-
Dernière modification le09/05/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
-
Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
-
Publication des comptes Année 2022Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
-
Taille de l'entreprise Année 2023Intermédiaire Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
-
Effectif Année 202228 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
-
Score Extra-financier Année 2022C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
-
Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
-
Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
-
Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA STRASBOURGEOISE
Active
Entreprise anonymisée
- SIREN
- 438 901 910 438901910
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 438 901 910 00036 43890191000036
- NUMÉRO DE TVA
- FR00438901910 FR00438901910
- DATE DE CREATION
- 13 août 2001
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- NC
- DIRIGEANTS
- NC
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- BOUILLON CHARTIER GARE DE L'EST BOUILLON CHARTIER GARE DE L'EST
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 juillet 2001 18/07/2001
- Statut RNE
- Inscrite le 13 août 2001 13/08/2001
Secteur d'activité de LA STRASBOURGEOISE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
-
14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
-
14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
-
14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
-
14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
-
14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
9,95€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
-
Ouvert
-
BOUILLON CHARTIER GARE DE L'EST - 75010
Siège social depuis le 01 avril 2018 (7 ans)
- SIRET 43890191000036 43890191000036
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 RUE DU HUIT MAI 1945 1-7, 75010 PARIS
-
-
Fermés
-
LA STRASBOURGEOISE - 75016
Ancien établissement du 01 avril 2004 au 01 avril 2018
- SIRET 43890191000028 43890191000028
- Activité Activités des sociétés holding - 6420Z
- Adresse 133 AVENUE VICTOR HUGO, 75016 PARIS
-
LA STRASBOURGEOISE - 75008
Ancien établissement du 18 juillet 2001 au 01 avril 2004
- SIRET 43890191000010 43890191000010
- Activité Administration d'entreprises - 741J
- Adresse 49 RUE DE PONTHIEU CHEZ ABC LIV, 75008 PARIS
-
Finances de LA STRASBOURGEOISE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net-119800,00-124000,00-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an1350000,00989200,00-
-
BFR-1139200,00-730000,00-
-
Trésorerie165600,00186900,00-
-
Endettement1835200,001581600,00-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité-37.44 %-28.20 %-
Ratios financiers
2018
2017
2016
Équilibre bilan
-
Capitalisation93,48 %86,50 %84,72 %
-
Endettement5,40 %13,33 %16,62 %
-
Fonds de roulement1110700 EU1069000 EU881100 EU
-
Evolution de l'activitéN/CN/CN/C
-
Taux de VAN/CN/CN/C
-
Rentabilité d'exploitationN/CN/CN/C
-
Rentabilité nette finaleN/CN/CN/C
-
Capacité d'autofinancementN/CN/CN/C
-
Rentabilité financière10,47 %19,77 %30,06 %
-
Coûts du travailN/CN/CN/C
-
Capacité de remboursement0,52 an0,67 an0,55 an
-
Coût de la detteN/CN/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %0 %
-
Poids du BFR globalN/CN/CN/C
-
Poids des stocksN/CN/CN/C
-
Délai clientsN/CN/CN/C
-
Délai FournisseursN/CN/CN/C
-
Liquidité immédiateN/CN/CN/C
Documents de LA STRASBOURGEOISE
9 derniers documents officiels
-
Procès-verbal
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Changement de président - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social 31/12 - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de la dénomination sociale FINANCIERE SICA - Extension de l'objet social - Transfert du siège social 133 AVE VICTOR HUGO 75016 PARIS - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
-
Extrait de procès-verbal
Reconstitution de l'actif net - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire - Changement de commissaire aux comptes suppléant
-
PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
POURSUITE D'ACTIVITE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL
-
Procès-verbal - Statuts mis à jour
Transfert du siège social 49 RUE DE PONTHIEU 75008 PARIS - Divers
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social 31/12 - Divers
-
Statuts constitutifs
Divers
-
Cité 2 fois entre 2018 et 2022
FINANCIERE GERARD JOULIE
- SIREN 352834055 352834055
Dirigeants : Roger RIBEIRO , Christophe JOULIE , Gerard JOULIE , Marie JOULIE , Benoit RIBEIRO et 3 autres
-
Procès-verbal
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Changement de président - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social 31/12 - Modification(s) statutaire(s)
-
Cité 1 fois en 2022
202233102
- SIREN 202233102 202233102
-
Procès-verbal
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
-
Cité 1 fois en 2022
SAS GERARD POMMIER
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 511655987 511655987
Dirigeant : Nicolas POMMIER
-
Procès-verbal
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
-
Cité 1 fois en 2001
SOCIETE GENERALE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 552120222 552120222
Dirigeants : Lorenzo BINI SMAGHI , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Ingrid-Helen ARNOLD , Olivier KLEIN et 23 autres
-
Statuts constitutifs
Divers
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire partant : Guillard, Philippe ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : SAS GERARD POMMIER ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Gerber, Etienne
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
-
Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
-
Annonce BODACC - modification survenue sur la dénomination, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration
Président partant : Biron, Rodolphe ; nomination du Président : FINANCIERE GERARD JOULIE
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
-
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire partant : Ganansia, Charles, modification du Commissaire aux comptes titulaire Guillard, Philippe, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Gerber, Etienne
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
-
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes suppléant partant : Beck, Gilles, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Guillard, Philippe
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
Nos services pour les Société par actions simplifiée
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus