- Dernière modification le10/11/2020Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2022OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2022Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2022Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2022DLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA MAISON DES VIANDES
Active
- SIREN879 566 461879566461
- SIRET DU SIEGE SOCIAL879 566 461 0001587956646100015
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR53879566461FR53879566461
- DATE DE CREATION08 janvier 2020
- CODE NAF ou APE4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTSAli GHENDOUSSI
- ADRESSE174 AVENUE DE LA ROSE, 13013 MARSEILLE France
- SOURCES & MISES À JOUR
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciauxLA MAISON DES VIANDES LA MAISON DES VIANDES
- Capital social 1000,00 €1000,00
- Statut RCSInscriteDepuis le 08 janvier 2020
- Statut INSEEInscriteDepuis le 04 décembre 2019
- Statut RNEInscriteDepuis le 08 janvier 2020
- Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCSMarseille B 879566461Marseille B 879566461
- Tribunal de commerceGreffe de Marseille Tribunal de commerce - Greffe de Marseille
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activitéCommerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z) Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
- Activité principale déclaréeboucherie charcuterie alimentation non réglementée boucherie charcuterie alimentation non réglementée
- Type d'activitéCOMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduiteBoucherie (992) Boucherie (992)
- Téléphone
- Mail de contact
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2 Étude du marché de l'entreprise
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Le marché de la charcuterie - France
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..
- 49,00€
Le marché des boucheries-charcuteries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.
Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
Établissements
- Ouvert
Depuis le 04 décembre 2019 (5 ans)
LA MAISON DES VIANDES - 13013
Siège social
- SIRET8795664610001587956646100015
- ActivitéCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse174 AVENUE DE LA ROSE, 13013 MARSEILLE France
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 10 novembre 2020
Ali GHENDOUSSI
Gérant
- Ancien
Du 10 janvier 2020 au 10 novembre 2020
Abderrahmane MOUFFOK
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA MAISON DES VIANDES
Réseau de l'entreprise
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Finances de LA MAISON DES VIANDES
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
- Score00x
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Chiffres clés de LA MAISON DES VIANDES
| Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
| dont Trésorerie | |||
| dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
| dont Dettes | |||
| Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
| Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
| Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat LA MAISON DES VIANDES
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LA MAISON DES VIANDES sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise LA MAISON DES VIANDES, qui peut être un bénéfice ou une perte.
| Date | 30-09-2022 | 30-09-2021 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Chiffre d'affaires | 594000 | 525800 | 12,97 % |
| dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
| Production * | 594000 | 525800 | 12,97 % |
| Valeur ajoutée (VA) | 60700 | 67600 | -10,21 % |
| Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
| Excédent d'exploitation (EBE) | 10807 | 50800 | -78,73 % |
| Résultat d'exploitation | 7874 | 55200 | -85,74 % |
| RCAI | 7875 | 55200 | -85,73 % |
| Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
| Résultat net | -3287 | 32000 | -110,27 % |
| Effectif moyen | Non precise | 0 | 0,00 % |
Bilan Actif LA MAISON DES VIANDES
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LA MAISON DES VIANDES.
| Date de clôture | 30-09-2022 | 30-09-2021 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Actif immobilisé net | 15793 | 10958 | 44,12 % |
| immobilisations incorporelles | 0 | 0 | 0,00 % |
| immobilisations corporelles | 15793 | 10878 | 45,18 % |
| immobilisations financières | 0 | 80 | -100,00 % |
| (amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Actif circulant net | 79900 | 36700 | 117,71 % |
| stocks et en-cours | 20560 | 11395 | 80,43 % |
| créances | 36800 | 3240 | 1035,80 % |
| disponibilités : trésorerie | 22586 | 22058 | 2,39 % |
| (Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Total actif | 95900 | 47800 | 100,63 % |
Bilan Passif LA MAISON DES VIANDES
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LA MAISON DES VIANDES doit en date 30-09-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
| Date de clôture | 30-09-2022 | 30-09-2021 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Capitaux propres | 22744 | 26031 | -12,63 % |
| écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
| Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
| Dettes | 73200 | 21811 | 235,61 % |
| dettes financières et emprunts | 0 | 0 | 0,00 % |
| dettes fournisseurs | 26152 | 17952 | 45,68 % |
| dettes fiscales et sociales | 0 | 0 | 0,00 % |
| autres dettes ( comptes courants, ...) | 47000 | 3859 | 1117,93 % |
| Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
| Total passif | 95900 | 47800 | 100,63 % |
Les ratios financiers de la société LA MAISON DES VIANDES
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
| Equilibre bilan | 2022 | 2021 | 0 |
|---|---|---|---|
| Capitalisation | 23,72 % | 54,46 % | N/C |
| Endettement | 0,00 % | 0,00 % | N/C |
| Fonds de roulement | 6951 EU | 15073 EU | N/C |
| Performance | |||
| Evolution de l'activité | 112,97 % | N/C | N/C |
| Taux de VA | 10,22 % | 12,86 % | N/C |
| Rentabilité d'exploitation | 1,82 % | 9,66 % | N/C |
| Rentabilité nette finale | -0,55 % | 6,09 % | N/C |
| Capacité d'autofinancement | 1,86 % | 10,92 % | N/C |
| Rentabilité financière | -14,45 % | 122,93 % | N/C |
| Coûts de production | |||
| Coûts du travail | 7,69 % | 2,66 % | N/C |
| Poids de la dette | |||
| Capacité de remboursement | 0,00 an | 0,00 an | N/C |
| Coût de la dette | 0,00 % | 0,00 % | N/C |
| Taux d'intérêt moyen apparent | N/C | N/C | N/C |
| Gestion BFR | |||
| Poids du BFR global | -9,61 jours | -4,85 jours | N/C |
| Poids des stocks | 12,63 jours | 7,91 jours | N/C |
| Délai clients | 22,61 jours | 2,25 jours | N/C |
| Délai Fournisseurs | 16,07 jours | 12,46 jours | N/C |
| Liquidité | |||
| Liquidité immédiate | 13,88 jours | 15,31 jours | N/C |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LA MAISON DES VIANDES et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Documents de LA MAISON DES VIANDES
3 Documents officiels
Derniers documents ajoutés
Document
Cession de parts - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
Document
Cession de parts - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
Procès-verbal d'assemblée - Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds
Nomination(s) de gérant(s)
Cité 1 fois en 2020
BANQUE POPULAIRE MEDITERRANEE
Nature déduite du lienBANQUE- SIREN058801481058801481
Dirigeants : Philippe HENRI , Sabine CALBA-BOHLER , Marc PENICA , Olivia VERAN , Georges LINARES et 22 autres
Procès-verbal d'assemblée - Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds
Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Annonces (Bodacc & Jal)
5 annonces Bodacc & Jal
Dernières annonces ajoutées
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Annonce JAL - Création d'entreprise
AVIS DE CONSTITUTION Par acte SSP, avis est donne de la constitution dune société présentant les caractéristiques suivantes : Dénomination Sociale: LA MAISON DES VIANDES Forme: EURL Objet social : Boucherie, Traiteur, charcuterie, alimentation non réglementée Siège social : 174 Avenue de la Rose 13013 Marseille Capital : 1000 euros Gérant : Monsieur Abderrahmane MOUFFOK demeurant 1 Rue Jean Herreria 13110 Port de Bouc pour une durée illimitée Durée : 99 ans Immatriculation au RCS de Marseille. …
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
AVIS DE MODIFICATIONS Suite aux proces verbaux des AG en date du 01/09/2020 , de la Société EURL LA MAISON DES VIANDES au capital de 1000 siège social 174, Av de la Rose 13013 Marseille RCS N° 879 566 461 il a été décidé : Lacceptation et lagrément de la cession des parts La démission du Gérant Mr MOUFFOK Abderrahmane demeurant 1, Rue Jean Herreria 13110 PORT DE BOUC. Sa démission est acceptée et la collectivité des associés lui donne quitus pour lexercice de son mandat. La nomination dun nouv…
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : MOUFFOK Abderrahmane
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 594000 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 640900 €
15218 ème
VS.2021
* Sur 29734 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 346200 €
1525 ème
VS.2021
* Sur 3758 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 229300 €
146450 ème
* Sur un total de 392456 sociétés
CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 175200 €
12939 ème
* Sur un total de 42951 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 7900 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 12900 €
16276 ème
VS.2021
* Sur 29734 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 10200 €
1984 ème
VS.2021
* Sur 3758 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 5500 €
187427 ème
* Sur un total de 392456 sociétés
REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 4800 €
19889 ème
* Sur un total de 42951 sociétés
Capital social : 1000 €
Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles (en France)
Inférieur à 1 € : 248276 sociétés
Inférieur à 1 €
248276 sociétés
LA MAISON DES VIANDES, avec un capital social de 1000 €
LA MAISON DES VIANDES et 130598sociétés
Entre 1€ et 5K€ : LA MAISON DES VIANDES et 130598 sociétés
Entre 1€ et 5K€
LA MAISON DES VIANDES et 130598 sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : 162504 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
162504 sociétés
Supérieur à 150K€ : 20442 sociétés
Supérieur à 150K€
20442 sociétés
Ancienneté entreprise : 5 ans
Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles (en France)
Inférieur à 1 an : 21980 sociétés
Inférieur à 1 an
21980 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 137649 sociétés
Entre 1 et 5 ans
137649 sociétés
LA MAISON DES VIANDES, avec une ancienneté de 5 ans
LA MAISON DES VIANDES et 262016sociétés
Entre 5 et 15 ans : LA MAISON DES VIANDES et 262016 sociétés
Entre 5 et 15 ans
LA MAISON DES VIANDES et 262016 sociétés
Supérieur à 15 ans : 140175 sociétés
Supérieur à 15 ans
140175 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez LA MAISON DES VIANDES
100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
64.5%35.5%
France
Vs.
65.0%35.0%
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
68.4%31.6%
France
Vs.
66.5%33.5%
Provence-Alpes-Côte d'Azur
* Valeurs de la médiane des entreprises
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA MAISON DES VIANDES
3 événements depuis 2020
lundi 10 novembre 2020
Ali GHENDOUSSI prend le relais de Abderrahman MOUFFOCK en tant que gérant.
Ali GHENDOUSSI succède à Abderrahman MOUFFOCK en tant que gérant.
jeudi 10 janvier 2020
Abderrahman MOUFFOCK accède au poste de gérant.