LE FOURNIL DU BELON

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN444 910 343
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL444 910 343 00052
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR80444910343
  • DATE DE CREATION27 janvier 2003
  • CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTSJean-Michel CALVEZ

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    30/04/2022
  • Procédure collective
    Radiée
  • Publication des comptes Année 2020
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    PME
  • Effectif Année 2020
    5 salariés
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxLA BOULANGERIE DE LA TORCHE
  • Capital social 8000,00 €
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 28 avril 2022
  • Statut INSEEFerméeDepuis le 10 janvier 2022
  • Statut RNERadiéeDepuis le 28 avril 2022
    Observations RNE

    • 28 avril 2022

      • Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 10/01/2022

    • 25 mars 2022

      • Cessation totale d'activité à compter du 01/10/2021 sans disparition de la personne morale
      • Dissolution à compter du 01/10/2021 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 01/10/2021, liquidateur : CALVEZ Jean-Michel, siège de la liquidation : 538 Rue de la Joie 29760 Penmarch, parution de la publicité légale : Terra paru le 18/03/2022

    • 10 juin 2013

      • Transfert du siège social à compter du 04/03/2013 : Ancienne adresse : 426 rue du Phare - Saint-Pierre 29760 Penmarch; Nouvelle adresse : 15 route de Pont l'Abbé 29120 Plomeur Reprise d'activité suite à l'acquisition d'un fonds à compter du 04/03/2013 : L'établissement principal situé 15 route de Pont l'Abbe 29120 Plomeur est acquis par achat au prix stipulé de 50000 Euros. Activité : Boulangerie avec activité accessoire de café, confiserie, journaux, sans pâtisserie Précédent propriétaire : SOURON Jean René Publication légale : Le Progrès de Cornouaille du 15/03/2013 Oppositions : Cabinet Coroller-Bequet, 8 rue Vis 29104 Quimper Modification des données personnelles du dirigeants à compter du : Modifié : CALVEZ Jean Michel, gérant, demeurant 17 impasse du Viben 29760 Penmarch

    • 29 mai 2013

      • Cessation d'activité et mise en sommeil de la société à compter du 01/07/2012 Vente ou cession de fonds - L141-12 à compter du 01/07/2012 : Adresse du fonds : 426 rue de Phare - 29760 - Penmarc'h Acquéreur : Société LE CLEACH GWENAEL

    • 11 mars 2009

      • Reprise d'activité à compter du 31/01/2009 Acquisition d'un fonds à compter du 31/01/2009 : L'établissement principal situé 426 rue du Phare - Saint-Pierre 29760 Penmarch est acquis par achat au prix stipulé de 160000 Euros. Activité : Boulangerie pâtisserie viennoiserie restauration rapide ( activité de production et vente au détail) bar, jeux, salon de thé, confiserie, vente au détail de produits alimentaires, alimentation générale, vente de Jounaux Précédent propriétaire : E.U.R.L. PHILIPPE ET MARIE HELENE KEROUEDAN Publication légale : Le paysan breton du 13/02/2009 Oppositions : Etude Claquin, Ansquer-Betega, Stephan, Notaires - 5, place de la République 29120 Pont l'Abbé Transfert du siège social à compter du 31/01/2009 : Ancienne adresse : Kervec Bihan 29910 Trégunc Nouvelle adresse : 426 rue du Phare - Saint-Pierre 29760 Penmarch Modification de la date de clôture de l'exercice social à compter du 31/01/2009 Ancienne : 31/05 Nouvelle : 30/11

    • 05 juin 2008

      • Transfert du siège social à compter du 15/05/2008 : Ancienne adresse : COAT PIN 29340 RIEC-SUR-BELON; Nouvelle adresse : Kervec Bihan 29910 Trégunc Modification de la date de clôture de l'exercice social à compter du 15/05/2008 Ancienne : 30/06; Nouvelle : 31/05 Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 15/05/2008 : Modifié : CALVEZ Jean-Michel, GÉRANT(E) nouvelle adresse : Kervec Bihan 29910 Trégunc Cessation d'activité à compter du 16/05/2008

    • 31 juillet 2007

      • FERMETURE DE L'ETABLISSEMENT COMPLEMENTAIRE SITUE 4 RUE DU GUILLY - MOELAN SUR MER 29350 MOELAN SUR MER A COMPTER DU 15/05/2007

    • 24 janvier 2007

      • DECISION DE NON DISSOLUTION DE LA SOCIETE, APRES CONSTAT QUE SES CAPITAUX PROPRES SONT DEVENUS INFERIEURS A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL A COMPTER DU 08/01/2007

    • 17 août 2005

      • Modification de la date de clôture de l'exercice MODIFICATION DE LA DATE DE CLOTURE DE L'EXERCICE SOCIAL POUR LA FIXER AU 30/06. L'EXERCICE SOCIAL EN COURS AURA DONC UNE DUREE EXCEPTIONNELLE DE 9 MOIS ET SERA CLOS LE 30/06/2005 Date d'effet : 20/06/2005

    • 27 janvier 2003

      • Ouverture d'un établissement complémentaire (sauf achat ou apport) 4 RUE DU GUILLY 29350 MOELAN SUR MER DEPOT DE BOULANGERIE PATISSERIE Date d'effet : 15/01/2003

    • NC

      • DECISION DE NON DISSOLUTION DE LA SOCIETE MALGRE LA PERTE DE LA MOITIE DU CAPITAL
  • Forme juridiqueSARL unipersonnelle
  • Numéro RCSQuimper B 444910343
  • Tribunal de commerceGreffe de Quimper

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
  • Activité principale déclaréePâtisserie, salon de thé, sandwicherie pizza, quiche, crêpes avec consommation sur place ou à emporter y compris boissons chaudes et froides dont bière, jus de fruits.
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843)
  • Téléphone
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5 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la confiserie - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..

