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Dernière modification le11/12/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveDissolution Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023318.36 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA CANOPEE
- SIREN
- 812 291 623 812291623
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 812 291 623 00039 81229162300039
- NUMÉRO DE TVA
- FR44812291623 FR44812291623
- DATE DE CREATION
- 01 juillet 2015
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1 ESP DU FONCET 1-3-IMMEUBLE BORDS DE SEINE, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX 1 ESP DU FONCET 1-3-IMMEUBLE BORDS DE SEINE, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
- DIRIGEANTS
- DE GUSTIBUS + 2 autres dirigeants
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- LA CANOPEE LA CANOPEE
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 juin 2015 18/06/2015
- Statut RNE
- Inscrite le 01 juillet 2015 01/07/2015
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25 novembre 2025
- Dissolution suite à réunion de toutes les parts sociales ou actions entre une seule main en vertu de l'article 1844-5 du code civil à compter du 25/11/2025. Dénomination de l'associé unique : DE GUSTIBUS, Nanterre : 420833410. Journal d'annonces légales : www.mesinfos.fr paru le 10/12/2025.
Secteur d'activité de LA CANOPEE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 633 sociétés exercent la même activité que LA CANOPEE dans le 92.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Hauts-de-Seine (92)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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LA CANOPEE - 92130
Siège social depuis le 30 mai 2016 (9 ans)
- SIRET 81229162300039 81229162300039
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 ESP DU FONCET 1-3-IMMEUBLE BORDS DE SEINE, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
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Fermés
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CHAMPEAUX - 75001
Ancien établissement du 19 mars 2016 au 01 juillet 2024
- SIRET 81229162300021 81229162300021
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 101 RUE BERGER, 75001 PARIS
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LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE - 92800
Ancien établissement du 20 mars 2024 au 31 mai 2024
- SIRET 81229162300047 81229162300047
- Activité Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie - 1082Z
- Adresse 2 PLACE DE LA DEFENSE NOUVELLES INDUSTRIES ET TECHNOLOGIES, 92800 PUTEAUX
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LA CANOPEE - 92130
Ancien établissement du 18 juin 2015 au 30 mai 2016
- SIRET 81229162300013 81229162300013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 84 AVENUE VICTOR CRESSON, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
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Dirigeants de LA CANOPEE
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Actuels
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DE GUSTIBUS
Président Depuis le 25 octobre 2022 (3 ans)
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ASKIL AUDIT PARIS
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 07 juillet 2015 (10 ans)
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ASKIL AUDIT PARIS
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 07 juillet 2015 (10 ans)
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François CAILLET
Né en 1959 (66 ans)
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 07 juillet 2015 (10 ans)
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François CAILLET
Né en 1959 (66 ans)
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 07 juillet 2015 (10 ans)
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Anciens
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Observation de conformité Alain DUCASSE
Né en 1956 (69 ans)
Ancien Président Du 07 juillet 2015 au 25 octobre 2022
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Olivier MAUREY
Né en 1950 (75 ans)
Ancien Directeur général Du 07 juillet 2015 au 11 mai 2019
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA CANOPEE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de LA CANOPEE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires717200,001683400,00-57,40 %
-
Résultats net11015,00-1191400,00100,92 %
-
Marge brute5539,0012004,00-53,86 %
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Résultats d'exploitation-22836,00-55600,0058,93 %
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Ebitda-19769,0081500,00-124,26 %
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Dettes + 1 an1793800,006644000,00-73,00 %
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BFR-99100,00-1858600,0094,67 %
-
Trésorerie913,0079400,00-98,85 %
-
Endettement1793800,006644000,00-73,00 %
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Taux de profitabilité0,02-0,71102,17 %
-
Rentabilité-0.62 %18.99 %-103,28 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-6918,38 %-1694,76 %-281,02 %
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Endettement-94,45 %-71,64 %-84,64 %
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Fonds de roulement-98200 EU-1779200 EU-1767500 EU
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Evolution de l'activité42,60 %61,73 %136,10 %
-
Taux de VA0,77 %0,71 %17,96 %
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Rentabilité d'exploitation-2,76 %4,84 %-28,59 %
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Rentabilité nette finale1,54 %-70,77 %-40,68 %
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Capacité d'autofinancement-3,98 %-20,26 %-31,41 %
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Rentabilité financière-0,62 %18,99 %21,82 %
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Coûts du travail-0,64 %22,65 %41,97 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/C52,27 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %0,95 %1,49 %
