,68 € 442584,68
- Noms commerciaux
- LES CAVES DE TRINQUE FOUGASSE LES CAVES DE TRINQUE FOUGASSE
- Statut RCS
- Inscrite le 20 août 1998 20/08/1998
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 avril 1998 01/04/1998
- Statut RNE
- Inscrite le 20 août 1998 20/08/1998
-
NC
- LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 3 367 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 513 295.84 EUR
Secteur d'activité de LE JOGGING
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Café bar restaurant plats à emporter vente au détail de tous produits régionaux alimentaires ou autres Café bar restaurant plats à emporter vente au détail de tous produits régionaux alimentaires ou autres
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 684 sociétés exercent la même activité que LE JOGGING dans le 34.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Hérault (34)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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LES CAVES DE TRINQUE FOUGASSE - 34000
Siège social depuis le 02 novembre 2020 (5 ans)
- SIRET 41986987000024 41986987000024
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 148 RUE DE GALATA, 34000 MONTPELLIER
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Fermé
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LES CAVES DE TRINQUE FOUGASSE - 34090
Ancien établissement du 01 avril 1998 au 31 décembre 2020
- SIRET 41986987000016 41986987000016
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1581 ROUTE DE MENDE, 34090 MONTPELLIER
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Dirigeants de LE JOGGING
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Actuel
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Mathieu BOUDET
Né en 1978 (47 ans)
Gérant Depuis le 24 mars 2016 (9 ans)
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Ancien
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Dominique BOUDET
Né en 1951 (74 ans)
Ancien Gérant Du 09 mars 2004 au 20 janvier 2018
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE JOGGING
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Finances de LE JOGGING
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation93,65 %66,34 %64,94 %
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Endettement6,12 %25,56 %32,27 %
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Fonds de roulement690100 EU214200 EU217900 EU
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Evolution de l'activité4,72 %99,76 %104,78 %
-
Taux de VA-39,75 %40,20 %39,71 %
-
Rentabilité d'exploitation25,97 %7,65 %7,01 %
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Rentabilité nette finale16,50 %1,46 %-5,43 %
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Capacité d'autofinancement25,80 %6,96 %0,25 %
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Rentabilité financière1,06 %2,47 %-9,40 %
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Coûts du travail-0,72 %31,76 %32,29 %
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Capacité de remboursement3,69 ans2,18 ans75,15 ans
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Coût de la dette3,69 %1,44 %1,82 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,01 %0,73 %0,68 %
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Poids du BFR global2434,95 jours24,51 jours29,08 jours
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Poids des stocks0,00 jour47,76 jours52,03 jours
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Délai clients2463,17 jours26,87 jours18,40 jours
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Délai Fournisseurs21,12 jours26,37 jours20,20 jours
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Liquidité immédiate608,63 jours35,08 jours31,36 jours
Documents de LE JOGGING
14 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) relative(s) aux associés
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social et de l'établissement principal
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - ENTRE MR DOMINIQUE BOUDET ET LA SOCIETE MB 34
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Procès-verbal d'assemblée
Nomination de co-gérant
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - M. MONTAGNE RENE - MME. RANCE MADO / MELLE. BOUDET SOPHIE.
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Acte sous seing privé
Cession de parts - M. BOUDET ALFRED - MME. CAPROUGE PAULETTE / MELLE. BOUDET SOPHIE.
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Procès-verbal d'assemblée - Divers - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Réduction du capital social - Transformation en SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE - RAPPORT DU COMMISSAIRE SUR LA REDUCTION DU CAPITAL - RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
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Procès-verbal d'assemblée
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle - Divers
Formation de la société - RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS Formation de la société
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Divers
ORDONNANCE DE MONSIEUR LE PRESIDENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIEREN DATE DU : 26/05/98 DESIGNATION D'UN COMMISSAIRE AUX APPORTS
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Cité 2 fois en 2021
IN EXTENSO LANGUEDOC ROUSSILLON
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 415093962 415093962
Dirigeants : Thierry SALLEE , Mathieu DRENO , Jessy PALOMBA , Anne SOMMESOUS , AHA AUDIT
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés
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Cité 2 fois entre 2021 et 2022
DB51
- SIREN 893915017 893915017
Dirigeant : Martine BOUDET
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) relative(s) aux associés
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés
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Cité 1 fois en 1998
353752827
- SIREN 353752827 353752827
Dirigeant : Dominique BOUDET
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle - Divers
Formation de la société - RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS Formation de la société
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Cité 1 fois en 1998
SOCIETE GENERALE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 552120222 552120222
Dirigeants : Lorenzo BINI SMAGHI , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Ingrid-Helen ARNOLD , Olivier KLEIN et 23 autres
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle - Divers
Formation de la société - RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS Formation de la société
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Cité 1 fois en 2022
TF DEVELOPPEMENT
- SIREN 792489585 792489585
Dirigeant : Mathieu BOUDET
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) relative(s) aux associés
-
Cité 1 fois en 2018
MB 34
- SIREN 831871322 831871322
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - ENTRE MR DOMINIQUE BOUDET ET LA SOCIETE MB 34
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
22 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2025)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social - Modification de l'adresse du Siège social
LE JOGGING, SARL, Capital : 442.585,68 , siège : 1581, route de Mende, 34000 MONTPELLIER, 419 869 870 RCS MONTPELLIER. LAGE du 28/10/2020 a decidé de supprimer ladresse dexploitation du fonds de commerce mentionnée aux statuts, de transférer le siège social au 148, rue de Galata, 34000 MONTPELLIER à compter du 02/11/2020. Dépôt au RCS de MONTPELLIER. 1-106
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : BOUDET Mathieu, François
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : BOUDET Dominique, Louis, Joeph Gérant : BOUDET Mathieu, François
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)
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Juridique
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LES CAVES DE TRINQUE FOUGASSE
Marque renouvelée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 3 mois et 11 jours
Classes :
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Historique de LE JOGGING
3 événements depuis 2004
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vendredi 20 janvier 2018
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Dominique BOUDET quitte ses fonctions de gérant.
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mercredi 24 mars 2016
-
MATHIEU BOUDET accède au poste de gérant.
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lundi 09 mars 2004
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Dominique BOUDET est promue gérant de l'entreprise.
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