France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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LE BOUCHON 2
- SIREN
- 478 025 877 478025877
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 478 025 877 00026 47802587700026
- NUMÉRO DE TVA
- FR58478025877 FR58478025877
- DATE DE CREATION
- 9 août 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 10 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 54200 TOUL 10 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 54200 TOUL
- DIRIGEANTS
- Celine PERDRIX
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Traiteur - restaurant et commerce de gros de boissons Traiteur - restaurant et commerce de gros de boissons
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 23335 € 23335
- Noms commerciaux
- LA GRANDE BRASSERIE DU COMMERCE LA GRANDE BRASSERIE DU COMMERCE
- Statut RCS
- Inscrite le 9 août 2004 09/08/2004
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 juillet 2004 28/07/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 9 août 2004 09/08/2004
-
20 janvier 2020
- Fusion - L236-1 à compter du 30/09/2019 : Personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : LUCELINE, Société civile immobilière (SCI), 10 rue de la République 54200 Toul (RCS NANCY (5402) 513 412 270)
Contacter LE BOUCHON 2
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Meurthe-et-Moselle
Établissements
-
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LA GRANDE BRASSERIE DU COMMERCE - 54200
Siège social depuis le 10 septembre 2004 (22 ans)
- SIRET
- 47802587700026 47802587700026
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
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LE BOUCHON 2 - 54000
Ancien établissement du 28 juillet 2004 au 16 avril 2006
- SIRET
- 47802587700018 47802587700018
- Activité
- Administration d'entreprises - 741J
- Adresse
- 20 RUE DU PONT MOUJA, 54000 NANCY
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Dirigeants de LE BOUCHON 2
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Celine PERDRIX
- Née en
- 1973 (52 ans)
- Mandat
- Président depuis le 21 juin 2024 (2 ans)
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Celine PERDRIX
- Née en
- 1973 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 15 septembre 2009 au 21 juin 2024
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Observation de conformité Bertrand DUFOURCQ
- Né en
- 1971 (55 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 7 septembre 2004 au 15 septembre 2009
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Celine DUFOURQ
- Née en
- 1973 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 7 septembre 2004 au 15 septembre 2009
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de LE BOUCHON 2
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation65,69 %60,34 %53,01 %
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Endettement10,55 %20,34 %29,05 %
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Fonds de roulement20037 EU10514 EU-191 EU
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Evolution de l'activité102,51 %95,04 %84,98 %
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Taux de VA49,45 %48,97 %50,07 %
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Rentabilité d'exploitation13,49 %16,77 %17,35 %
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Rentabilité nette finale12,24 %13,20 %13,07 %
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Capacité d'autofinancement10,59 %14,73 %14,37 %
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Rentabilité financière41,49 %48,76 %61,77 %
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Coûts du travail35,08 %33,03 %33,31 %
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Capacité de remboursement0,29 an0,37 an0,43 an
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Coût de la dette1,13 %1,44 %2,78 %
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Taux d'intérêt moyen apparent4,91 %4,37 %7,83 %
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Poids du BFR global3,96 jours-2,18 jours-2,51 jours
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Poids des stocks4,89 jours5,30 jours6,08 jours
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Délai clients40,97 jours34,88 jours29,29 jours
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Délai Fournisseurs21,58 jours25,57 jours25,75 jours
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Liquidité immédiate12,87 jours11,26 jours9,10 jours
Documents de LE BOUCHON 2
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Statut mis a jour
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Procès-verbal de transformation
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Statut mis a jour
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Procès-verbal de transformation
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Le rapport du commissaire à la transformation
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Traité de fusion - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
DE LA SOCIETE LUCELINE - Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - APPROBATION DE LA FUSION
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Projet de traité de fusion
de la société civile LUCELINE
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Mise à jour de l'article 9 des statuts
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Mise à jour de l'article 9 des statuts
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Extrait de procès-verbal d'assemblée
Démission(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Augmentation du capital social - Reconstitution de l'actif net - Transfert du siège NANCY - 29 rue du Pont Mouja à TOUL - 10place de la République - Changement relatif à l'objet social
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P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
Annonces légales de LE BOUCHON 2
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
