- Dernière modification le14/05/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2023OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2023Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
LE FOURNIL D'ABLON
- SIREN922 783 543922783543
- SIRET DU SIEGE SOCIAL922 783 543 0001592278354300015
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR32922783543FR32922783543
- DATE DE CREATION11 janvier 2023
- CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiéeSociété par actions simplifiée
- DIRIGEANTSZahra AMAGOUR
- ADRESSE25 RUE DU BAC, 94480 ABLON-SUR-SEINE France25 RUE DU BAC, 94480 ABLON-SUR-SEINE France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxLE FOURNIL D'ABLON LE FOURNIL D'ABLON
- Statut RCSInscriteDepuis le 11 janvier 2023
- Statut INSEEInscriteDepuis le 23 décembre 2022
- Statut RNEInscriteDepuis le 11 janvier 2023
Observations RNE 17 mars 2023
- L'immatriculation est effectuée sous réserve de la validation du président de la CMA du statut d'entreprise du secteur des métiers et de l'artisanat.
- Forme juridiqueSociété par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- Numéro RCSCreteil B 922783543Creteil B 922783543
- Tribunal de commerceGreffe de Creteil Tribunal de commerce - Greffe de Creteil
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclaréeBoulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 1276 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Val-de-Marne (94)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la confiserie - France
Les confiseries, majoritairement composées de sucre et agrémentées d'arômes et de colorants, se présentent sous diverses formes attrayantes comme les bonbons gélifiés, les sucettes, et les chewing-gums. Ces produits séduisent un large public, allant des enfants aux adultes.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des boulangeries-patisseries - France
La boulangerie-pâtisserie est un commerce de proximité offrant une large gamme de produits tels que du pain, des viennoiseries, des gâteaux et pâtisseries, parfois même des sandwichs et boissons fraîches ou chaudes. Dès l'Antiquité, les hommes commencent à consommer du pain.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des plats cuisinés - France
Produits de consommation rapide, les plats cuisinés sont des plats ayant seulement besoin d’être réchauffés, ou très peu préparés, avant d’être consommés. On peut les retrouver sous différentes formes : conserves, emballages sous vide ou surgelés.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du biscuit - France
Les biscuits sont des gâteaux secs généralement produits à partir de farine, œufs, sucre, et parfois de matières grasses. Si les biscuits peuvent être sucrés ou salés, cette étude se concentre sur le marché des biscuits sucrés, les biscuits salés faisant l'objet d'une autre étude Businesscoot.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la confiture - France
Le marché de la confiture en France désigne l'activité économique relative à la production et la vente de confitures, marmelades, purées, gelées et pâtes de fruits en France. La DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) définit la confiture comme « le mélange, porté à la consistance gélifiée appropriée de sucres, de pulpe et/ou de purée d’une ou de plusieurs espèces de fruits et d’eau.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché des pâtes à tartiner constitue un des produits phares de l’alimentation des Français avec près de 3 kilos consommés par seconde dans l’Hexagone. L’étude de marché ci-dessous se concentre sur la consommation de pâtes à tartiner à base de chocolat, le segment des confitures et marmelades fait l’objet d’une autre étude spécifique.
Cartographie de LE FOURNIL D'ABLON
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 07 mai 2025
Zahra AMAGOUR
Président
- Ancien
Du 13 janvier 2023 au 07 mai 2025
El LAAGUIR
Ancien Président
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Ouvert
Depuis le 23 décembre 2022 (2 ans)
LE FOURNIL D'ABLON - 94480
Siège social
- SIRET92278354300015
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse25 RUE DU BAC, 94480 ABLON-SUR-SEINE France
Historique de LE FOURNIL D'ABLON
2 événements depuis 2023
mardi 07 mai 2025
Zahra AMAGOUR prend le relais de El LAAGUIR en tant que président.
jeudi 13 janvier 2023
El LAAGUIR est promue président.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LE FOURNIL D'ABLON au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LE FOURNIL D'ABLON, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise LE FOURNIL D'ABLON, le dernier bilan simple comparé, la liste des 6 derniers évènements, l'analyse financière de 2023, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LE FOURNIL D'ABLON (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de LE FOURNIL D'ABLON

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de LE FOURNIL D'ABLON (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration. Président : AMAGOUR Zahra | ||||
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants Dénomination : LE FOURNIL DABLON. Siren : 922783543. LE FOURNIL DABLON SAS au capital de 7000 Siege social : 25 rue du bac 94480 Ablon-sur-Seine 922 783 543 RCS de Créteil Aux termes de lAGE en date du 16/04/2025 les actionnaires ont nommé président Mme ADNANE épouse AMAGOUR Zahra, demeurant 25 rue du Bac 94480 Ablon-sur-Seine en remplacement de M. LAAGUIR El Hassan, à partir du 1er mai 2025. Mention au RCS de Créteil. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023) | ||||
Afficher les 2 annonces légales | ||||
Annonce JAL - Création d'entreprise | ||||
Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat mise en activité de la société sur achat ou apport. Acte en date du 07/02/2023 enregistré au SDE Créteil le 09/02/2023 sous le numéro dossier 2023 00002819 référence 9404P61 2023 A 00633 Adresse de l'ancien propriétaire: 25 Rue du Bac 94480 Ablon-sur-Seine | ||||
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité Président : LAAGUIR El Hassan |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société LE FOURNIL D'ABLON en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé | |||||
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Comptes annuels complets : Simplifiés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Document comptable simple | |||||
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Comptes annuels - version simplifiée |
1 Bilan gratuit
Chiffres clés de LE FOURNIL D'ABLON
Date de publication de l'exercice | 2024 | 31-12-2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | 133300 EU | - - - | |
dont Trésorerie | Voir le détail du bilan | ||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | 14926 EU | - - - |
dont Dettes | Voir le détail du bilan | ||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | 206700 EU | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | 7926 EU | - - - | |
Effectifs moyens | Non precise | - - - |
Compte de résultat LE FOURNIL D'ABLON
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE FOURNIL D'ABLON sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise LE FOURNIL D'ABLON, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 31-12-2023 |
---|---|
Durée | 12 mois |
Devise | EU |
Chiffre d'affaires | 206700 |
dont export | 0 |
Production * | 206700 |
Valeur ajoutée (VA) | 54100 |
Charges de personnel | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | 15845 |
Résultat d'exploitation | 14636 |
RCAI | 11895 |
Impôts, participation salariale | + de détails |
Résultat net | 7926 |
Effectif moyen | Non precise |
Bilan Actif LE FOURNIL D'ABLON
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LE FOURNIL D'ABLON.
