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Dernière modification le13/02/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2018Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2018Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2018Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE GOUT DU MIDI
- SIREN
- 801 515 917 801515917
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 801 515 917 00053 80151591700053
- NUMÉRO DE TVA
- FR19801515917 FR19801515917
- DATE DE CREATION
- 24 janvier 2017
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 6 RTE DE MARSEILLES LES AUBIGNY, 18140 GARIGNY 6 RTE DE MARSEILLES LES AUBIGNY, 18140 GARIGNY
- DIRIGEANTS
- Jean-Paul PLUCHERY
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- LE GOUT DU MIDI LE GOUT DU MIDI
- Statut RCS
- Radiée le 30 décembre 2019 30/12/2019
- Statut INSEE
- Fermée le 30 décembre 2019 30/12/2019
- Statut RNE
- Radiée le 30 décembre 2019 30/12/2019
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27 avril 2021
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 30/12/2019
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14 février 2020
- Dissolution amiable de la société à compter du 31/12/2019 Liquidateur : PLUCHERY Jean-Paul Le siège de la liquidation est fixé à : 6 route de Marseilles-les-Aubigny 18140 Garigny Journal d'annonces légales : LE LEGALISTE en date du 16/01/2020
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23 octobre 2019
- Radiation par suite de cessation complète d'activité, dans le ressort du tribunal où la société est immatriculée à titre secondaire, à compter du 01/10/2019
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18 avril 2019
- Cessation d'activité à compter du 31/03/2019 fermeture de l'établissement principal dans le ressort de grenoble la société est sans activité (mise en sommeil)
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17 avril 2019
- Radiation en date du 17/04/2019 par suite de cessation complète d'activité, dans le ressort du Tribunal où la société est immatriculée à titre secondaire, à compter du 31/03/2019
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31 janvier 2019
- Mise en sommeil de la société à compter du 26/11/2018 REGULARISATION D UNE FORMALITE EN 2018 LA SOCIETE TRANSFEREE SON SIEGE UNIQUEMENT, LA PRISE D ACTIVITE ETANT DANS LE RESSORT DE GRENOBLE
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12 octobre 2018
- Radiation en date du 12/10/2018 par suite de cessation complète d'activité, dans le ressort du Tribunal où la société est immatriculée à titre secondaire, à compter du 30/09/2018
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18 octobre 2017
- Mise en sommeil de la société à compter du 15/09/2017
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17 octobre 2017
- Radiation du RCS le 17/10/2017 avec effet au 15/09/2017 Fermeture de l'établissement situé : Plampinet 05100 Névache suite à résiliation de la location-gérance à ciompter du 15/09/2017.
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20 juin 2017
- Mise en sommeil de la société à compter du 31/05/2017
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19 juin 2017
- Radiation du RCS le 19/06/2017 avec effet au 31/05/2017 Cessation d'activité dans le ressort suite à résiliation de la location-gérance consentie par la société PEPPONE.
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NC
- Exploitation d'un ou plusieurs établissements hors du ressort, sans exploitation au siège
Secteur d'activité de LE GOUT DU MIDI
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
966 sociétés exercent la même activité que LE GOUT DU MIDI dans le 18.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Cher (18)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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LE GOUT DU MIDI - 18140
Ancien établissement du 26 novembre 2018 au 01 octobre 2019
- SIRET 80151591700053 80151591700053
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 6 RTE DE MARSEILLES LES AUBIGNY, 18140 GARIGNY
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RESTAURANT LE TRAPPEUR - 73530
Ancien établissement du 01 juin 2019 au 01 octobre 2019
- SIRET 80151591700079 80151591700079
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse ROUTE DU COL DE LA CROIX DE FER LIEUDIT LES TURINS, 73530 SAINT SORLIN D'ARVES
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RESTAURANT LA BRECHE - 38250
Ancien établissement du 15 décembre 2018 au 31 mars 2019
- SIRET 80151591700061 80151591700061
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 63 RUE DE LA REPUBLIQUE, 38250 VILLARD-DE-LANS
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LE GOUT DU MIDI - 83250
Ancien établissement du 01 décembre 2016 au 26 novembre 2018
- SIRET 80151591700020 80151591700020
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 15 RUE LOUIS BUSSONE, 83250 LA LONDE-LES-MAURES
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LA PETITE CASERNE - 05100
Ancien établissement du 15 juin 2017 au 30 septembre 2018
- SIRET 80151591700046 80151591700046
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse PLAMPINET, 05100 NEVACHE
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LA PATE D'OURS - 05170
Ancien établissement du 12 décembre 2016 au 31 mai 2017
- SIRET 80151591700038 80151591700038
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse IMMEUBLE LE CHAMOIS, 05170 ORCIERES
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LE PALACE - 83400
Ancien établissement du 07 avril 2014 au 01 décembre 2016
- SIRET 80151591700012 80151591700012
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 8 AV DOC JEAN JACQUES PERRON, 83400 HYERES
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Dirigeants de LE GOUT DU MIDI
