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France
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LA STRASBOURGEOISE
Active
20 à 49 salariés
- SIREN
- 438 901 910 438901910
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 438 901 910 00036 43890191000036
- NUMÉRO DE TVA
- FR00438901910 FR00438901910
- DATE DE CREATION
- 13 août 2001
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1 RUE DU HUIT MAI 1945 1-7, 75010 PARIS 1 RUE DU HUIT MAI 1945 1-7, 75010 PARIS
- DIRIGEANTS
- FINANCIERE GERARD JOULIE + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Café, bar, brasserie, restaurant Café, bar, brasserie, restaurant
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 40000,00 € 40000,00
- Noms commerciaux
- BOUILLON CHARTIER GARE DE L'EST BOUILLON CHARTIER GARE DE L'EST
- Statut RCS
- Inscrite le 13 août 2001 13/08/2001
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 juillet 2001 18/07/2001
- Statut RNE
- Inscrite le 13 août 2001 13/08/2001
Contacter LA STRASBOURGEOISE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
BOUILLON CHARTIER GARE DE L'EST - 75010
Siège social depuis le 1 avril 2018 (8 ans)
- SIRET
- 43890191000036 43890191000036
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
LA STRASBOURGEOISE - 75016
Ancien établissement du 1 avril 2004 au 1 avril 2018
- SIRET
- 43890191000028 43890191000028
- Activité
- Activités des sociétés holding - 6420Z
- Adresse
- 133 AVENUE VICTOR HUGO, 75016 PARIS
-
LA STRASBOURGEOISE - 75008
Ancien établissement du 18 juillet 2001 au 1 avril 2004
- SIRET
- 43890191000010 43890191000010
- Activité
- Administration d'entreprises - 741J
- Adresse
- 49 RUE DE PONTHIEU CHEZ ABC LIV, 75008 PARIS
-
Dirigeants de LA STRASBOURGEOISE
-
-
FINANCIERE GERARD JOULIE
- Mandat
- Président depuis le 20 avril 2018 (8 ans)
-
SAS GERARD POMMIER
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 12 mars 2022 (4 ans)
-
SAS GERARD POMMIER
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le (-1 an)
-
-
-
Philippe GUILLARD
- Né en
- 1958 (68 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 31 mai 2017 au 12 mars 2022
-
Etienne GERBER
- Né en
- 1951 (75 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 31 mai 2017 au 12 mars 2022
-
Rodolphe BIRON
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 11 mai 2004 au 20 avril 2018
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net557500,00279800,00100 %
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Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an939200,001247400,00-24 %
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BFR-623900,00-1019400,0039 %
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Trésorerie00-
-
Endettement1207900,001624700,00-25 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité48.18 %46.66 %4 %
Comptes de LA STRASBOURGEOISE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2018
2017
2016
Équilibre bilan
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Capitalisation93,48 %86,50 %84,72 %
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Endettement5,40 %13,33 %16,62 %
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Fonds de roulement1110700 EU1069000 EU881100 EU
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Evolution de l'activitéN/CN/CN/C
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Taux de VAN/CN/CN/C
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Rentabilité d'exploitationN/CN/CN/C
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Rentabilité nette finaleN/CN/CN/C
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Capacité d'autofinancementN/CN/CN/C
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Rentabilité financière10,47 %19,77 %30,06 %
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Coûts du travailN/CN/CN/C
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Capacité de remboursement0,52 an0,67 an0,55 an
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %0 %
-
Poids du BFR globalN/CN/CN/C
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Poids des stocksN/CN/CN/C
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Délai clientsN/CN/CN/C
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Délai FournisseursN/CN/CN/C
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Liquidité immédiateN/CN/CN/C
Documents de LA STRASBOURGEOISE
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Procès-verbal
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Changement de président - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social 31/12 - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de la dénomination sociale FINANCIERE SICA - Extension de l'objet social - Transfert du siège social 133 AVE VICTOR HUGO 75016 PARIS - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
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Extrait de procès-verbal
Reconstitution de l'actif net - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire - Changement de commissaire aux comptes suppléant
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
POURSUITE D'ACTIVITE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL
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Procès-verbal - Statuts mis à jour
Transfert du siège social 49 RUE DE PONTHIEU 75008 PARIS - Divers
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social 31/12 - Divers
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Statuts constitutifs
Divers
Annonces légales de LA STRASBOURGEOISE
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [40000 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [40000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [40000 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [40000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [40000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
LA STRASBOURGEOISE Sociéte par actions simplifiée au capital de 40.000 Siège social : 1-7 rue du 8 mai 1945 75010 PARIS 438 901 910 R.C.S. Paris Aux termes dun procès-verbal en date du 28 Septembre 2018, lassocié unique a décidé de : Nommer en qualité de Commissaire aux comptes titulaire la SAS GERARD POMMIER, 14 rue Louis Rouquier 92300 Levallois-Perret, R.C.S. Nanterre 511 655 987, en remplacement de Monsieur Philippe GUILLARD, dont le mandat est venu à expiration Ne pas renouveler le mandat du Commissaire aux comptes suppléant Monsieur Etienne GERBER. Mentions en seront faites au Registre du Commerce et des Sociétés de Paris. Le représentant légal.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal [40000 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration [40000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [40000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [40000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LA STRASBOURGEOISE
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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FINANCIERE GERARD JOULIE
Cité 2 fois entre 2018 et 2022
- SIREN 352834055 352834055
- Dirigeants Roger RIBEIRO , Christophe JOULIE , Gerard JOULIE , Marie JOULIE , Benoit RIBEIRO et 3 autres
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Procès-verbal
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Changement de président - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social 31/12 - Modification(s) statutaire(s)
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202233102
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 202233102 202233102
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Procès-verbal
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
-
SAS GERARD POMMIER
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2022
- SIREN 511655987 511655987
- Dirigeant Nicolas POMMIER
-
Procès-verbal
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
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SOCIETE GENERALE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2001
- SIREN 552120222 552120222
- Dirigeants Lorenzo BINI SMAGHI , Paul Cambria , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Laura BARLOW et 15 autres
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Statuts constitutifs
Divers
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA STRASBOURGEOISE
3 événements depuis 2004
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jeudi 20 avril 2018
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FINANCIERE GERARD JOULIE succède à Rodolphe BIRON en tant que président.
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Rodolphe BIRON cède sa place de président à FINANCIERE GERARD JOULIE.
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lundi 11 mai 2004
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Rodolphe BIRON accède au poste de président.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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