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Poids du BFR global-50,57 jours-402,99 jours-270,51 jours
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Poids des stocks0,00 jour0,00 jour9,90 jours
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Délai clients12,58 jours60,06 jours53,38 jours
-
Délai Fournisseurs0,79 jour427,81 jours286,06 jours
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Liquidité immédiate0,47 jour17,22 jours33,93 jours
Documents de LA CANOPEE
7 derniers documents officiels
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Proces-verbal de dissolution
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - Reconstitution de l'Actif Net - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
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Extrait de décision(s) des associés
Démission de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Décision(s) du président - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs
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Cité 3 fois entre 2015 et 2024
ASKIL AUDIT PARIS
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 347787327 347787327
Dirigeants : François DINEUR , Christophe VAISSETTES
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - Reconstitution de l'Actif Net - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Décision(s) du président - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs
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Cité 2 fois entre 2022 et 2025
DE GUSTIBUS
- SIREN 420833410 420833410
Dirigeants : MENECEE , ASKIL AUDIT PARIS
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Proces-verbal de dissolution
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
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Cité 2 fois entre 2022 et 2025
MENECEE
- SIREN 894298934 894298934
Dirigeant : Véronique LARTIGUE
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Proces-verbal de dissolution
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
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Cité 1 fois en 2015
CREDIT LYONNAIS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 954509741 954509741
Dirigeants : Jérôme GRIVET , Serge MAGDELEINE , Olivier NICOLAS , Frédéric BOMMARITO , Franck ALEXANDRE et 24 autres
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Statuts constitutifs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - transmission universelle du patrimoine.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce JAL - Modification du Capital social
Dénomination : LA CANOPEE. Siren : 812291623. LA CANOPEE SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE Au capital de 10 000,00 EUROS Siege social: 1-3 ESPLANADE DU FONCET 92441 ISSY-LES-MOULINEAUX CEDEX 812291623 R.C.S. NANTERRE Aux termes des décisions du lassocié unique en date du 29 mars 2024, le capital a été augmenté dun montant de 4.495.000 pour le porter de 10.000 à 4.505.000 , Et réduit dun montant de 4.495.000 pour le ramener de 4.505.000 à 10.000 , pour épurer les pertes. Les articles 6 et 7 ont…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : LA CANOPEE. Siren : 812291623. LA CANOPEE Societé par actions simplifiée au capital de 10.000 Siège social : Immeuble Bords de Seine 1, 3 esplanade du Foncet 92441 ISSY-LES-MOULINEAUX CEDEX 812 291 623 R.C.S. Nanterre Aux termes dun PV des DAU du 11.10.22, il a été pris acte de la démission de M. Alain DUCASSE de son mandat de Président et décidé de nommer en remplacement la société DE GUSTIBUS SAS, Bords de Seine1, 3 espl.du Foncet-92441 ISSY LES MOULINEAUX Cx, 420.833.410 rcs …
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : DE GUSTIBUS ; Commissaire aux comptes titulaire : INTERNATIONAL AUDIT COMPANY ; Commissaire aux comptes suppléant : CAILLET François
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Président : DUCASSE Alain modification le 21 Juillet 2015 ; Commissaire aux comptes titulaire : INTERNATIONAL AUDIT COMPANY en fonction le 01 Juillet 2015 ; Commissaire aux comptes suppléant : CAILLET François en fonction le 01 Juillet 2015
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège..
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : DUCASSE Alain Directeur général : MAUREY Olivier Commissaire aux comptes titulaire : INTERNATIONAL AUDIT COMPANY Commissaire aux comptes suppléant : CAILLET François
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Juridique
1 procédure collective en cours
-
En cours
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Depuis le 10 décembre 2025
Dissolution
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA CANOPEE
7 événements depuis 2015
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lundi 25 octobre 2022
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Alain DUCASSE cède sa place de président à DE GUSTIBUS.
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DE GUSTIBUS prend le relais de Alain DUCASSE en tant que président.
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vendredi 11 mai 2019
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Olivier MAUREY se retire de son rôle de directeur général.
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lundi 07 juillet 2015
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Olivier MAUREY assume maintenant la fonction de directeur général.
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ASKIL AUDIT PARIS est nommée commissaire aux comptes titulaire.
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Alain DUCASSE a été désignée en tant que président.
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Francois CAILLET assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes suppléant.
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7 événements ont marqué le parcours de LA CANOPEE depuis 2015