COCO L.M.

Fermée definitivement Radiée

SIREN404 775 793
SIRET DU SIEGE SOCIAL404 775 793 00072
TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR08404775793

DATE DE CREATION12 avril 1996
CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
DIRIGEANTS

ADRESSEMAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE 7 RUE EMILE SCHWOERER, 68000 COLMAR France
SOURCES D'INFORMATION
RCSInseeRNE

Récapitulatif

Dernière modification le
11/10/2016
Procédure collective
Radiée
Solvabilité
Voir l'analyse
Publication des comptes Année 2011
Oui
Taille de l'entreprise Année 2011
Petite
Effectif Année 2011
42 salariés
Score Extra-financier
Non calculé
Score Carbone
Non déposé

Informations Légales

Identité entreprise

Noms commerciauxCOCO L.M.
Statut RCSRadiéeDepuis le 10 décembre 2014
Statut INSEEFerméeDepuis le 02 octobre 2014
Statut RNERadiéeDepuis le 16 février 2015
Observations RNE
16 février 2015
Radiation d'office
16 décembre 2014
Radiation d'office
02 octobre 2014
Radiation d'office

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée
Numéro RCSColmar B 404775793
Tribunal d'instanceGreffe de Colmar
Téléphone
Afficher le numéro

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
Activité principale déclaréeFABRICATION VIENNOISERIES MACARONS BRETZELS MORICETTES
Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 566 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Haut-Rhin (68)

Études du marché de l'entreprise

Mis à jour le : 21/01/2025
Le marché de la confiserie - France
Les confiseries, majoritairement composées de sucre et agrémentées d'arômes et de colorants, se présentent sous diverses formes attrayantes comme les bonbons gélifiés, les sucettes, et les chewing-gums. Ces produits séduisent un large public, allant des enfants aux adultes.
49,00€
Mis à jour le : 02/12/2024
Le marché des boulangeries-patisseries - France
La boulangerie-pâtisserie est un commerce de proximité offrant une large gamme de produits tels que du pain, des viennoiseries, des gâteaux et pâtisseries, parfois même des sandwichs et boissons fraîches ou chaudes. Dès l'Antiquité, les hommes commencent à consommer du pain.
49,00€
Mis à jour le : 27/04/2023
Le marché des plats cuisinés - France
Produits de consommation rapide, les plats cuisinés sont des plats ayant seulement besoin d’être réchauffés, ou très peu préparés, avant d’être consommés. On peut les retrouver sous différentes formes : conserves, emballages sous vide ou surgelés.
49,00€
Mis à jour le : 01/07/2024
Le marché du biscuit - France
Les biscuits sont des gâteaux secs généralement produits à partir de farine, œufs, sucre, et parfois de matières grasses. Si les biscuits peuvent être sucrés ou salés, cette étude se concentre sur le marché des biscuits sucrés, les biscuits salés faisant l'objet d'une autre étude Businesscoot.
49,00€
Mis à jour le : 15/02/2023
Le marché de la confiture - France
Le marché de la confiture en France désigne l'activité économique relative à la production et la vente de confitures, marmelades, purées, gelées et pâtes de fruits en France. La DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) définit la confiture comme « le mélange, porté à la consistance gélifiée appropriée de sucres, de pulpe et/ou de purée d’une ou de plusieurs espèces de fruits et d’eau.
49,00€
Mis à jour le : 10/10/2022
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché des pâtes à tartiner constitue un des produits phares de l’alimentation des Français avec près de 3 kilos consommés par seconde dans l’Hexagone. L’étude de marché ci-dessous se concentre sur la consommation de pâtes à tartiner à base de chocolat, le segment des confitures et marmelades fait l’objet d’une autre étude spécifique.
49,00€

Études du marché de l'entreprise

Cartographie de COCO L.M.

Réseau de l'entreprise

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Entreprises liées

Dirigeants

Anciens
- Du 01 septembre 2012 au 17 décembre 2014
  Jean-Marc MULLER
  Ancien Président
  Voir la fiche
- Du 01 septembre 2012 au 03 octobre 2014
  Patrick LOEWERT
  Ancien Directeur général
  Voir la fiche
- Du 22 février 2005 au 01 septembre 2012
  Jean-Marc MULLER
  Ancien Co-gérant
  Voir la fiche
- Du 01 février 2005 au 01 septembre 2012
  Patrick LOEWERT
  Ancien Co-gérant
  Voir la fiche

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Établissements

Fermés

Établissements

Historique de COCO L.M.

8 événements depuis 2005

lundi 11 octobre 2016
- MWSARLCOMPAGNIEDEVELOPPEMENTS démissionne de son poste de président.

mardi 17 décembre 2014
- MWSARLCOMPAGNIEDEVELOPPEMENTS prend le relais de Jean-Marc MULLER en tant que président.
jeudi 03 octobre 2014
- Patrick LOEWERT quitte son poste de directeur général.

...

Historique

8 événements ont marqué le parcours de COCO L.M. depuis 2005

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise COCO L.M. au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise COCO L.M., les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 3 anciens dirigeants, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 12 derniers évènements, l'analyse financière de 2011, et des informations supplémentaires sur les 15 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
	02/052025	Rapport Complet Officiel & Solvabilité de COCO L.M. (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)	9,90€	Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

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Étude de Solvabilité
	02/052025	Étude de solvabilité de COCO L.M. (Notation financière, risque de défaillance, ...)	5,90€	Ajouté

Documents Officiels numérisés

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
	10/122014	Document Fusion - Acte SSP - Déclaration de conformité - Acte modificatif
	22/092014	Document Acte SSP - Rapport des Commissaires ou du Gérant
	12/032013	Document Changement de Président (PDG, PCA) - Modification du Conseil d'Administration - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
Afficher les 8 actes
	10/092012	Document Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
	10/092012	AA - AD - PV Document
	18/062012	Document Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de Président (PDG, PCA) - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif - P.V. d'Assemblée
	18/062012	AD - AA - 06 - RA - PV Document
	28/082008	AD - AA - PV Document
	08/022007	AD - AA - PV - 06 Document
	31/122004	AA - PV - AD Document
	30/102001	PV - AA - AD - 06 Document
	12/041996	AA - AD - A1 Document

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
	04/012015	Annonce BODACC - Cessation
	31/082014	Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution Avis de projet de scission de la société COCO LM au profit des sociétés bénéficiaires MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE et MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER, aux termes d'un acte sous seing privé en date à Colmar du 1er août 2014, la société COCO LM, Société par actions simplifiée au capital 50 000 euros, dont le siège social est situé 7, rue Emile Schwoerer, 68000 Colmar, immatriculée au RCS de Colmar sous le n° 404 775 793, la société Maison Alsacienne de Biscuiterie, Société par actions...
	20/062014	Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Afficher les 8 annonces légales
	23/042013	Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration président : COMPAGNIE DE DEVELOPPEMENTS MW (SARLh) ; commissaire aux comptes titulaire : COUCHOT (Jean-Michel) ; commissaire aux comptes suppléant : BLOSER (Roger)
	14/102012	Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration président : MULLER (Jean-Marc) ; commissaire aux comptes titulaire : COUCHOT (Jean-Michel) ; commissaire aux comptes suppléant : BLOSER (Roger)
	25/072012	Annonce BODACC - modification survenue sur le nom commercial, la forme juridique, l'administration président : MULLER (Jean-Marc) ; directeur général : LOEWERT (Patrick) ; commissaire aux comptes titulaire : COUCHOT (Jean-Michel) ; commissaire aux comptes suppléant : BLOSER (Roger)
	14/122011	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
	22/122010	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
	31/122009	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
	14/012009	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)
	23/092008	Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration, date d'effet le 25/03/2008 nouveau commissaire aux comptes titulaire : COUCHOT (Jean, Michel), nouveau commissaire aux comptes suppléant : BLOSER (Roger).
	10/042008	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2007)

8 Bilans gratuits

Chiffres clés de COCO L.M.

Date de publication de l'exercice	2024	2023	ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)			- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propres	Comptes non disponibles	Comptes non disponibles	- - -
dont Dettes
Chiffre d'affaires	Publier bilanPublier votre dernier bilan	Publier votre dernier bilan	- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)			- - -
Effectifs moyens			- - -

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Compte de résultat COCO L.M.

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise COCO L.M. sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2011. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2011 de l'entreprise COCO L.M., qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date	31-03-2011	31-03-2010	ΔVariation
Durée	12 mois	12 mois	12 mois
Devise	EU	EU	- - -
Chiffre d'affaires	4404900	4267000	3,23 %
dont export	70200	81000	-13,33 %
Production *	4090000	3916000	4,44 %
Valeur ajoutée (VA)	1869300	1892000	-1,20 %
Charges de personnel	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)	269600	321000	-16,01 %
Résultat d'exploitation	112800	212000	-46,79 %
RCAI	116500	193000	-39,64 %
Impôts, participation salariale	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Résultat net	90400	120000	-24,67 %
Effectif moyen	42	39	7,69 %

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Bilan Actif COCO L.M.

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société COCO L.M..

Date de clôture	31-03-2011	31-03-2010	ΔVariation
Durée de l'exercice	12 mois	12 mois	12 mois
Devise	EU	EU	- - -
Actif immobilisé net	1391100	1388000	0,22 %
immobilisations incorporelles	508000	504000	0,79 %
immobilisations corporelles	840400	844000	-0,43 %
immobilisations financières	42700	40000	6,75 %
(amortissements et provisions)	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Actif circulant net	1082500	1165000	-7,08 %
stocks et en-cours	170300	108000	57,69 %
créances	186900	176000	6,19 %
disponibilités : trésorerie	716300	881000	-18,69 %
(Provisions)	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Total actif	2655100	2692000	-1,37 %

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Bilan Passif COCO L.M.