LE BOUCHON 2 Société à responsabilité limitee transformée en société par actions simplifiée Au capital de 23 335 euros Siège social: 10, Place de la République 54200 TOUL 478 025 877 RCS NANCY AVIS DE TRANSFORMATION Par décisions unanimes du 01/06/2024, Les associés, statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerce, ont décidé la transformation de la Société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la Société. La dénomination de la Société, son objet, son siège, sa durée et les dates douverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangées. Le capital social reste fixé à la somme de 23 335 euros. ADMISSION AUX ASSEMBLÉES ET DROIT DE VOTE: Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions. Chaque associé a autant de voix quil possède ou représente dactions. La cession des actions est libre entre associés. Mme Céline PERDRIX, gérante, a cessé ses fonctions du fait de la transformation de la Société. Sous sa nouvelle forme de société par actions simplifiée, la Société est dirigée par sa Présidente, Mme Céline PERDRIX, 10 Place de la République 54200 TOUL. Pour avis - La Présidente
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
LE BOUCHON 2 Société à responsabilité limitee transformée en société par actions simplifiée Au capital de 23 335 euros Siège social: 10, Place de la République 54200 TOUL 478 025 877 RCS NANCY AVIS DE TRANSFORMATION Par décisions unanimes du 01/06/2024, Les associés, statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerce, ont décidé la transformation de la Société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la Société. La dénomination de la Société, son objet, son siège, sa durée et les dates douverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangées. Le capital social reste fixé à la somme de 23 335 euros. ADMISSION AUX ASSEMBLÉES ET DROIT DE VOTE: Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions. Chaque associé a autant de voix quil possède ou représente dactions. La cession des actions est libre entre associés. Mme Céline PERDRIX, gérante, a cessé ses fonctions du fait de la transformation de la Société. Sous sa nouvelle forme de société par actions simplifiée, la Société est dirigée par sa Présidente, Mme Céline PERDRIX, 10 Place de la République 54200 TOUL. Pour avis - La Présidente
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital et Fusion - L236-1 à compter du 30/09/2019 : Personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : LUCELINE, Société civile immobilière (SCI), 10 rue de la République 54200 Toul (RCS NANCY (5402) 513 412 270) [23335 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification du Capital social
FIDAL 10, route de lAviation, CS 30094 Tél. : 03 83 41 54 15 54602 Villers les Nancy Cedex EURL LE BOUCHON 2 Entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée Ancien capital : 19 001 Nouveau capital : 23 335 Siège : 10, place de la République RCS NANCY 478 025 877 54200 Toul Suivant décisions du 30 septembre 2019, lassocié de la société LE BOUCHON 2 sus désignée : 1. A approuvé le projet de fusion établi le 3 juillet 2019, aux termes duquel la société LUCELINE, société civile au capital de 260 026 dont le siège social est sis 10, place de la République, 54200 TOUL, immatriculée au RCS de Nancy sous le numéro 478 025 877, a fait apport à titre de fusion à la société LE BOUCHON 2, de la totalité de son actif, à charge de la totalité de son passif, lévaluation de lactif ainsi transmis et sa rémunération, cet apport fusion ayant été préalablement approuvé par les associés de la société LUCELINE, société absorbée. 2. A décidé daugmenter le capital social de 23 335 pour le porter de 19 001 à 42 336 par création de 46 670 parts nouvelles de 0,5 de nominal, entièrement libérées. 3. A décidé dannuler par voie de réduction de capital, les 38.002 parts de la société LE BOUCHON 2 reçues par elle-même au titre de sa fusion avec la société LUCELINE, et, en conséquence, de réduire le capital social de 19 001 , pour le ramener de 42 336 à 23 335 . 90029820
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LE BOUCHON 2
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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LUCELINE
Cité 5 fois entre 2009 et 2020
- SIREN 513412270 513412270
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Traité de fusion - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
DE LA SOCIETE LUCELINE - Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - APPROBATION DE LA FUSION
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Projet de traité de fusion
de la société civile LUCELINE
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Mise à jour de l'article 9 des statuts
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Acte sous seing privé
Cession de parts
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Mise à jour de l'article 9 des statuts
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ACD AVOCATS
Cité 1 fois en 2009
- SIREN 759800816 759800816
- Dirigeants Cyrille GUENIOT , Armin CHEVAL , Philippe SESTER , Herve RENOUX , Alexandra DUQUESNE et 15 autres
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Acte sous seing privé
Cession de parts
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE BOUCHON 2
5 événements depuis 2004
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jeudi 21 juin 2024
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Celine PERDRIX accède au poste de président.
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Celine PERDRIX renonce à son rôle de gérant.
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lundi 15 septembre 2009
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Celine PERDRIX prend le relais de Celine DUFOURQ en tant que gérant.
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Celine PERDRIX, succèdent à Celine DUFOURQ et Bertrand DUFOURCQ en tant que gérant.
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lundi 7 septembre 2004
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Bertrand DUFOURCQ et Celine DUFOURQ accèdent au poste de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de LE BOUCHON 2 depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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