LA PAUSE GOURMANDE

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN423 218 601
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL423 218 601 00015
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR20423218601
  • DATE DE CREATION18 juin 1999
  • CODE NAF ou APE5610C - Restauration de type rapide
  • FORME JURIDIQUESARL unipersonnelle
  • DIRIGEANTS 

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    13/05/2023
  • Procédure collective
    Radiée
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2021
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    PME
  • Effectif Année 2021
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Score Carbone
    Non déposé

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxLA PAUSE GOURMANDE
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 11 mai 2023
  • Statut INSEEFerméeDepuis le 31 mars 2023
  • Statut RNERadiéeDepuis le 22 juin 2023
    Observations RNE

    • 13 mars 2003

      • Précision modificative DEMISSION D'UN CO-GERANT : MR BELMONTE JEAN MME MEDINA MICHELE DEMEURE SEULE GERANTE DE LA SOCIETE SUIVANT PV AGO DU 30.01.2003 SUITE A DES CESSIONS DE PARTS, LA SARL DEVIENT EURL Date d'effet: 01/02/2003

    • NC

      • LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 50 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 7 622.45 EUR
  • Forme juridiqueSARL unipersonnelle
  • Numéro RCSToulouse B 423218601
  • Tribunal de commerceGreffe de Toulouse
  • Téléphone
    Afficher le numéro

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C)
  • Activité principale déclaréeSANDWICHERIE ET VENTES A EMPORTER.
  • Convention collective déduiteRestauration rapide (1501)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 6446 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" en Haute Garonne (31)

Études du marché de l'entreprise

  • Mis à jour le :

    Le marché de la restauration rapide - France

    La restauration de type rapide est définie par l’INSEE comme « la fourniture au comptoir d’aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables. » Ce secteur inclut donc les restaurants fast food, les restaurants proposant principalement des repas à emporter, la vente de repas dans les food trucks, les éventaires et les salons de thé.

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  • Mis à jour le :

    Le marché des dark kitchen - France

    Le marché des "cuisines fantômes", plus communément appelées les "dark kitchens", mais aussi "ghost kitchens" ou encore "cuisine virtuelle", concerne des cuisines essentiellement tournées vers la vente de plats livrés à domicile. À la différence des restaurants traditionnels, il est donc impossible de commander et prendre son repas sur place.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Cartographie de LA PAUSE GOURMANDE

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

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Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Établissements

Historique de LA PAUSE GOURMANDE

6 événements depuis 2005

...
Historique

6 événements ont marqué le parcours de LA PAUSE GOURMANDE depuis 2005

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LA PAUSE GOURMANDE au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LA PAUSE GOURMANDE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 2 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise LA PAUSE GOURMANDE, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 17 derniers évènements, l'analyse financière de 2017, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LA PAUSE GOURMANDE
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)		 12,90€
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Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de LA PAUSE GOURMANDE

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de LA PAUSE GOURMANDE
(Notation financière, risque de défaillance, ...)		 5,90€
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Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Comptes de clôture de la liquidation - Décision(s) de l'associé unique

Radiation de la personne morale

Décision(s) de l'associé unique

Dissolution de la personne morale

Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts

Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Divers

Divers

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée

Clôture de liquidation Dénomination : LA PAUSE GOURMANDE. Forme : SARL societé en liquidation. Capital social : 7622 euros. Siège social : 16 Avenue JEAN MONNET, 31770 COLOMIERS. 423218601 RCS de Toulouse. Aux termes dune décision en date du 31 mars 2023, lassocié unique a approuvé les comptes de liquidation, Donné quitus au liquidateur Madame Charlotte BELMONTE demeurant 7 Allée du Roussillon, 31770 Colomiers et prononcé la clôture de liquidation de la société. La société sera radiée du RCS du...

