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Dernière modification le22/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2010Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2010Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2010Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE JAURES
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 491 173 811 491173811
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 491 173 811 00028 49117381100028
- NUMÉRO DE TVA
- FR71491173811 FR71491173811
- DATE DE CREATION
- 25 juillet 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 7 PL JEAN JAURES, 89100 SENS 7 PL JEAN JAURES, 89100 SENS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- LE JAURES LE JAURES
- Statut INSEE
- Fermée le 09 juin 2022 09/06/2022
- Statut RNE
- Radiée le 27 mars 2023 27/03/2023
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27 mars 2023
- Radiation d'office à compter du 09/06/2022 au terme du délai de trois ans après la mention de la dissolution (art.R.123.131 du Code de Commerce)
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09 juin 2022
- Radiation d'office du RCS de Sens le 09/06/2022
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20 janvier 2011
- Dissolution amiable de la société à compter du 23/12/2010 suivant notification intergreffe Liquidateur : MR LEGROS YVAN Le siège de la liquidation est fixé au domicile du liquidateur 28 avenue des boucholeurs 17340 CHATELAILLON Journal d'annonces légales :TERRES DE BOURGOGNE du 07.01.2011
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06 janvier 2011
- : La dissolution de la société a paru le 07.01.2011 dans le journal d'annonces légales suivant : TERRES DE BOURGOGNE. Adresse de correspondance pour la liquidation fixée au domicile du liquidateur
- - Date de dissolution : 23/12/2010.
- - Date de cessation d'activité : 23/12/2010.
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28 septembre 2007
- - Non dissolution de la société malgré capitaux propres inférieurs à 1/2 du capital social, suite à décision du 28/09/2007.
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25 juillet 2006
- Historique des observations depuis le 25/07/2006 : Publicité constitution : TERRES DE BOURGOGNE
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NC
- "CODES STATISTIQUES ATTRIBUES PAR L'INSEE" SIRET :491 173 811 00036 NAF :5610A
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NC
- - Date de début d'activité : 08/09/2006.
Secteur d'activité de LE JAURES
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
971 sociétés exercent la même activité que LE JAURES dans le 89.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Yonne (89)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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LE JAURES - 89100
Ancien établissement du 08 septembre 2006 au 09 juin 2022
- SIRET 49117381100028 49117381100028
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 7 PL JEAN JAURES, 89100 SENS
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BISTROT DU PORT - 17340
Ancien établissement du 07 mai 2009 au 09 juin 2022
- SIRET 49117381100036 49117381100036
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse LES BOUCHOLEURS LA GRANDE PLAGE ET LA PLAGE, 17340 CHATELAILLON-PLAGE
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LE JAURES - 89100
Ancien établissement du 21 juillet 2006 au 08 septembre 2006
- SIRET 49117381100010 49117381100010
- Activité Administration d'entreprises - 741J
- Adresse 17 RUE DES ROUGEMONTS, 89100 SALIGNY
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Dirigeants de LE JAURES
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Anciens
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Yvan LEGROS
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Liquidateur Du 08 janvier 2011 au 09 juin 2022
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Edouard ROSSIGNOL
Né en 1980 (45 ans)
Ancien Co-gérant Du 08 août 2006 au 08 janvier 2011
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Yvan LEGROS
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Co-gérant Du 08 août 2006 au 11 mars 2008
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE JAURES
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de LE JAURES
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires19576,00179300,00-89,08 %
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Résultats net-2077,0036800,00-105,64 %
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Marge brute3045,0071300,00-95,73 %
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Résultats d'exploitation-447,001849,00-124,18 %
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Ebitda-1287,009257,00-113,90 %
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Dettes + 1 an37700,00226900,00-83,38 %
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BFR-12271,00109100,00-111,25 %
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Trésorerie69,000-
-
Endettement37700,00226900,00-83,38 %
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Taux de profitabilité-0,110,21-151,69 %
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Rentabilité10.44 %-206.54 %105,05 %
Ratios financiers
2010
2009
2008
Équilibre bilan
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Capitalisation-111,95 %-8,52 %-33,33 %
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Endettement-93,47 %-782,96 %-318,18 %
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Fonds de roulement-12202 EU108700 EU-45000 EU
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Evolution de l'activité10,92 %61,40 %172,78 %
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Taux de VA15,55 %39,77 %32,19 %
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Rentabilité d'exploitation-6,57 %5,16 %-13,01 %
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Rentabilité nette finale-10,61 %20,52 %-19,18 %
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Capacité d'autofinancement18,14 %-1,08 %-16,10 %
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Rentabilité financière10,44 %-206,54 %101,82 %
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Coûts du travail12,58 %36,14 %48,29 %
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Capacité de remboursement5,24 ansN/CN/C
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Coût de la detteN/C77,09 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent12,80 %5,12 %4,57 %
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Poids du BFR global-228,80 jours222,09 jours-42,62 jours
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Poids des stocks0,00 jour0,00 jour2,51 jours
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Délai clients126,77 jours400,01 jours7,52 jours
-
Délai Fournisseurs345,11 jours68,20 jours0,30 jour
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Liquidité immédiate1,29 jours0,00 jour2,51 jours
Documents de LE JAURES
5 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution - Nomination de liquidateur
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P.V. d'Assemblée
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Cession de parts - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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Formation de Société - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts
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Cité 1 fois en 2006
CREDIT LYONNAIS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 954509741 954509741
Dirigeants : Jérôme GRIVET , Serge MAGDELEINE , Olivier NICOLAS , Frédéric BOMMARITO , Franck ALEXANDRE et 24 autres
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Formation de Société - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
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Annonce BODACC - Cessation d'activité avec dissolution
Liquidateur amiable : LEGROS Yvan Michel
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)
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Annonce BODACC -
Gérant : LEGROS Yvan Michel.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
YVAN MICHEL LEGROS
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE JAURES
4 événements depuis 2006
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vendredi 08 janvier 2011
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Edouard ROSSIGNOL renonce à son rôle de co-gérant.
-
Yvan LEGROS accède au poste de liquidateur.
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lundi 11 mars 2008
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Yvan LEGROS quitte ses fonctions de co-gérant.
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lundi 08 août 2006
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Edouard ROSSIGNOL et Yvan LEGROS assument maintenant la fonction de co-gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de LE JAURES depuis 2006