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Actuel
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Jean-Paul PLUCHERY
Né en 1949 (76 ans)
Liquidateur Depuis le 19 février 2020 (5 ans)
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Ancien
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Jean-Paul PLUCHERY
Né en 1949 (76 ans)
Ancien Président Du 15 avril 2014 au 19 février 2020
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE GOUT DU MIDI
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de LE GOUT DU MIDI
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires57100,00108300,00-47,28 %
-
Résultats net14801,0033300,00-55,55 %
-
Marge brute24120,0056600,00-57,39 %
-
Résultats d'exploitation15063,0038300,00-60,67 %
-
Ebitda15282,0037900,00-59,68 %
-
Dettes + 1 an22778,0014960,0052,26 %
-
BFR-17284,00-9165,00-88,59 %
-
Trésorerie12537,00697,001698,71 %
-
Endettement22778,0014960,0052,26 %
-
Taux de profitabilité0,260,31-15,70 %
-
Rentabilité158.21 %-611.46 %125,88 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
-
Capitalisation29,14 %-57,24 %-28,10 %
-
Endettement0,36 %-2,06 %-219,64 %
-
Fonds de roulement-4780 EU-8581 EU-42200 EU
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Evolution de l'activité52,72 %99,72 %138,52 %
-
Taux de VA42,24 %52,26 %29,37 %
-
Rentabilité d'exploitation26,76 %35,00 %2,44 %
-
Rentabilité nette finale25,92 %30,75 %-45,95 %
-
Capacité d'autofinancement27,30 %35,36 %2,30 %
-
Rentabilité financière158,21 %-611,46 %128,94 %
-
Coûts du travail15,04 %16,69 %24,69 %
-
Capacité de remboursement0,00 an0,00 an33,96 ans
-
Coût de la dette0,08 %0,72 %106,94 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent35,29 %242,86 %3,34 %
-
Poids du BFR global-110,48 jours-30,89 jours124,02 jours
-
Poids des stocks10,89 jours0,00 jour0,00 jour
-
Délai clients23,33 jours18,35 jours431,04 jours
-
Délai Fournisseurs67,91 jours16,73 jours55,42 jours
-
Liquidité immédiate80,14 jours2,35 jours20,13 jours
Documents de LE GOUT DU MIDI
5 derniers documents officiels
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Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Clôture des opérations de liquidation
-
Procès-verbal d'assemblée
Dissolution
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts constitutifs - Liste des souscripteurs - Attestation de dépôt des fonds
Constitution
-
Cité 1 fois en 2021
261122139
- SIREN 261122139 261122139
-
Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Clôture des opérations de liquidation
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
LE GOÛT DU MIDI SAS au capital de 8.000 EUR Siège social : 6, route de Marseilles-les-Aubigny 18140 Garigny RCS de Bourges 801.515.917 Le 30 décembre 2019, LAGO a approuvé les comptes de liquidation, déchargé le liquidateur de son mandat et constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du 30 décembre 2019. Radiation au RCS de Bourges. 911726
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
LE GOÛT DU MIDI SAS au capital de 8.000 Siège social : 6, route de Marseilles-les-Aubigny 18140 Garigny RCS de Bourges 801.515.917 Le 1er décembre 2019, Lassemblée générale extraordinaire a décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 31 décembre 2019, nommé liquidateur M. Jean-Paul PLUCHERY, 6, route de Marseilles-lès Aubigny, 18140 Garigny et fixé le siège de liquidation chez le liquidateur. Modification au RCS de Bourges. 745876
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
Liquidateur : PLUCHERY Jean-Paul
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Reprise de l'activité après suspension.Modification de l'origine de fond personne morale.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société.
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Annonce BODACC - pp
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Annonce BODACC - Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort.
Président : PLUCHERY Jean-Paul
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société.
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société. Origine : Fonds reçu en location gérance.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - pp
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège. Cessation d'activité de la société à compter du 01/12/2016 ( vente du fonds à la SARL MINARA )..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Président : PLUCHERY Jean-Paul
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-
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Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective terminée
-
Clôturée
-
-
Liquidateur
Jean-Paul PLUCHERY
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
LE GOÛT DU MIDI SAS au capital de 8.000 Siège social : 6, route de Marseilles-les-Aubigny 18140 Garigny RCS de Bourges 801.515.917 Le 1er décembre 2019, Lassemblée générale extraordinaire a décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 31 décembre 2019, nommé liquidateur M. Jean-Paul PLUCHERY, 6, route de Marseilles-lès Aubigny, 18140 Garigny et fixé le siège de liquidation chez le liquidateur. Modification au RCS de Bourges. 745876
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
Liquidateur : PLUCHERY Jean-Paul
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE GOUT DU MIDI
3 événements depuis 2014
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mardi 19 février 2020
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Jean-Paul PLUCHERY est promue liquidateur.
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Jean-Paul PLUCHERY démissionne de son poste de président.
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lundi 15 avril 2014
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Jean-Paul PLUCHERY accède au poste de président.
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