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Dernière modification le25/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA PAUSE GOURMANDE
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 423 218 601 423218601
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 423 218 601 00015 42321860100015
- NUMÉRO DE TVA
- FR20423218601 FR20423218601
- DATE DE CREATION
- 18 juin 1999
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 16 AV JEAN MONNET, 31770 COLOMIERS 16 AV JEAN MONNET, 31770 COLOMIERS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Noms commerciaux
- LA PAUSE GOURMANDE LA PAUSE GOURMANDE
- Statut RCS
- Radiée le 22 juin 2023 22/06/2023
- Statut INSEE
- Fermée le 31 mars 2023 31/03/2023
- Statut RNE
- Radiée le 22 juin 2023 22/06/2023
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13 mars 2003
- Précision modificative DEMISSION D'UN CO-GERANT : MR BELMONTE JEAN MME MEDINA MICHELE DEMEURE SEULE GERANTE DE LA SOCIETE SUIVANT PV AGO DU 30.01.2003 SUITE A DES CESSIONS DE PARTS, LA SARL DEVIENT EURL Date d'effet: 01/02/2003
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NC
- LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 50 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 7 622.45 EUR
Secteur d'activité de LA PAUSE GOURMANDE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
6 446 sociétés exercent la même activité que LA PAUSE GOURMANDE dans le 31.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" en Haute Garonne (31)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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14,90€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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14,90€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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14,90€
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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14,90€
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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14,90€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermé
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LA PAUSE GOURMANDE - 31770
Ancien établissement du 01 avril 1999 au 31 décembre 2021
- SIRET 42321860100015 42321860100015
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 16 AV JEAN MONNET, 31770 COLOMIERS
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Dirigeants de LA PAUSE GOURMANDE
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Anciens
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Charlotte BELMONTE
Née en 1987 (38 ans)
Ancien Liquidateur Du 05 mai 2022 au 31 mars 2023
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Charlotte BELMONTE
Née en 1987 (38 ans)
Ancien Gérant Du 02 décembre 2016 au 05 mai 2022
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Michele ROYERE
Né en 1949 (76 ans)
Ancien Gérant Du 20 avril 2012 au 02 décembre 2016
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Michele ROYERE
Né en 1949 (76 ans)
Ancien Associé-gérant Du 19 janvier 2005 au 20 avril 2012
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA PAUSE GOURMANDE
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Finances de LA PAUSE GOURMANDE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2017
2015
2014
Équilibre bilan
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Capitalisation95,98 %75,23 %68,69 %
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Endettement0 %6,42 %5,73 %
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Fonds de roulement11554 EU16254 EU17610 EU
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Evolution de l'activité83,06 %98,88 %92,27 %
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Taux de VA34,70 %42,97 %42,31 %
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Rentabilité d'exploitation-4,26 %-2,01 %-9,04 %
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Rentabilité nette finale-3,76 %-4,40 %-12,68 %
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Capacité d'autofinancement-3,48 %0,39 %-9,60 %
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Rentabilité financière-11,53 %-12,19 %-31,70 %
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Coûts du travail37,43 %43,84 %49,74 %
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Capacité de remboursementN/C5,94 ansN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparentN/C4,18 %9,72 %
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Poids du BFR global11,65 jours-24,49 jours-41,55 jours
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Poids des stocks1,95 jours1,17 jours2,53 jours
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Délai clients14,71 jours6,28 jours9,89 jours
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Délai Fournisseurs5,01 jours10,73 jours12,83 jours
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Liquidité immédiate32,69 jours84,76 jours105,28 jours
Documents de LA PAUSE GOURMANDE
4 derniers documents officiels
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Comptes de clôture de la liquidation - Décision(s) de l'associé unique
Radiation de la personne morale
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Décision(s) de l'associé unique
Dissolution de la personne morale
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Divers
Divers
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Cité 1 fois en 2023
126860923
- SIREN 126860923 126860923
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Comptes de clôture de la liquidation - Décision(s) de l'associé unique
Radiation de la personne morale
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Cité 1 fois en 2016
MADAME MICHELE ROYERE
- SIREN 409151461 409151461
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
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Cité 1 fois en 2016
ALPHA CONSEILS
- SIREN 482199338 482199338
Dirigeants : Delphine ROGOWY , Anne TREGANT , Jocelyn COUDERC , Benjamin ECHALIER , David DUBUISSON
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Clôture de liquidation Dénomination : LA PAUSE GOURMANDE. Forme : SARL societé en liquidation. Capital social : 7622 euros. Siège social : 16 Avenue JEAN MONNET, 31770 COLOMIERS. 423218601 RCS de Toulouse. Aux termes dune décision en date du 31 mars 2023, lassocié unique a approuvé les comptes de liquidation, Donné quitus au liquidateur Madame Charlotte BELMONTE demeurant 7 Allée du Roussillon, 31770 Colomiers et prononcé la clôture de liquidation de la société. La société sera radiée du RCS du…
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Clôture de liquidation Dénomination : LA PAUSE GOURMANDE. Forme : SARL societé en liquidation. Capital social : 7622 euros. Siège social : 16 Avenue JEAN MONNET, 31770 COLOMIERS. 423218601 RCS de Toulouse. Aux termes dune décision en date du 31 mars 2023, lassocié unique a approuvé les comptes de liquidation, Donné quitus au liquidateur Madame Charlotte BELMONTE demeurant 7 Allée du Roussillon, 31770 Colomiers et prononcé la clôture de liquidation de la société. La société sera radiée du RCS du…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Charlotte BELMONTE
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA PAUSE GOURMANDE
7 événements depuis 2005
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mercredi 05 mai 2022
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Charlotte BELMONTE accède au poste de liquidateur.
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Charlotte BELMONTE quitte ses fonctions de gérant.
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jeudi 02 décembre 2016
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Charlotte BELMONTE prend le relais de Michele ROYERE en tant que gérant.
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Charlotte BELMONTE succède à Michele ROYERE en tant que gérant.
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jeudi 20 avril 2012
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Michele ROYERE assume maintenant la fonction de gérant.
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Michele ROYERE renonce à son rôle d'associé-gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Michele ROYERE accède au poste d'associé-gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de LA PAUSE GOURMANDE depuis 2005