Annonce BODACC - Cessation
Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée

Clôture de liquidation Dénomination : LA PAUSE GOURMANDE. Forme : SARL societé en liquidation. Capital social : 7622 euros. Siège social : 16 Avenue JEAN MONNET, 31770 COLOMIERS. 423218601 RCS de Toulouse. Aux termes dune décision en date du 31 mars 2023, lassocié unique a approuvé les comptes de liquidation, Donné quitus au liquidateur Madame Charlotte BELMONTE demeurant 7 Allée du Roussillon, 31770 Colomiers et prononcé la clôture de liquidation de la société. La société sera radiée du RCS du...

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Societe.com vous propose les comptes de la société LA PAUSE GOURMANDE en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.

Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version simplifiée

13 Bilans gratuits

Chiffres clés de LA PAUSE GOURMANDE

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat LA PAUSE GOURMANDE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LA PAUSE GOURMANDE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2017. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2017 de l'entreprise LA PAUSE GOURMANDE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-03-2017
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 95100
dont export0
Production *95500
Valeur ajoutée (VA)33000
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-4055
Résultat d'exploitation -6498
RCAI-6498
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net -3574
Effectif moyenNon precise
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif LA PAUSE GOURMANDE

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LA PAUSE GOURMANDE.

Date de clôture31-03-2017
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 19426
immobilisations incorporelles7622
immobilisations corporelles11011
immobilisations financières792
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 12860
stocks et en-cours509
créances3833
disponibilités : trésorerie8518
(Provisions)+ de détails
Total actif 32300
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif LA PAUSE GOURMANDE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LA PAUSE GOURMANDE doit en date 31-03-2017. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-03-2017
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 31000
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 1306
dettes financières et emprunts0
dettes fournisseurs1306
dettes fiscales et sociales0
autres dettes ( comptes courants, ...)0
Compte de régularisation passif0
Total passif 32300
Voir le rapport de solvabilité

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société LA PAUSE GOURMANDE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201720152014
Capitalisation95,98 %75,23 %68,69 %
Endettement0,00 %6,42 %5,73 %
Fonds de roulement11554 EU16254 EU17610 EU
Performance
Evolution de l'activité83,06 %98,88 %92,27 %
Taux de VA34,70 %42,97 %42,31 %
Rentabilité d'exploitation-4,26 %-2,01 %-9,04 %
Rentabilité nette finale-3,76 %-4,40 %-12,68 %
Capacité d'autofinancement-3,48 %0,39 %-9,60 %
Rentabilité financière-11,53 %-12,19 %-31,70 %
Coûts de production
Coûts du travail37,43 %43,84 %49,74 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C5,94 ansN/C
Coût de la detteN/CN/CN/C
Taux d'intérêt moyen apparentN/C4,18 %9,72 %
Gestion BFR
Poids du BFR global11,65 jours-24,49 jours-41,55 jours
Poids des stocks1,95 jours1,17 jours2,53 jours
Délai clients14,71 jours6,28 jours9,89 jours
Délai Fournisseurs5,01 jours10,73 jours12,83 jours
Liquidité
Liquidité immédiate32,69 jours84,76 jours105,28 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LA PAUSE GOURMANDE et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 95100 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 235000 €

24737 ème
 
VS.2015

* Sur 31587 sociétés de Restauration

CA médian en Occitanie : 191600 €

2306 ème
 
VS.2015

* Sur 3138 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 247700 €

376581 ème

* Sur un total de 553306 sociétés

CA médian en Occitanie : 203200 €

34319 ème

* Sur un total de 51925 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : -6500 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 8200 €

25991 ème
 
VS.2015

* Sur 31587 sociétés de Restauration

REX médian en Occitanie : 6200 €

2558 ème
 
VS.2015

* Sur 3138 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8500 €

440196 ème

* Sur un total de 553306 sociétés

REX médian en Occitanie : 7200 €

42189 ème

* Sur un total de 51925 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
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Marques déposées

Aucune marque enregistrée ni déposée

Procédures collectives

1 procédure terminée

  • Clôturée

    • Du 31 décembre 2021 au 31 mars 2023

      Dissolution

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