France
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LA TABLE ALSACIENNE
- SIREN
- 428 775 571 428775571
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 428 775 571 00014 42877557100014
- NUMÉRO DE TVA
- FR25428775571 FR25428775571
- DATE DE CREATION
- 30 décembre 1999
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z 4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 70 RUE DU GAL DE GAULLE, 68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE 70 RUE DU GAL DE GAULLE, 68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
- DIRIGEANTS
- FLAMBOYANT + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Fabrication et vente de glaces à emporter, boissons à emporter, pâtisserie, biscuiterie, traiteur, plats à emporter ainsi que le commerce ambulant de vannerie, articles divers, tableaux, bijouterie, parfumerie, gadgets, biscuiterie, confiseries et glaces. Fabrication et vente de glaces à emporter, boissons à emporter, pâtisserie, biscuiterie, traiteur, plats à emporter ainsi que le commerce ambulant de vannerie, articles divers, tableaux, bijouterie, parfumerie, gadgets, biscuiterie, confiseries et glaces.
- Convention collective déduite
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterie (1286) Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterie (1286)
- Capital social
- 8464,00 € 8464,00
- Noms commerciaux
- LA TABLE ALSACIENNE LA TABLE ALSACIENNE
- Statut RCS
- Inscrite le 30 décembre 1999 30/12/1999
- Statut INSEE
- Inscrite le 1 octobre 1999 01/10/1999
- Statut RNE
- Inscrite le 30 décembre 1999 30/12/1999
-
NC
- Transformation de la société à compter du 18/12/2012 Ancienne forme : Société à responsabilité limitée (SARL) Nouvelle forme : Société par actions simplifiée à associé unique (SASU) Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 18/12/2012 : Partant : LEHMANN Nelly Armande, Gérant non associé Nouveau : SARL FLAMBOYANT, Président Nouveau : COUCHOT Jean-Michel, Commissaire aux comptes titulaire Nouveau : SAS SAS SOGEX, Commissaire aux comptes suppléant
Contacter LA TABLE ALSACIENNE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé dans le Haut-Rhin
Établissements
-
-
LA TABLE ALSACIENNE - 68240
Siège social depuis le 1 octobre 1999 (26 ans)
- SIRET
- 42877557100014 42877557100014
- Activité
- Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
-
LA TABLE ALSACIENNE - 68240
Établissement secondaire depuis le 1 mai 2023 (3 ans)
- SIRET
- 42877557100030 42877557100030
- Activité
- Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
-
LA TABLE ALSACIENNE - 68340
Établissement secondaire depuis le 21 octobre 2013 (12 ans)
- SIRET
- 42877557100022 42877557100022
- Activité
- Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
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Dirigeants de LA TABLE ALSACIENNE
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-
FLAMBOYANT
- Mandat
- Président depuis le 4 août 2023 (3 ans)
-
Christophe LOEWERT
- Né en
- 1990 (35 ans)
- Mandat
- Directeur général depuis le 3 décembre 2025 (moins d'un an)
-
-
-
Jean-Michel COUCHOT
- Né en
- 1972 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 4 août 2023 au 4 décembre 2025
-
RSM EST
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 4 août 2023 au 4 décembre 2025
-
Jean-Michel COUCHOT
- Né en
- 1972 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 4 août 2023 au 3 décembre 2025
-
RSM EST
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 4 août 2023 au 3 décembre 2025
-
Nelly LEHMANN
- Née en
- 1961 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 19 janvier 2005 au 11 février 2015
-
Patrick LOEWERT
- Né en
- 1960 (66 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 19 janvier 2005 au 13 mars 2007
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1400800,001399200,001 %
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Résultats net249400,00235800,006 %
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Marge brute784000,00761200,003 %
-
Résultats d'exploitation339300,00323200,005 %
-
Ebitda479500,00475500,001 %
-
Dettes + 1 an00-
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BFR20268,00-10726,00289 %
-
Trésorerie915900,00884800,004 %
-
Endettement597100,00660300,00-9 %
-
Taux de profitabilité0,180,176 %
-
Rentabilité22.36 %21.45 %5 %
Comptes de LA TABLE ALSACIENNE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
-
Capitalisation65,13 %62,47 %65,24 %
-
Endettement47,33 %50,75 %39,25 %
-
Fonds de roulement936200 EU874000 EU663300 EU
-
Evolution de l'activité100,11 %109,70 %107,28 %
-
Taux de VA55,97 %54,40 %58,07 %
-
Rentabilité d'exploitation34,23 %33,98 %35,08 %
-
Rentabilité nette finale17,80 %16,85 %17,19 %
-
Capacité d'autofinancement27,99 %27,90 %28,26 %
-
Rentabilité financière22,36 %21,45 %20,63 %
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Coûts du travail21,02 %19,75 %22,27 %
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Capacité de remboursement1,35 ans1,43 ans1,16 ans
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Coût de la dette5,94 %5,22 %4,89 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent5,40 %4,45 %5,24 %
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Poids du BFR global5,28 jours-2,81 jours-11,22 jours
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Poids des stocks10,47 jours7,26 jours8,67 jours
-
Délai clients3,43 jours11,20 jours13,42 jours
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Délai Fournisseurs8,65 jours17,73 jours21,06 jours
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Liquidité immédiate238,65 jours231,44 jours201,03 jours
Documents de LA TABLE ALSACIENNE
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Changement de Commissaire aux Comptes - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Changement de Président (PDG, PCA)
-
Statuts mis à jour - Acte SSP - P.V. d'Assemblée
-
Procès-verbal d'assemblée - Divers - Statuts mis à jour
STATUTS LE FLAMBOYANT - DU 27 AVRIL 2012
-
Augmentation de Capital - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif - Acte SSP
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
LE 30/09/2010 - Augmentation du capital social
-
Divers - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
DEMISSION D'UN CO-GERANT - Cession de parts
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Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales de LA TABLE ALSACIENNE
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
GRC EXPERTISE 32 RUE DE LA SEMM 68000 COLMAR LA TABLE ALSACIENNE Sociéte par actions simplifiée au capital de 8 464 euros Siège social : 70 rue du Général de Gaulle, 68240 KAYSERSBERG-VIGNOBLE 428775571 RCS COLMAR Aux termes dune décision en date du 25 septembre 2025, lassociée unique a nommé Christophe LOEWERT, Demeurant 38 rue des Aulnes, 68240 KAYSERBERG- VIGNOBLE en qualité de Directeur Général. Lassocié unique a également décidé de ne pas renouveler le mandat de Monsieur Jean-Michel COUCHOT, commissaire aux comptes titulaire, ainsi que celui de la société SOGEX RSM EST, commissaire aux comptes suppléant, arrivant à expiration. POUR AVIS Le Président
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
GRC EXPERTISE 32 RUE DE LA SEMM 68000 COLMAR LA TABLE ALSACIENNE Sociéte par actions simplifiée au capital de 8 464 euros Siège social : 70 rue du Général de Gaulle, 68240 KAYSERSBERG-VIGNOBLE 428775571 RCS COLMAR Aux termes dune décision en date du 25 septembre 2025, lassociée unique a nommé Christophe LOEWERT, Demeurant 38 rue des Aulnes, 68240 KAYSERBERG- VIGNOBLE en qualité de Directeur Général. Lassocié unique a également décidé de ne pas renouveler le mandat de Monsieur Jean-Michel COUCHOT, commissaire aux comptes titulaire, ainsi que celui de la société SOGEX RSM EST, commissaire aux comptes suppléant, arrivant à expiration. POUR AVIS Le Président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [8464 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LA TABLE ALSACIENNE
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
-
COCO L.M.
Cité 2 fois en 2012
- SIREN 404775793 404775793
-
Statuts mis à jour - Acte SSP - P.V. d'Assemblée
-
Procès-verbal d'assemblée - Divers - Statuts mis à jour
STATUTS LE FLAMBOYANT - DU 27 AVRIL 2012
-
COCO RIBO
Cité 2 fois en 2012
- SIREN 428771455 428771455
- Dirigeants Jean-Michel COUCHOT , RSM EST , FLAMBOYANT
-
Statuts mis à jour - Acte SSP - P.V. d'Assemblée
-
Procès-verbal d'assemblée - Divers - Statuts mis à jour
STATUTS LE FLAMBOYANT - DU 27 AVRIL 2012
-
FLAMBOYANT
Cité 2 fois entre 2013 et 2025
- SIREN 751486937 751486937
- Dirigeants Patrick LOEWERT , Nelly LEHMANN
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Changement de Commissaire aux Comptes - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Changement de Président (PDG, PCA)
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Historique de LA TABLE ALSACIENNE
8 événements depuis 2005
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jeudi 4 août 2023
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RSM EST accède au poste de commissaire aux comptes suppléant.
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JEAN-MICHEL COUCHOT assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes titulaire.
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FLAMBOYANT succède à FLAMBOYANT en tant que président.
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FLAMBOYANT cède sa place de président à FLAMBOYANT.
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mardi 11 février 2015
-
Nelly LEHMANN quitte ses fonctions de co-gérant.
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FLAMBOYANT est promue président.
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lundi 13 mars 2007
-
Patrick LOEWERT quitte ses fonctions de co-gérant.
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mardi 19 janvier 2005
-
Nelly LEHMANN et Patrick LOEWERT sont promus co-gérant.
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8 événements ont marqué le parcours de LA TABLE ALSACIENNE depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des glaciers - France
Cette étude offre une analyse approfondie du marché des glaces en France, un secteur dynamique et historiquement riche. Elle explore l'évolution de la glace, du sundae américain à la glace artisanale française, et souligne l'importance de l'authenticité et de la qualité dans ce sous-segment. Voir un exemple
-
Le marché des terminaux de cuisson - France
Cette étude offre une analyse approfondie du marché des terminaux de cuisson en France : fonctionnement et spécificités de ce secteur, place dans l'industrie de la boulangerie-pâtisserie, potentiel de croissance, modèle économique des franchises, défis tels que la baisse de la consommation de pain.. Voir un exemple
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