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France
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LA MIE DO RE
Active
Cessation/Pause
3 à 5 salariés
- SIREN
- 803 690 460 803690460
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 803 690 460 00024 80369046000024
- NUMÉRO DE TVA
- FR10803690460 FR10803690460
- DATE DE CREATION
- 23 juillet 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 103 RUE LEMERCIER, 75017 PARIS 103 RUE LEMERCIER, 75017 PARIS
- DIRIGEANTS
- Eric MONTCHANIN
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- États des dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Noms commerciaux
- LA MIE DO RE LA MIE DO RE
- Statut RCS
- Inscrite le 23 juillet 2014 23/07/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 16 juillet 2014 16/07/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 23 juillet 2014 23/07/2014
Contacter LA MIE DO RE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Établissements
-
-
LA MIE DO RE - 75017
Ancien établissement du 13 juin 2024 au 15 mai 2025
- SIRET 80369046000024 80369046000024
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 103 RUE LEMERCIER, 75017 PARIS
-
LA MIE DO RE - 75017
Ancien établissement du 16 juillet 2014 au 13 juin 2024
- SIRET 80369046000016 80369046000016
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 103 AVENUE DE SAINT-OUEN, 75017 PARIS
-
Dirigeants de LA MIE DO RE
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Eric MONTCHANIN
Né en 1958 (68 ans)
Liquidateur Depuis le 07 juin 2025 (1 an)
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-
-
Eric MONTCHANIN
Né en 1958 (68 ans)
Ancien Gérant Du 08 avril 2016 au 07 juin 2025
-
Michael DAMIANI
Né en 1984 (42 ans)
Ancien Gérant Du 29 juillet 2014 au 08 avril 2016
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires146700,00290100,00-49 %
-
Résultats net-44300,00-25152,00-76 %
-
Marge brute-15942,00102600,00-115 %
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Résultats d'exploitation-118300,00-24615,00-380 %
-
Ebitda-104400,00-10252,00-918 %
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR-11352,00-26366,0057 %
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Trésorerie18058,002852,00534 %
-
Endettement88600,00255100,00-65 %
-
Taux de profitabilité-0,30-0,09-248 %
-
Rentabilité65.82 %109.62 %-39 %
Comptes de LA MIE DO RE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2024
2023
2022
Équilibre bilan
-
Capitalisation-315,64 %-9,88 %0,91 %
-
Endettement-110,25 %-957,98 %9189,31 %
-
Fonds de roulement6706 EU-23515 EU-26248 EU
-
Evolution de l'activité50,57 %96,41 %99,70 %
-
Taux de VA-10,87 %35,37 %31,24 %
-
Rentabilité d'exploitation-71,17 %-3,53 %-0,93 %
-
Rentabilité nette finale-30,20 %-8,67 %26,12 %
-
Capacité d'autofinancement-70,96 %-3,72 %1,50 %
-
Rentabilité financière65,82 %109,62 %3559,78 %
-
Coûts du travail59,51 %38,09 %31,57 %
-
Capacité de remboursementN/CN/C44,89 ans
-
Coût de la detteN/CN/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,34 %0,25 %0,32 %
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Poids du BFR global-28,32 jours-33,17 jours-36,51 jours
-
Poids des stocks0,00 jour2,39 jours2,94 jours
-
Délai clients7,44 jours7,73 jours5,90 jours
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Délai Fournisseurs35,61 jours21,92 jours22,15 jours
-
Liquidité immédiate45,05 jours3,59 jours4,69 jours
Documents de LA MIE DO RE
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s) - Changement(s) de gérant(s)
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Statuts constitutifs
Annonces légales de LA MIE DO RE
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
LA MIE DO RE Clôture LA MIE DO RE SARL au capital de 5000 Siège Social : 103 Rue Parmentier 75017 PARIS 17 803690460 RCS de PARIS Par AGE du 30/06/2025, il a eté approuvé les comptes définitifs de liquidation, Donné quitus au liquidateur M. MONTCHANIN Eric 103 rue Lemercier 75017 PARIS 17 pour sa gestion, la déchargé de son mandat et constaté la clôture définitive de la liquidation à compter du 30/06/2025 Radiation au RCS de PARIS
