France
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LA GAUFRERIE
- SIREN
- 483 095 394 483095394
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 483 095 394 00019 48309539400019
- NUMÉRO DE TVA
- FR76483095394 FR76483095394
- DATE DE CREATION
- 8 août 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 PL DU CHANGE, 69005 LYON 1 PL DU CHANGE, 69005 LYON
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Statut INSEE
- Fermée le 31 décembre 2008 31/12/2008
- Statut RNE
- Radiée le 27 juillet 2009 27/07/2009
Contacter LA GAUFRERIE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration de type rapide dans le Rhône
Établissements
-
-
LA GAUFRERIE - 69005
Ancien établissement du 18 mai 2005 au 31 décembre 2008
- SIRET
- 48309539400019 48309539400019
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 1 PL DU CHANGE, 69005 LYON
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Dirigeants de LA GAUFRERIE
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Observation de conformité Claude ROBERI
- Né en
- 1968 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 1 septembre 2009 au 2 septembre 2009
-
Observation de conformité Claude ROBERI
- Né en
- 1968 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 23 janvier 2007 au 1 septembre 2009
-
Elisabeth DAMIRON
- Née en
- 1963 (63 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 16 mai 2006 au 27 juillet 2009
-
Elisabeth DAMIRON
- Née en
- 1963 (63 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 27 septembre 2005 au 16 mai 2006
-
Observation de conformité Claude ROBERI
- Né en
- 1968 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 27 septembre 2005 au 4 avril 2006
-
Observation de conformité Claude ROBERI
- Né en
- 1968 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 6 septembre 2005 au 27 septembre 2005
-
Elisabeth DAMIRON
- Née en
- 1963 (63 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 6 septembre 2005 au 27 septembre 2005
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires099000,00-100 %
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Résultats net11005,00-2000,00651 %
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Marge brute-6014,0031000,00-119 %
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Résultats d'exploitation4653,00-8000,00159 %
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Ebitda-6014,00-15000,0060 %
-
Dettes + 1 an00-
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BFR0229000,00-100 %
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Trésorerie239,000-
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Endettement0253000,00-100 %
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Taux de profitabilitéNC-0,02-
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Rentabilité4604.60 %18.18 %25226 %
Comptes de LA GAUFRERIE
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation100,00 %-4,55 %-3,56 %
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Endettement0 %-2190,91 %-2655,56 %
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Fonds de roulement239 EU230000 EU-4000 EU
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Evolution de l'activité0 %77,95 %123,30 %
-
Taux de VAN/C31,31 %41,73 %
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Rentabilité d'exploitationN/C-15,15 %3,94 %
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Rentabilité nette finaleN/C-2,02 %-12,60 %
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Capacité d'autofinancementN/C-2,02 %2,36 %
-
Rentabilité financière4604,60 %18,18 %177,78 %
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Coûts du travailN/C42,42 %33,07 %
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Capacité de remboursementN/CN/C79,67 ans
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Coût de la detteN/CN/C100,00 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/C2,49 %2,09 %
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Poids du BFR globalN/C844,29 jours-40,24 jours
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Poids des stocksN/C0,00 jour11,50 jours
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Délai clientsN/C892,22 jours14,37 jours
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Délai FournisseursN/C0,26 jour0,34 jour
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Liquidité immédiateN/C0,00 jour28,74 jours
Documents de LA GAUFRERIE
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
0003687351 PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
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COMPTES DE CLOTURE DE LA LIQUIDATION
0003687352 COMPTES DE CLOTURE DES OPERATIONS DE LIQUIDATION
-
P.V. d'Assemblée
-
P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
-
P.V. d'Assemblée
Annonces légales de LA GAUFRERIE
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de l'administration. Cessation d'activité de la société. [8000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de LA GAUFRERIE
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Historique de LA GAUFRERIE
10 événements depuis 2005
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lundi 1 septembre 2009
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Claude ROBERI assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Claude ROBERI renonce à son rôle de gérant.
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lundi 23 janvier 2007
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Claude ROBERI succède à Elisabeth DAMIRON en tant que gérant.
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Elisabeth DAMIRON cède sa place de gérant à Claude ROBERI.
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lundi 16 mai 2006
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Elisabeth DAMIRON démissionne de son poste de co-gérant.
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Elisabeth DAMIRON assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 4 avril 2006
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Claude ROBERI démissionne de son poste de co-gérant.
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lundi 27 septembre 2005
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Claude ROBERI et Elisabeth DAMIRON assument maintenant la fonction de co-gérant.
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Elisabeth DAMIRON et Claude ROBERI renoncent à leurs rôle de gérant.
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lundi 6 septembre 2005
-
Claude ROBERI et Elisabeth DAMIRON assument maintenant la fonction de gérant.
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10 événements ont marqué le parcours de LA GAUFRERIE depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
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