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise COCO L.M. doit en date 31-03-2011. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture	31-03-2011	31-03-2010	ΔVariation
Durée de l'exercice	12 mois	12 mois	12 mois
Devise	EU	EU	- - -
Capitaux propres	1596800	1499000	6,52 %
écarts, réserves et autres fonds propres.	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Provisions	800	1000	-20,00 %
Dettes	1057600	1192000	-11,28 %
dettes financières et emprunts	571200	707000	-19,21 %
dettes fournisseurs	1791	1920	-6,72 %
dettes fiscales et sociales	307100	294000	4,46 %
autres dettes ( comptes courants, ...)	200	0	0,00 %
Compte de régularisation passif	0	0	0,00 %
Total passif	2655100	2692000	-1,37 %

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Ratios financiers

Les ratios financiers de la société COCO L.M.

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan	2011	2010	2009
Capitalisation	60,14 %	55,68 %	51,79 %
Endettement	35,77 %	47,16 %	61,50 %
Fonds de roulement	776800 EU	818000 EU	818000 EU
Performance
Evolution de l'activité	103,23 %	106,60 %	101,24 %
Taux de VA	42,44 %	44,34 %	44,12 %
Rentabilité d'exploitation	6,12 %	7,52 %	11,39 %
Rentabilité nette finale	2,05 %	2,81 %	4,00 %
Capacité d'autofinancement	4,75 %	5,39 %	7,64 %
Rentabilité financière	5,66 %	8,01 %	11,76 %
Coûts de production
Coûts du travail	35,04 %	35,81 %	32,33 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement	2,73 ans	3,07 ans	2,74 ans
Coût de la dette	9,05 %	10,90 %	12,50 %
Taux d'intérêt moyen apparent	4,27 %	4,95 %	6,81 %
Gestion BFR
Poids du BFR global	5,09 jours	-5,30 jours	-4,74 jours
Poids des stocks	14,11 jours	9,24 jours	10,30 jours
Délai clients	15,49 jours	15,06 jours	11,03 jours
Délai Fournisseurs	0,15 jour	0,16 jour	0,12 jour
Liquidité
Liquidité immédiate	59,35 jours	75,36 jours	79,42 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de COCO L.M. et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 4404900 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

CA médian en France : 359200 €

1429 ème

VS.2010

* Sur 17692 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Grand Est : 422400 €

79 ème

VS.2010

* Sur 1285 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

CA médian en France : 240900 €

57351 ème

* Sur un total de 1003283 sociétés

CA médian en Grand Est : 298500 €

3962 ème

* Sur un total de 57858 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 112800 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

REX médian en France : 11900 €

1615 ème

VS.2010

* Sur 17692 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Grand Est : 10500 €

98 ème

VS.2010

* Sur 1285 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

REX médian en France : 8900 €

109787 ème

* Sur un total de 1003283 sociétés

REX médian en Grand Est : 10300 €

6987 ème

* Sur un total de 57858 sociétés

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise

Obtenir son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Calculer mon bilan carbone

Marques déposées

Marque déposée par l'entreprise COCO L.M.

Kougelhopfs mignardises

Date de dépôts: 22 avril 2011

Marque ayant fait l'objet d'un retrait total - Marque non en vigueur

Classes : 2930323341

Le marché de la confiserie - France

Le marché des boulangeries-patisseries - France

Le marché des plats cuisinés - France

Le marché du biscuit - France

Le marché de la confiture - France

Le marché des pâtes à tartiner - France

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Étude de solvabilité

Vérifier le score de COCO L.M.

Documents Officiels numérisés

Annonces d'évènements parues

Chiffres clés de COCO L.M.

Compte de résultat COCO L.M.

Bilan Actif COCO L.M.

Bilan Passif COCO L.M.

Les ratios financiers de la société COCO L.M.

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Niveau de capitalisation

Niveau d'endettement financier

Capacité de remboursement

Charge de la dette

Evolution de l'activité

Rentabilité de l'exploitation

Rentabilité nette finale

Capacité d'autofinancement (CAF)

Chiffre d'affaires (CA) : 4404900 €2011200420052006200820092010

Classement (CA) sur son secteur d'activité

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

Résultat d'exploitation (REX) : 112800 €2011200420052006200820092010

Classement (REX) sur son secteur d'activité

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

Score extra-financier

Bilan carbone

Marque déposée par l'entreprise COCO L.M.

Kougelhopfs mignardises

MONSIEUR ALAIN GOBBI

DLM FINITIONS

MONSIEUR ALAIN GALINDO

MONSIEUR JONATHAN PICQUIER

JSK CONSEILS

Chiffre d'affaires (CA) : 4404900 €

Résultat d'exploitation (REX) : 112800 €