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Dernière modification le04/07/2019 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202387.08 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L'ENTRACTE
- SIREN
- 347 934 648 347934648
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 347 934 648 00010 34793464800010
- NUMÉRO DE TVA
- FR51347934648 FR51347934648
- DATE DE CREATION
- 21 octobre 1988
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 22 RUE DE LA REPUBLIQUE, 85200 FONTENAY-LE-COMTE 22 RUE DE LA REPUBLIQUE, 85200 FONTENAY-LE-COMTE
- DIRIGEANTS
- Fabienne HERRY + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- L'ENTRACTE L'ENTRACTE
- Capital social
- 10656,00 € 10656,00
- Statut RCS
- Inscrite le 21 octobre 1988 21/10/1988
- Statut INSEE
- Inscrite le 13 juillet 1988 13/07/1988
- Statut RNE
- Inscrite le 21 octobre 1988 21/10/1988
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21 octobre 1988
- Historique des observations depuis le 21/10/1988 : JOURNAL D'ANNONCES LEGALES : LES SABLES VENDEE JOURNAL
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- La Roche-sur-Yon B 347934648 La Roche-sur-Yon B 347934648
- Tribunal de commerce
- Greffe de La Roche-sur-Yon Tribunal de commerce - Greffe de La Roche-sur-Yon
Secteur d'activité de L'ENTRACTE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- débit de boissons jeux restauration sous toutes ses formes spectacles débit de boissons jeux restauration sous toutes ses formes spectacles
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 266 sociétés exercent la même activité que L'ENTRACTE dans le 85.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Vendée (85)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 13 juillet 1988 (37 ans)
L'ENTRACTE - 85200
Siège social
- SIRET 34793464800010 34793464800010
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 22 RUE DE LA REPUBLIQUE, 85200 FONTENAY-LE-COMTE
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Dirigeants de L'ENTRACTE
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Actuels
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Fabienne HERRY
Née en 1966 (59 ans)
Gérant Depuis le 27 février 2015 (10 ans)
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Bruno HERRY
Né en 1964 (61 ans)
Gérant Depuis le 21 juin 2014 (11 ans)
-
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Anciens
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Laurent FLEURISSON
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Gérant Du 27 avril 2016 au 22 juin 2019
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Maroussia HERRY
Née en 1992 (32 ans)
Ancien Gérant Du 01 mars 2018 au 12 février 2019
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Sylvie FLEURISSON
Née en 1971 (53 ans)
Ancien Gérant Du 21 juin 2014 au 27 avril 2016
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Laurent FLEURISSON
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Gérant Du 03 juillet 2014 au 27 février 2015
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Fabienne HERRY
Née en 1970 (55 ans)
Ancien Gérant Du 03 juillet 2014 au 27 février 2015
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Sylviane BOIVINEAU
Née en 1961 (64 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 21 juin 2014
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Bernard FLEURISSON
Né en 1944 (81 ans)
Ancien Gérant Du 12 novembre 2011 au 21 juin 2014
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Gérald ROZAY
Né en 1969 (56 ans)
Ancien Gérant Du 13 juin 2012 au 21 juin 2014
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L'ENTRACTE
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de L'ENTRACTE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation53,22 %48,34 %51,51 %
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Endettement45,94 %58,02 %47,36 %
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Fonds de roulement62 EU-14115 EU-7515 EU
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Evolution de l'activité117,75 %108,08 %100,05 %
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Taux de VA24,36 %26,50 %38,47 %
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Rentabilité d'exploitation5,70 %2,66 %2,72 %
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Rentabilité nette finale4,64 %-0,69 %3,51 %
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Capacité d'autofinancement2,90 %1,94 %3,23 %
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Rentabilité financière14,41 %-2,14 %9,80 %
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Coûts du travail16,60 %21,96 %31,87 %
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Capacité de remboursement5,10 ans9,73 ans5,26 ans
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Coût de la dette3,97 %7,33 %17,56 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,53 %1,04 %2,81 %
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Poids du BFR global-21,36 jours-33,58 jours-28,67 jours
-
Poids des stocks23,89 jours19,29 jours26,10 jours
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Délai clients11,54 jours5,08 jours5,27 jours
-
Délai Fournisseurs30,46 jours34,95 jours33,81 jours
-
Liquidité immédiate21,47 jours9,13 jours14,64 jours
Documents de L'ENTRACTE
21 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Nomination(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Cession ou donation de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Cession ou donation de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Cession ou donation de parts
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Augmentation de Capital - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Changement de Gérant
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Augmentation de Capital - Conversion du Capital Social en Euros - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale
Démission(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale
Nomination(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale
Démission(s) de gérant(s)
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Cité 2 fois entre 2010 et 2014
HOLDING L.F.