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  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

    49,00€
5 Études de marché

Rapport complet officiel

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Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

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Établissements

  • Fermés

    • Du 04 mars 2013 au 01 octobre 2021

      LA BOULANGERIE DE LA TORCHE - 29120

      Ancien établissement

      • SIRET44491034300052
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse15 RTE DE PONT L ABBE, 29120 PLOMEUR France

    • Du 31 janvier 2009 au 01 juillet 2012

      BOULANGERIE DU PHARE - 29760

      Ancien établissement

      • SIRET44491034300045
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse426 RUE DU PHARE SAINT PIERRE, 29760 PENMARCH France

    • Du 15 janvier 2003 au 21 mai 2008

      LE FOURNIL DU BELON - 29340

      Ancien établissement

      • SIRET44491034300011
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • AdresseLD COAT PIN, 29340 RIEC-SUR-BELON France
Établissements

Dirigeants

Actionnaires

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Finances de LE FOURNIL DU BELON

Solvabilité

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Comptes

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    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

3 Documents officiels

Chiffres clés de LE FOURNIL DU BELON

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
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Compte de résultat LE FOURNIL DU BELON

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE FOURNIL DU BELON sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-11-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise LE FOURNIL DU BELON, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-11-201330-11-2012ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 1334001241007,49 %
dont export000,00 %
Production *1334001241007,49 %
Valeur ajoutée (VA)6250069300-9,81 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)11025-2715506,08 %
Résultat d'exploitation 4817-9547150,46 %
RCAI3968-8854144,82 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 39689842-59,68 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif LE FOURNIL DU BELON

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Date de clôture30-11-201330-11-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 11250000,00 %
immobilisations incorporelles1309000,00 %
immobilisations corporelles9940000,00 %
immobilisations financières000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 65000197000-67,01 %
stocks et en-cours271800,00 %
créances2070160700-98,71 %
disponibilités : trésorerie602003630065,84 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 177500205000-13,41 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif LE FOURNIL DU BELON

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE FOURNIL DU BELON doit en date 30-11-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-11-201330-11-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 66100621006,44 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 111400142900-22,04 %
dettes financières et emprunts83300133500-37,60 %
dettes fournisseurs169452363617,10 %
dettes fiscales et sociales11199680664,55 %
autres dettes ( comptes courants, ...)0234-100,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 177500205000-13,41 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société LE FOURNIL DU BELON

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201320122009
Capitalisation37,24 %30,29 %6,34 %
Endettement126,02 %214,98 %792,60 %
Fonds de roulement36900 EU195600 EU45300 EU
Performance
Evolution de l'activité107,49 %55,70 %108,16 %
Taux de VA46,85 %55,84 %48,83 %
Rentabilité d'exploitation8,26 %-2,19 %6,31 %
Rentabilité nette finale2,97 %7,93 %6,17 %
Capacité d'autofinancement10,02 %13,32 %7,71 %
Rentabilité financière6,00 %15,85 %60,96 %
Coûts de production
Coûts du travail37,56 %55,20 %39,09 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement6,23 ans8,08 ans10,40 ans
Coût de la dette8,92 %N/C8,00 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,18 %0,00 %0,63 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-63,91 jours469,81 jours84,03 jours
Poids des stocks7,44 jours0,00 jour6,86 jours
Délai clients5,66 jours473,94 jours447,73 jours
Délai Fournisseurs46,36 jours6,97 jours40,07 jours
Liquidité
Liquidité immédiate164,72 jours107,06 jours27,69 jours

Pour aller plus loin :

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Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de LE FOURNIL DU BELON

8 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Comptes de clôture de la liquidation - Décision(s) de l'associé unique

    Clôture des opérations de liquidation

  • Décision(s) de l'associé unique

    Dissolution - Nomination de liquidateur

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Transfert du siège social

8 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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Annonces (Bodacc & Jal)

13 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Cessation

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2020)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2019)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

13 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 133400 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 358200 €

15684 ème
 
VS.2012

* Sur 18472 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Bretagne : 382200 €

951 ème
 
VS.2012

* Sur 1082 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 230500 €

634557 ème

* Sur un total de 996358 sociétés

CA médian en Bretagne : 245800 €

26638 ème

* Sur un total de 40278 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 4800 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 11000 €

11347 ème
 
VS.2012

* Sur 18472 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Bretagne : 16100 €

723 ème
 
VS.2012

* Sur 1082 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 6700 €

535809 ème

* Sur un total de 996358 sociétés

REX médian en Bretagne : 7900 €

22554 ème

* Sur un total de 40278 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Juridique

3 procédures terminées

  • Clôturées

    • Du 01 octobre 2021 au 10 janvier 2022

      Dissolution

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