LA FERME DE THIERENBACH

Active
  • SIREN432 052 223
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL432 052 223 00018
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR01432052223

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    20/06/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    242.49 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxLA FERME DE THIERENBACH
  • Capital social 1214607,34 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 29 juin 2000
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 13 juin 2000
  • Statut RNEInscriteDepuis le 29 juin 2000
    Observations RNE

    • 24 janvier 2024

      • Le capital social est de 1 214 607,347 euros

    • 18 octobre 2000

      • Modification autre * ACHAT FONDS DE COMMERCE D'HOTEL-RESTAURANT SIS A 68500 JUNGHOLTZ - HOS- TELLERIE DE THIERENBACH AU PRIX STIPULE DE 750 000 F * PRECEDENT PROPRIETAIRE : SARL LES IRIS (RCS COLMAR B 395 113 137) * JOURNAL D'ANNONCES LEGALES : L'ALSACE DU 10/09/2000 * OPPOSITIONS : ETUDE DE ME MULLER, NOTAIRE A MULHOUSE * IER AVIS BODACC : Nø 200A DU 06/10/2000 * ADJONCTION D'ACTIVITES : EXPLOITATION DE TOUS FONDS DE COMMERCE HOTELS- RESTAURANTS A COMPTER DU 15/10/2000
  • Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
  • Numéro RCSColmar B 432052223
  • Tribunal d'instanceGreffe de Colmar

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeCommerce de produits alimentaires - exploitation de tous fonds de commerce hôtels-restaurants
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 2673 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Haut-Rhin (68)

7 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
7 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 13 juin 2000 (25 ans)

      LA FERME DE THIERENBACH - 68500

      Siège social

      • SIRET43205222300018
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • AdresseLD THIERENBACH, 68500 JUNGHOLTZ France
  • Fermé

    • Du 29 mars 2001 au 24 avril 2012

      HOTEL RESTAURANT LES VIOLETTES - 68360

      Ancien établissement

      • SIRET43205222300026
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • AdresseLES VIOLETTES THIERENBACH, 68360 SOULTZ France

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Demandez à recevoir par mail l'ensemble des actionnaires présents dans les statuts à la date du jour.

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de LA FERME DE THIERENBACH

Réseau de l'entreprise

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Finances de LA FERME DE THIERENBACH

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

15 Documents officiels

Chiffres clés de LA FERME DE THIERENBACH

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat LA FERME DE THIERENBACH

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LA FERME DE THIERENBACH sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise LA FERME DE THIERENBACH, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-2022
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 1382600
dont export0
Production *1382600
Valeur ajoutée (VA)553400
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)147500
Résultat d'exploitation 23170
RCAI17803
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net -41800
Effectif moyenNon precise
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif LA FERME DE THIERENBACH

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LA FERME DE THIERENBACH.

Date de clôture31-12-2022
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 4253000
immobilisations incorporelles24437
immobilisations corporelles2376700
immobilisations financières1851900
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 7518000
stocks et en-cours45300
créances7193000
disponibilités : trésorerie279300
(Provisions)+ de détails
Total actif 11783000
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Bilan Passif LA FERME DE THIERENBACH

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LA FERME DE THIERENBACH doit en date 31-12-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-2022
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 1183800
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 10600000
dettes financières et emprunts10406000
dettes fournisseurs65700
dettes fiscales et sociales103300
autres dettes ( comptes courants, ...)24424
Compte de régularisation passif0
Total passif 11783000
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Les ratios financiers de la société LA FERME DE THIERENBACH

