LA HUCHETTE

Active
  • SIREN524 001 518
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL524 001 518 00082
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR62524001518
  • DATE DE CREATION02 août 2010
  • CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTSCyril RENOULT

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    29/08/2024
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    88.10 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
  • Activité principale déclaréeboulangerie, fabrication artisanale de pains et viennoiseries et pâtisserie, glaces, chocolats, fabrication artisanale de quiches, tartes salées, tourtes, croques monsieur
  • Type d'activitéARTISANALE
  • Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 914 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Calvados (14)

5 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la confiserie - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..

    49,00€
  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

    49,00€
5 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouverts
    • Depuis le 01 juillet 2022 (3 ans)

      LA HUCHETTE - 14370

      Siège social

      • SIRET52400151800082
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse17 RTE DE PARIS MOULT, 14370 MOULT-CHICHEBOVILLE France
    • Depuis le 31 mai 2024 (1 an)

      BOULANGERIE VALENTINE - 14270

      Établissement secondaire

      • SIRET52400151800090
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • AdresseROUTE DE SAINT-PIERRE-SUR-DIVES, 14270 MEZIDON VALLEE D'AUGE France
  • Fermés
    • Du 01 septembre 2017 au 01 mars 2022

      LA HUCHE A PAIN - 72300

      Ancien établissement

      • SIRET52400151800066
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse65 GRANDE RUE, 72300 SABLE-SUR-SARTHE France
Établissements

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de LA HUCHETTE

Réseau de l'entreprise

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Finances de LA HUCHETTE

Solvabilité

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    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

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Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

9 Documents officiels

Chiffres clés de LA HUCHETTE

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat LA HUCHETTE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LA HUCHETTE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise LA HUCHETTE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-2022
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 503600
dont export0
Production *503600
Valeur ajoutée (VA)119400
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-94400
Résultat d'exploitation -4095
RCAI-7511
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net -78300
Effectif moyenNon precise

Bilan Actif LA HUCHETTE

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Date de clôture30-09-2022
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 270000
immobilisations incorporelles200000
immobilisations corporelles64600
immobilisations financières5411
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 279800
stocks et en-cours10215
créances218200
disponibilités : trésorerie51400
(Provisions)+ de détails
Total actif 553400

Bilan Passif LA HUCHETTE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LA HUCHETTE doit en date 30-09-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-2022
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 167900
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 11250
Dettes 374200
dettes financières et emprunts294600
dettes fournisseurs30500
dettes fiscales et sociales35300
autres dettes ( comptes courants, ...)13844
Compte de régularisation passif0
Total passif 553400

Les ratios financiers de la société LA HUCHETTE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202220182017
Capitalisation30,34 %13,19 %19,59 %
Endettement175,46 %539,57 %357,73 %
Fonds de roulement203400 EU-37100 EU126700 EU
Performance
Evolution de l'activité56,15 %82,85 %64,05 %
Taux de VA23,71 %48,75 %44,80 %
Rentabilité d'exploitation-18,75 %7,12 %-5,10 %
Rentabilité nette finale-15,55 %-13,74 %9,11 %
Capacité d'autofinancement-19,92 %5,84 %-6,57 %
Rentabilité financière-46,63 %-94,48 %38,88 %
Coûts de production
Coûts du travail39,36 %39,69 %45,37 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C13,43 ansN/C
Coût de la detteN/C16,38 %N/C
Taux d'intérêt moyen apparent1,17 %1,49 %2,02 %
Gestion BFR
Poids du BFR global110,46 jours-41,22 jours-27,54 jours
Poids des stocks7,40 jours4,71 jours3,04 jours
Délai clients158,15 jours16,40 jours36,92 jours
Délai Fournisseurs22,11 jours29,42 jours9,97 jours
Liquidité
Liquidité immédiate37,25 jours26,13 jours91,75 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de LA HUCHETTE

8 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document

  • Statut mis a jour

  • Document

8 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

25 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale

    Acte en date du 31/05/2024 enregistré au SPFE du CALVADOS le 10/06/2024 sous le numéro 2024 00035928 1404P01 2024 A 02342 Adresse de l'ancien propriétaire: Rue Saint-Pierre-sur-Dives 14340 Crèvecoeur-en-Auge

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)

25 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 503600

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 899500

 
VS.2018

* Sur 4668 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Normandie : 840300

 
VS.2018

* Sur 201 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 229300

154194 ème

* Sur un total de 392508 sociétés

CA médian en Normandie : 271200

5723 ème

* Sur un total de 13337 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -4100

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 18100

 
VS.2018

* Sur 4668 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Normandie : 14500

 
VS.2018

* Sur 201 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5500

283108 ème

* Sur un total de 392508 sociétés

REX médian en Normandie : 6400

9810 ème

* Sur un total de 13337 sociétés

Capital social : 510

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 €10090 sociétés

Inférieur à 1 €

17,66%
17,66%

10090 sociétés

LA HUCHETTE, avec un capital social de 510

LA HUCHETTE et 15364sociétés

Entre 1€ et 5K€LA HUCHETTE et 15364 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,89%
26,89%

LA HUCHETTE et 15364 sociétés

Entre 5K€ et 150K€27534 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,19%
48,19%

27534 sociétés

Supérieur à 150K€4153 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

4153 sociétés

Ancienneté entreprise : 15 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an2067 sociétés

Inférieur à 1 an

3,62%
3,62%

2067 sociétés

Entre 1 et 5 ans16162 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,28%
28,28%

16162 sociétés

LA HUCHETTE, avec une ancienneté de 15 ans

LA HUCHETTE et 21914sociétés

Entre 5 et 15 ansLA HUCHETTE et 21914 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,35%
38,35%

LA HUCHETTE et 21914 sociétés

Supérieur à 15 ans16998 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,75%
29,75%

16998 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez LA HUCHETTE

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.6%27.4%

France

Vs.
66.2%33.8%

Normandie

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
66.5%33.5%

Normandie

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de LA HUCHETTE

1 événement depuis 2010

  • vendredi 07 août 2010

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