-
Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société [5000 EUR]
Modification du Liquidateur Montchanin, Eric
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
LA MIE DO RE SARL au capital de 5000 Siège Social : 103 Rue Lemercier 75017 PARIS 17 803690460 RCS de PARIS Par AGE du 15/05/2025, il a eté décidé la dissolution anticipée de ladite société à compter du 15/05/2025. M. MONTCHANIN Eric 103 rue Lemercier 75017 PARIS 17 a été nommé liquidateur. Le siège de liquidation a été fixé chez le liquidateur Mention au RCS de PARIS [325743]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement [5000 EUR]
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
LA MIE DO RE SARL au capital de 4999 Siège Social : 103 Avenue de Saint Ouen 75017 PARIS 17 803690460 RCS de PARIS Par AGE du 13/06/2024, il a eté décidé de transférer le siège social au 103 Rue Lemercier 75017 PARIS 17, à compter du 13/06/2024. Mention au RCS de PARIS [291277]
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Par acte SSP du 29/05/2024, enregistré au SDE de PARIS SAINT LAZARE le 31/05/2024, Dossier no 202400019282, Reférence 756P612024A04233 LA MIE DO RE, SARL au capital de 5000 , ayant son siège social 103 AVENUE DE SAINTOUEN 75017 Paris, 803 690 460 RCS de Paris A cédé à LA MAUVAISE HERBE, SAS au capital de 25000 , ayant son siège social 103 AVENUE DE SAINT-OUEN 75017 Paris, 928 532 399 RCS de Paris, un fonds de commerce de Boulangerie - Pâtisserie, comprenant la clientèle et lachalandage y attachés, le matériel, le droit au bail des lieux, sis 103, avenue de Saint-Ouen 75017 Paris, moyennant le prix de 270000 . La date dentrée en jouissance : 01/06/2024. Les oppositions sont reçues dans les 10 jours de la dernière date des publicités légales aux adresses suivantes: Cabinet de Maître Léa HADAD TAIEB, Avocat, 51 rue de Paris 94220 CHARENTON LE PONT pour la correspondance et au fonds cédé 103 Aveneu de Saint Ouen 75017 PARIS pour la validité. (L24203855
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 928532399 - LA MAUVAISE HERBE au prix de 270000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [5000 EUR]
Gérant partant : Damiani, Michaël Philippe, nomination du Gérant : Montchanin, Eric
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
Gérant : Damiani, Michaël Philippe.
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LA MIE DO RE
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Procédures collectives
1 procédure collective terminée
-
Clôturée
-
-
Liquidateur
Eric Montchanin
-
Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
LA MIE DO RE SARL au capital de 5000 Siège Social : 103 Rue Lemercier 75017 PARIS 17 803690460 RCS de PARIS Par AGE du 15/05/2025, il a eté décidé la dissolution anticipée de ladite société à compter du 15/05/2025. M. MONTCHANIN Eric 103 rue Lemercier 75017 PARIS 17 a été nommé liquidateur. Le siège de liquidation a été fixé chez le liquidateur Mention au RCS de PARIS [325743]
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA MIE DO RE
5 événements depuis 2014
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vendredi 07 juin 2025
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Eric MONTCHANIN assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Eric MONTCHANIN renonce à son rôle de gérant.
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jeudi 08 avril 2016
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Eric MONTCHANIN prend le relais de Michael DAMIANI en tant que gérant.
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Eric MONTCHANIN succède à Michael DAMIANI en tant que gérant.
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lundi 29 juillet 2014
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Michael DAMIANI accède au poste de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de LA MIE DO RE depuis 2014
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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