- SIREN 509458048 509458048
Dirigeant : Laurent FLEURISSON
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Cession ou donation de parts
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Cité 2 fois entre 2012 et 2014
CONSEIL G-R
- SIREN 534718713 534718713
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Cession de parts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
25 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
modification du Gérant Fleurisson, Laurent
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Herry, Maroussia
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
nomination du Gérant : Herry, Maroussia
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
Gérant : HERRY Bruno Henri Yves en fonction le 19 Juin 2014 Gérant : PIVETEAU Fabienne modification le 15 Juillet 2014 Gérant : FLEURISSON Laurent en fonction le 25 Avril 2016
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : HERRY Bruno Henri Yves en fonction le 19 Juin 2014 Gérant : BOUTET Sylvie Geneviève Georgette en fonction le 19 Juin 2014 Gérant : PIVETEAU Fabienne modification le 15 Juillet 2014
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : HERRY Bruno Henri Yves en fonction le 19 Juin 2014 Gérant : BOUTET Sylvie Geneviève Georgette en fonction le 19 Juin 2014 Gérant : FLEURISSON Laurent en fonction le 01 Juillet 2014 Gérant : PIVETEAU Fabienne en fonction le 01 Juillet 2014
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : HERRY Bruno Henri Yves en fonction le 19 Juin 2014 Gérant : BOUTET Sylvie Geneviève Georgette en fonction le 19 Juin 2014
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : BOIVINEAU Sylviane Thérèse Mauricette Gérant : FLEURISSON Bernard en fonction le 09 Novembre 2011 Gérant : ROZAY Gérald en fonction le 11 Juin 2012
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : BOIVINEAU Sylviane Thérèse Mauricette Gérant : FLEURISSON Bernard en fonction le 09 Novembre 2011
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'ENTRACTE
13 événements depuis 2005
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vendredi 22 juin 2019
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Laurent FLEURISSON quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 12 février 2019
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MAROUSSIA HERRY démissionne de son poste de gérant.
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mercredi 01 mars 2018
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MAROUSSIA HERRY accède au poste de gérant.
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mardi 27 avril 2016
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Sylvie FLEURISSON cède sa place de gérant à Laurent FLEURISSON.
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Laurent FLEURISSON prend le relais de Sylvie FLEURISSON en tant que gérant.
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jeudi 27 février 2015
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Fabienne HERRY prend le relais de Fabienne HERRY en tant que gérant.
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Fabienne HERRY, succèdent à Fabienne HERRY et Laurent FLEURISSON en tant que gérant.
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mercredi 03 juillet 2014
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Fabienne HERRY et Laurent FLEURISSON assument maintenant la fonction de gérant.
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vendredi 21 juin 2014
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Bruno HERRY et Sylvie FLEURISSON prennent le relais de Bernard FLEURISSON, Sylviane BOIVINEAU et Gérald ROZAY en tant que gérant.
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Sylvie FLEURISSON, Bruno HERRY, succèdent à Gérald ROZAY, Sylviane BOIVINEAU et Bernard FLEURISSON en tant que gérant.
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mardi 13 juin 2012
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Gérald ROZAY accède au poste de gérant.
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vendredi 12 novembre 2011
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Bernard FLEURISSON est promue gérant de l'entreprise.
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mardi 19 janvier 2005
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Sylviane BOIVINEAU est promue gérant de l'entreprise.
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13 événements ont marqué le parcours de L'ENTRACTE depuis 2005