- Dernière modification le12/05/2023Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2024PartielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2024Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2024BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan Carbone Année 2023174.76 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA BRASSERIE DE PAULETTE
- SIREN
- 832 721 757 832721757
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 832 721 757 00017 83272175700017
- TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
- FR26832721757 FR26832721757
- DATE DE CREATION
- 24 octobre 2017
- CODE NAF ou APE
- 5610A - Restauration traditionnelle 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- Marc ESPINOS
- FORME JURIDIQUE
- 184 QUAI DU PORT, 13002 MARSEILLE France 184 QUAI DU PORT, 13002 MARSEILLE France
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 03/09/2025Insee : le 05/09/2025RNE : le 05/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA BRASSERIE DE PAULETTE LA BRASSERIE DE PAULETTE
- Capital social
- 500,00 €500,00
- Statut RCS
- InscriteDepuis le 24 octobre 2017
- Statut INSEE
- InscriteDepuis le 18 octobre 2017
- Statut RNE
- InscriteDepuis le 24 octobre 2017
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Marseille B 832721757Marseille B 832721757
- Tribunal de commerce
- Greffe de Marseille Tribunal de commerce - Greffe de Marseille
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Bar, snack, restauration, débit de boissons. Bar, snack, restauration, débit de boissons.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 9675 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)
6 Étude du marché de l'entreprise
Voir un exemple- 49,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
- 49,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
- 49,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
- 49,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
- 49,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
- 49,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
Établissements
- Ouvert
Depuis le 18 octobre 2017 (7 ans)
LA BRASSERIE DE PAULETTE - 13002
Siège social
- SIRET8327217570001783272175700017
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- Adresse184 QUAI DU PORT, 13002 MARSEILLE France
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 12 mai 2023
Marc ESPINOS
Gérant
- Ancien
Du 26 octobre 2017 au 12 mai 2023
Marc ESPINOS
Ancien Président
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA BRASSERIE DE PAULETTE
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
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Finances de LA BRASSERIE DE PAULETTE
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
- Score00x
- RisqueXxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
- Chiffre d'affairesNCNC-
- Résultats netNCNC-
- Marge bruteNCNC-
- Résultats d'exploitationNCNC-
- EbitdaNCNC-
- Dettes + 1 anNCNC-
- BFRNCNC-
- TrésorerieNCNC-
- EndettementNCNC-
- Taux de profitabilitéNCNC-
- RentabilitéNCNC-
Documents de LA BRASSERIE DE PAULETTE
2 Documents officiels
Derniers documents ajoutés
Statuts mis à jour - Acte
Changement de forme juridique
Statuts constitutifs - Liste des souscripteurs - Attestation de dépôt des fonds
Constitution
Cité 1 fois en 2017
SOCIETE GENERALE
Nature déduite du lienBANQUE- SIREN552120222552120222
Dirigeants : Lorenzo BINI SMAGHI , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Ingrid-Helen ARNOLD , Olivier KLEIN et 23 autres
Statuts constitutifs - Liste des souscripteurs - Attestation de dépôt des fonds
Constitution
Cité 1 fois en 2023
MY PAULETTE COMPANY
- SIREN910535202910535202
Dirigeant : Marc ESPINOS
Statuts mis à jour - Acte
Changement de forme juridique
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (Bodacc & Jal)
9 annonces Bodacc & Jal
Dernières annonces ajoutées
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
Dénomination : LA BRASSERIE DE PAULETTE. Siren : 832721757. LA BRASSERIE DE PAULETTE SASU au capital de 500 Siege social : 184 QUAI DU PORT 13002 Marseille 832 721 757 RCS de Marseille Le 01/04/2023, lassocié unique, A décidé de transformer la société en EURL, sans création dun être moral nouveau, à compter du 01/04/2023. et a nommé gérant M. ESPINOS Marc, demeurant 35 Quai de Rive Neuve 13007 Marseille. Modification du RCS de Marseille.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Acte en date du 29/11/2019 enregistré au MARSEILLE le 10/12/2019 sous le numéro DOSS : 2019 00036510 REF : 1314P61 2019A14921 Adresse de l'ancien propriétaire 184 Quai du Port 13002 Marseille 2e Arrondissement
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 454800 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 246500 €
* Sur 26954 sociétés de Restauration
CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 216700 €
* Sur 3624 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 243300 €
* Sur un total de 487830 sociétés
CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 194800 €
* Sur un total de 53976 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 74300 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 7800 €
* Sur 26954 sociétés de Restauration
REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 7300 €
* Sur 3624 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 7400 €
* Sur un total de 487830 sociétés
REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 7000 €
* Sur un total de 53976 sociétés
Capital social : 500 €
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 € : 27506 sociétés
Inférieur à 1 €
27506 sociétés
LA BRASSERIE DE PAULETTE, avec un capital social de 500 €
LA BRASSERIE DE PAULETTE et 120230sociétés
Entre 1€ et 5K€ : LA BRASSERIE DE PAULETTE et 120230 sociétés
Entre 1€ et 5K€
LA BRASSERIE DE PAULETTE et 120230 sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : 104894 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
104894 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4632 sociétés
Supérieur à 150K€
4632 sociétés
Ancienneté entreprise : 7 ans
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 an : 17766 sociétés
Inférieur à 1 an
17766 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 79984 sociétés
Entre 1 et 5 ans
79984 sociétés
LA BRASSERIE DE PAULETTE, avec une ancienneté de 7 ans
LA BRASSERIE DE PAULETTE et 105154sociétés
Entre 5 et 15 ans : LA BRASSERIE DE PAULETTE et 105154 sociétés
Entre 5 et 15 ans
LA BRASSERIE DE PAULETTE et 105154 sociétés
Supérieur à 15 ans : 54358 sociétés
Supérieur à 15 ans
54358 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez LA BRASSERIE DE PAULETTE
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Restauration
France
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Provence-Alpes-Côte d'Azur
* Valeurs de la médiane des entreprises
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA BRASSERIE DE PAULETTE
3 événements depuis 2017
jeudi 12 mai 2023
Marc ESPINOS assume maintenant la fonction de gérant.
Marc ESPINOS quitte ses fonctions de président.
mercredi 26 octobre 2017
Marc ESPINOS a été désignée en tant que président.