Date de clôture | 31-12-2023 |
---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois |
Devise | EU |
Actif immobilisé net | 117000 |
immobilisations incorporelles | 90000 |
immobilisations corporelles | 23172 |
immobilisations financières | 3799 |
(amortissements et provisions) | + de détails |
Actif circulant net | 16282 |
stocks et en-cours | 4215 |
créances | 2941 |
disponibilités : trésorerie | 9127 |
(Provisions) | + de détails |
Total actif | 133300 |
Bilan Passif LE FOURNIL D'ABLON
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE FOURNIL D'ABLON doit en date 31-12-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 31-12-2023 |
---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois |
Devise | EU |
Capitaux propres | 14926 |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails |
Provisions | 0 |
Dettes | 118300 |
dettes financières et emprunts | 71700 |
dettes fournisseurs | 5336 |
dettes fiscales et sociales | 0 |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 41300 |
Compte de régularisation passif | 0 |
Total passif | 133300 |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société LE FOURNIL D'ABLON
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2023 | 0 | 0 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 11,20 % | N/C | N/C |
Endettement | 480,37 % | N/C | N/C |
Fonds de roulement | -102000 EU | N/C | N/C |
Performance | |||
Evolution de l'activité | N/C | N/C | N/C |
Taux de VA | 26,17 % | N/C | N/C |
Rentabilité d'exploitation | 7,67 % | N/C | N/C |
Rentabilité nette finale | 3,83 % | N/C | N/C |
Capacité d'autofinancement | 6,95 % | N/C | N/C |
Rentabilité financière | 53,10 % | N/C | N/C |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 17,17 % | N/C | N/C |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 4,99 ans | N/C | N/C |
Coût de la dette | 17,32 % | N/C | N/C |
Taux d'intérêt moyen apparent | 3,83 % | N/C | N/C |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -69,75 jours | N/C | N/C |
Poids des stocks | 7,44 jours | N/C | N/C |
Délai clients | 5,19 jours | N/C | N/C |
Délai Fournisseurs | 9,42 jours | N/C | N/C |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 16,12 jours | N/C | N/C |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LE FOURNIL D'ABLON et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 206700 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 920700 €
* Sur 2537 sociétés de Industries alimentaires
CA médian en Ile-de-France : 481200 €
* Sur 514 sociétés de Industries alimentaires
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 186700 €
* Sur un total de 208115 sociétés
CA médian en Ile-de-France : 222000 €
* Sur un total de 52193 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 14600 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 19600 €
* Sur 2537 sociétés de Industries alimentaires
REX médian en Ile-de-France : 15100 €
* Sur 514 sociétés de Industries alimentaires
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 4200 €
* Sur un total de 208115 sociétés
REX médian en Ile-de-France : 5300 €
* Sur un total de 52193 sociétés
Capital social : 7000 €
Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)
Inférieur à 1 € : 10111 sociétés
Inférieur à 1 €
10111 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 15216 sociétés
Entre 1€ et 5K€
15216 sociétés
LE FOURNIL D'ABLON, avec un capital social de 7000 €
LE FOURNIL D'ABLON et 27726sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : LE FOURNIL D'ABLON et 27726 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
LE FOURNIL D'ABLON et 27726 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4165 sociétés
Supérieur à 150K€
4165 sociétés
Ancienneté entreprise : 2 ans
Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)
Inférieur à 1 an : 2354 sociétés
Inférieur à 1 an
2354 sociétés
LE FOURNIL D'ABLON, avec une ancienneté de 2 ans
LE FOURNIL D'ABLON et 16379sociétés
Entre 1 et 5 ans : LE FOURNIL D'ABLON et 16379 sociétés
Entre 1 et 5 ans
LE FOURNIL D'ABLON et 16379 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 21784 sociétés
Entre 5 et 15 ans
21784 sociétés
Supérieur à 15 ans : 16701 sociétés
Supérieur à 15 ans
16701 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez LE FOURNIL D'ABLON
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Industries alimentaires
France
Ile-de-France
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Ile-de-France
* Valeurs de la médiane des entreprises
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorial
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score social
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscal
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée