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Dernière modification le12/04/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2022Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2022D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L'ESCALE DOUCEUR
Active
Cessation/Pause
- SIREN
- 841 499 189 841499189
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 841 499 189 00014 84149918900014
- NUMÉRO DE TVA
- FR23841499189 FR23841499189
- DATE DE CREATION
- 25 septembre 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 23 RUE JUSSIEU, 75005 PARIS 23 RUE JUSSIEU, 75005 PARIS
- DIRIGEANTS
- Mourad BAROUDI
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- L'ESCALE DOUCEUR L'ESCALE DOUCEUR
- Capital social
- 20000,00 € 20000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 25 septembre 2018 25/09/2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 21 septembre 2018 21/09/2018
- Statut RNE
- Inscrite le 25 septembre 2018 25/09/2018
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04 janvier 2022
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 01-10-2021
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25 septembre 2018
- L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Paris B 841499189 Paris B 841499189
- Tribunal de commerce
- Greffe de Paris Tribunal de commerce - Greffe de Paris
Secteur d'activité de L'ESCALE DOUCEUR
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie pâtisserie confiseries glaces traiteur boissons à emporter. Salon de thé. Boulangerie pâtisserie confiseries glaces traiteur boissons à emporter. Salon de thé.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
2 754 sociétés exercent la même activité que L'ESCALE DOUCEUR dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 21 septembre 2018 au 31 décembre 2024
L'ESCALE DOUCEUR - 75005
Ancien établissement
- SIRET 84149918900014 84149918900014
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 23 RUE JUSSIEU, 75005 PARIS
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Dirigeants de L'ESCALE DOUCEUR
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Actuel
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Mourad BAROUDI
Né en 1966 (59 ans)
Liquidateur Depuis le 12 avril 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Mourad BAROUDI
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Président Du 10 avril 2020 au 12 avril 2025
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Bayrem CHAABAOUI
Né en 1983 (42 ans)
Ancien Président Du 29 septembre 2018 au 10 avril 2020
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L'ESCALE DOUCEUR
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Finances de L'ESCALE DOUCEUR
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise souhaitant la confidentialité de ses comptes
Documents de L'ESCALE DOUCEUR
6 derniers documents officiels
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Proces-verbal de dissolution
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s) - Extension de l'objet social
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Statuts constitutifs - Certificat
Liste des souscripteurs
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Cité 1 fois en 2018
BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 662042449 662042449
Dirigeants : Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 41 autres
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Statuts constitutifs - Certificat
Liste des souscripteurs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
13 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société
modification du Liquidateur Baroudi, Mourad
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
LESCALE DOUCEUR SAS au capital de 20000 Siège Social : 23 RUE JUSSIEU 75005 PARIS 05 841499189 RCS de PARIS Par AGE du 31/12/2024, il a eté décidé la dissolution anticipée de ladite société à compter du 31/12/2024. M. Baroudi Mourad 50 rue Jules Fossier LOUVRES a été nommé liquidateur. Le siège de liquidation a été fi xé au siège social Mention au RCS de PARIS [312751]
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : ATELIER JUSSIEU. Siren : 841499189. Aux termes dun acte SSP du 5/12/24, enregistre par le SDE de Paris ST-Sulpice le 11/12/24 Dossier 2024 00046612, Référence 7584P61 2024 A 08602, la SAS dénommée LESCALE DOUCEUR au capital de 20 000 ayant son siège 23 rue Jussieu 75005 Paris, 841 499 189 RCS PARIS, a cédé à la SARL dénommée ATELIER JUSSIEU au capital de 1 000 ayant son siège 23 rue Jussieu 75005 Paris, 934 563 230 RCS PARIS, un fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, confi…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
LESCALE DOUCEUR 05 SAS au capital de 20000 Siège social : 23 Rue Jussieu 75005 PARIS 05 841499189 RCS de PARIS Par AGE du 01/10/2019, il a eté décidé à compter de ce même jour : Modification objet social par adjonction: SALON DE THE Mention au RCS de PARIS 127868
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
LESCALE DOUCEUR SAS au capital de 20000 Siège social : 23 Rue Jussieu 75005 PARIS 05 841499189 RCS de PARIS Par AGE du 01/02/2020, il a eté décidé de nommer nouveau président M. BAROUDI Mourad demeurant 50 Rue Jules Fossier 95380 LOUVRES à compter du 01/02/2020 en remplacement de M. CHAABAOUI Bayrem démissionnaire Mention au RCS de PARIS 140727
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : Chaabaoui, Bayrem ; nomination du Président : Baroudi, Mourad
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Adresse de l'ancien propriétaire : 23 rue de Jussieu 75005 Paris par acte SSP du 25/10/2018 enregistré à SIE Paris Saint Sulpice le 31/10/2018 dossier 2018 00045967 référence 2018 A 17351. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président : Chaabaoui, Bayrem
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Récupérer ses impayés
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Juridique
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
LESCALE DOUCEUR SAS au capital de 20000 Siège Social : 23 RUE JUSSIEU 75005 PARIS 05 841499189 RCS de PARIS Par AGE du 31/12/2024, il a eté décidé la dissolution anticipée de ladite société à compter du 31/12/2024. M. Baroudi Mourad 50 rue Jules Fossier LOUVRES a été nommé liquidateur. Le siège de liquidation a été fi xé au siège social Mention au RCS de PARIS [312751]
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'ESCALE DOUCEUR
5 événements depuis 2018
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vendredi 12 avril 2025
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Mourad BAROUDI assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Mourad BAROUDI quitte ses fonctions de président.
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jeudi 10 avril 2020
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Mourad BAROUDI prend le relais de Bayrem CHAABAOUI en tant que président.
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Mourad BAROUDI succède à Bayrem CHAABAOUI en tant que président.
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vendredi 29 septembre 2018
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Bayrem CHAABAOUI a été désignée en tant que président.
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5 événements ont marqué le parcours de L'ESCALE DOUCEUR depuis 2018