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202220202019
Capitalisation10,05 %6,51 %4,80 %
Endettement879,03 %1411,92 %1883,86 %
Fonds de roulement7337000 EU7206000 EU8453000 EU
Performance
Evolution de l'activité293,36 %40,08 %114,86 %
Taux de VA40,03 %20,75 %47,95 %
Rentabilité d'exploitation10,67 %-20,94 %13,48 %
Rentabilité nette finale-3,02 %24,72 %2,08 %
Capacité d'autofinancement8,09 %46,13 %12,90 %
Rentabilité financière-3,53 %15,78 %3,90 %
Coûts de production
Coûts du travail27,93 %46,47 %32,79 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement93,08 ans47,96 ans77,95 ans
Coût de la dette3,79 %N/C139,12 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,05 %0,14 %1,86 %
Gestion BFR
Poids du BFR global1863,28 jours5477,96 jours2077,69 jours
Poids des stocks11,96 jours7,43 jours4,33 jours
Délai clients1898,92 jours5605,32 jours2258,05 jours
Délai Fournisseurs17,34 jours54,28 jours143,98 jours
Liquidité
Liquidité immédiate73,73 jours117,88 jours546,41 jours

Pour aller plus loin :

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Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de LA FERME DE THIERENBACH

24 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

  • Document

  • Document

24 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

28 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.

    Président : BOSC Geoffrey, Jacques, Roger ; Directeur général : BOSC Philippe, Auguste, Jean ; Commissaire aux comptes titulaire : WAGNER & ASSOCIES AUDIT SARL

  • Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

    LA FERME DE THIERENBACH Sociéte par actions simplifiée au capital de 1 214 608,85 euros Siège social : Lieu-dit Thierenbach 68500 JUNGHOLTZ RCS COLMAR 432 052 223Aux termes dune délibération de lAssemblée Générale Ordinaire en date du 16 avril 2025, il résulte que : - Monsieur Geoffrey BOSC demeurant 16 Rue de la Fosse aux Loups 68500 GUEBWILLER a été nommé en qualité de Président, à compter de ce jour et sans limitation de durée, En remplacement de Monsieur Philippe BOSC, démissionnaire. - Mon…

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

28 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 1382600 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 284100 €

3006 ème
 
VS.2020

* Sur 18091 sociétés de Restauration

CA médian en Grand Est : 325100 €

189 ème
 
VS.2020

* Sur 969 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 229200 €

103804 ème

* Sur un total de 392861 sociétés

CA médian en Grand Est : 339900 €

6614 ème

* Sur un total de 20476 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 23200 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 2700 €

5432 ème
 
VS.2020

* Sur 18091 sociétés de Restauration

REX médian en Grand Est : 5100 €

334 ème
 
VS.2020

* Sur 969 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5500 €

149145 ème

* Sur un total de 392861 sociétés

REX médian en Grand Est : 9700 €

8672 ème

* Sur un total de 20476 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 1214607 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27506 sociétés

Inférieur à 1 €

10,71%
10,71%

27506 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 119846 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,65%
46,65%

119846 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 104955 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,85%
40,85%

104955 sociétés

LA FERME DE THIERENBACH, avec un capital social de 1214607 €

LA FERME DE THIERENBACH et 4621sociétés

Supérieur à 150K€ :  LA FERME DE THIERENBACH et 4621 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

LA FERME DE THIERENBACH et 4621 sociétés

Ancienneté entreprise : 25 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18132 sociétés

Inférieur à 1 an

7,06%
7,06%

18132 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80041 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,15%
31,15%

80041 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 104651 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,73%
40,73%

104651 sociétés

LA FERME DE THIERENBACH, avec une ancienneté de 25 ans

LA FERME DE THIERENBACH et 54104sociétés

Supérieur à 15 ans :  LA FERME DE THIERENBACH et 54104 sociétés

Supérieur à 15 ans

21,06%
21,06%

LA FERME DE THIERENBACH et 54104 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez LA FERME DE THIERENBACH

100%
2 Hommes
0%
0 Femme
Total dirigeants : 2
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
72.7%27.3%

Grand Est

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
69.0%31.0%

Grand Est

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de LA FERME DE THIERENBACH

18 événements depuis 2003

...
Historique

18 événements ont marqué le parcours de LA FERME DE THIERENBACH depuis 2003

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