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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023448.25 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA CERISAIE
Active
- SIREN
- 407 939 677 407939677
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 407 939 677 00016 40793967700016
- NUMÉRO DE TVA
- FR16407939677 FR16407939677
- DATE DE CREATION
- 28 juin 1996
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- RUE DU MOULIN D'AURE ZAC DE L'ARNEDE BASSE, 30210 REMOULINS RUE DU MOULIN D'AURE ZAC DE L'ARNEDE BASSE, 30210 REMOULINS
- DIRIGEANTS
- Gwenaëlle STANKOWIAK
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- LA CERISAIE LA CERISAIE
- Statut INSEE
- Inscrite le 22 mai 1996 22/05/1996
- Statut RNE
- Inscrite le 28 juin 1996 28/06/1996
-
22 avril 2022
- Modification relative aux dirigeants STANKOWIAK Gwenaëlle Gaelle Fabienne nom d'usage : STANKOWIAK Gwenaëlle n'est plus président STANKOWIAK Gwenaëlle Gaelle Fabienne nom d'usage : STANKOWIAK Gwenaëlle devient gérant à compter du 16/03/2022
- Modification de la forme juridique : Ancienne forme juridique : Société par actions simplifiée Nouvelle forme juridique : Société à responsabilité limitée à compter du 16/03/2022
Secteur d'activité de LA CERISAIE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
3 813 sociétés exercent la même activité que LA CERISAIE dans le 30.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans le Gard (30)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
-
Ouvert
-
LA CERISAIE - 30210
Siège social depuis le 22 mai 1996 (29 ans)
- SIRET 40793967700016 40793967700016
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse RUE DU MOULIN D'AURE ZAC DE L'ARNEDE BASSE, 30210 REMOULINS
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Dirigeants de LA CERISAIE
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Actuel
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Gwenaëlle STANKOWIAK
Née en 1972 (53 ans)
Gérant Depuis le 26 avril 2022 (3 ans)
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Anciens
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Gwenaëlle STANKOWIAK
Née en 1972 (53 ans)
Ancien Président Du 13 janvier 2022 au 26 avril 2022
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Jean-Yves BULOT
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Président Du 05 septembre 2018 au 13 janvier 2022
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Gilles DUFOUR
Né en 1948 (77 ans)
Ancien Président Du 29 juin 2018 au 05 septembre 2018
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Gilles DUFOUR
Né en 1948 (77 ans)
Ancien Gérant Du 03 février 2004 au 29 juin 2018
-
-
Depuis le 16-03-2022
MC DONALD S FORCE
- SIREN 325373017 325373017
- FONCTION LA CERISAIE est Membre
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA CERISAIE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de LA CERISAIE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net128300,00100100,00-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an508300,00523300,00-
-
BFR-179300,00-184400,00-
-
Trésorerie230700,00151900,00-
-
Endettement695500,00821400,00-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité92.90 %90.42 %-
Ratios financiers
2017
2016
2015
Équilibre bilan
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Capitalisation27,93 %26,40 %38,23 %
-
Endettement194,82 %69,37 %96,01 %
-
Fonds de roulement105600 EU-473200 EU174200 EU
-
Evolution de l'activité107,17 %100,92 %99,13 %
-
Taux de VA50,68 %48,95 %47,93 %
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Rentabilité d'exploitation18,85 %17,34 %16,93 %
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Rentabilité nette finale5,32 %5,87 %6,21 %
-
Capacité d'autofinancement10,91 %8,89 %7,84 %
-
Rentabilité financière30,53 %36,62 %37,07 %
-
Coûts du travail31,87 %31,22 %30,82 %
-
Capacité de remboursement3,11 ans1,25 ans2,05 ans
-
Coût de la dette2,12 %2,01 %2,67 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,18 %3,13 %2,81 %
-
Poids du BFR global-25,61 jours-95,31 jours-28,99 jours
-
Poids des stocks2,32 jours2,86 jours2,76 jours
-
Délai clients11,45 jours23,64 jours7,23 jours
-
Délai Fournisseurs12,08 jours13,49 jours12,28 jours
-
Liquidité immédiate43,12 jours11,01 jours60,23 jours
Documents de LA CERISAIE
11 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Décision(s) de l'actionnaire unique - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Statuts mis à jour
-
Statuts - Acte modificatif
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P.V. d'Assemblée
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Décision(s) de l'associé unique
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Statuts constitutifs
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Statuts constitutifs
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Cité 4 fois entre 2002 et 2022
G.D.P.
- SIREN 414513291 414513291
Dirigeant : Caroline PERRIER
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Décision(s) de l'actionnaire unique - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Statuts mis à jour
-
Cité 3 fois entre 1997 et 2002
FINANCIERE DES ROCHEUSES
- SIREN 407756154 407756154
Dirigeants : Jean-Paul BENKEMOUN , COGEP AUDIT CHOLET
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Statuts - Acte modificatif
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P.V. d'Assemblée
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Décision(s) de l'associé unique
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Cité 2 fois en 2022
COQUELICOT
- SIREN 877945832 877945832
Dirigeant : Gwenaëlle STANKOWIAK
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
-
Cité 1 fois en 2018
SODEC CONSEIL
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 389893843 389893843
Dirigeants : Mickael ROURE , Thomas HERLEM , Kamal BOUCHABKA , Bruno MALEFANT , Thierry BARRANDON
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Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
22 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
STANKOWIAK Gwenaëlle Gaelle Fabienne nom d'usage : STANKOWIAK n'est plus président. STANKOWIAK Gwenaëlle Gaelle Fabienne nom d'usage : STANKOWIAK devient gérant
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
BULOT Jean-Yves nom d'usage : BULOT n'est plus président. STANKOWIAK Gwenaëlle Gaelle Fabienne nom d'usage : STANKOWIAK devient président
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
DUFOUR Gilles nom d'usage : DUFOUR n'est plus président. BULOT Jean-Yves nom d'usage : BULOT devient président
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de l'administration.
DUFOUR Gilles nom d'usage : DUFOUR n'est plus gérant. DUFOUR Gilles nom d'usage : DUFOUR devient président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA CERISAIE
10 événements depuis 2004
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lundi 26 avril 2022
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Gwenaëlle STANKOWIAK assume maintenant la fonction de gérant.
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Gwenaëlle STANKOWIAK quitte ses fonctions de président.
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mardi 16 mars 2022
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LA CERISAIE devient membre de MC DONALD S FORCE.
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mercredi 13 janvier 2022
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Gwenaëlle STANKOWIAK prend le relais de Jean-Yves BULOT en tant que président.
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Gwenaëlle STANKOWIAK succède à Jean-Yves BULOT en tant que président.
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mardi 05 septembre 2018
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Jean-Yves BULOT prend le relais de Gilles DUFOUR en tant que président.
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Jean-Yves BULOT succède à Gilles DUFOUR en tant que président.
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jeudi 29 juin 2018
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Gilles DUFOUR a été désignée en tant que président.
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Gilles DUFOUR quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 03 février 2004
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Gilles DUFOUR accède au poste de gérant.
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10 événements ont marqué le parcours de LA CERISAIE depuis 2004