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France
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L'ENTRACTE
Active
3 à 5 salariés
- SIREN
- 347 934 648 347934648
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 347 934 648 00010 34793464800010
- NUMÉRO DE TVA
- FR51347934648 FR51347934648
- DATE DE CREATION
- 21 octobre 1988
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 22 RUE DE LA REPUBLIQUE, 85200 FONTENAY-LE-COMTE 22 RUE DE LA REPUBLIQUE, 85200 FONTENAY-LE-COMTE
- DIRIGEANTS
- Fabienne HERRY + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- débit de boissons jeux restauration sous toutes ses formes spectacles débit de boissons jeux restauration sous toutes ses formes spectacles
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10656 € 10656
- Statut RCS
- Inscrite le 21 octobre 1988 21/10/1988
- Statut INSEE
- Inscrite le 13 juillet 1988 13/07/1988
- Statut RNE
- Inscrite le 21 octobre 1988 21/10/1988
-
21 octobre 1988
- Historique des observations depuis le 21/10/1988 : JOURNAL D'ANNONCES LEGALES : LES SABLES VENDEE JOURNAL
Contacter L'ENTRACTE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Vendée
Établissements
-
-
L'ENTRACTE - 85200
Siège social depuis le 13 juillet 1988 (38 ans)
- SIRET
- 34793464800010 34793464800010
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de L'ENTRACTE
-
-
Fabienne HERRY
- Née en
- 1966 (60 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 27 février 2015 (11 ans)
-
Bruno HERRY
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 21 juin 2014 (12 ans)
-
-
-
Laurent FLEURISSON
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 27 avril 2016 au 22 juin 2019
-
Maroussia HERRY
- Née en
- 1992 (33 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 1 mars 2018 au 12 février 2019
-
Sylvie FLEURISSON
- Née en
- 1971 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 21 juin 2014 au 27 avril 2016
-
Laurent FLEURISSON
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 3 juillet 2014 au 27 février 2015
-
Fabienne HERRY
- Née en
- 1970 (56 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 3 juillet 2014 au 27 février 2015
-
Sylviane BOIVINEAU
- Née en
- 1961 (65 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 21 juin 2014
-
Bernard FLEURISSON
- Né en
- 1944 (82 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 12 novembre 2011 au 21 juin 2014
-
Gérald ROZAY
- Né en
- 1969 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 13 juin 2012 au 21 juin 2014
-
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Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de L'ENTRACTE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation53,22 %48,34 %51,51 %
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Endettement45,94 %58,02 %47,36 %
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Fonds de roulement62 EU-14115 EU-7515 EU
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Evolution de l'activité117,75 %108,08 %100,05 %
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Taux de VA24,36 %26,50 %38,47 %
-
Rentabilité d'exploitation5,70 %2,66 %2,72 %
-
Rentabilité nette finale4,64 %-0,69 %3,51 %
-
Capacité d'autofinancement2,90 %1,94 %3,23 %
-
Rentabilité financière14,41 %-2,14 %9,80 %
-
Coûts du travail16,60 %21,96 %31,87 %
-
Capacité de remboursement5,10 ans9,73 ans5,26 ans
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Coût de la dette3,97 %7,33 %17,56 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,53 %1,04 %2,81 %
-
Poids du BFR global-21,36 jours-33,58 jours-28,67 jours
-
Poids des stocks23,89 jours19,29 jours26,10 jours
-
Délai clients11,54 jours5,08 jours5,27 jours
-
Délai Fournisseurs30,46 jours34,95 jours33,81 jours
-
Liquidité immédiate21,47 jours9,13 jours14,64 jours
Documents de L'ENTRACTE
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Nomination(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Cession ou donation de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Cession ou donation de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Cession ou donation de parts
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Augmentation de Capital - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Changement de Gérant
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Augmentation de Capital - Conversion du Capital Social en Euros - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale
Démission(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale
Nomination(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale
Démission(s) de gérant(s)
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
Annonces légales de L'ENTRACTE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [10656 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [10656 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [10656 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de L'ENTRACTE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
-
HOLDING L.F.
Cité 2 fois entre 2010 et 2014
- SIREN 509458048 509458048
- Dirigeant Laurent FLEURISSON
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Cession ou donation de parts
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CONSEIL G-R
Cité 2 fois entre 2012 et 2014
- SIREN 534718713 534718713
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Cession de parts
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Historique de L'ENTRACTE
13 événements depuis 2005
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vendredi 22 juin 2019
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Laurent FLEURISSON démissionne de son poste de gérant.
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lundi 12 février 2019
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MAROUSSIA HERRY quitte ses fonctions de gérant.
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mercredi 1 mars 2018
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MAROUSSIA HERRY accède au poste de gérant.
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mardi 27 avril 2016
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Sylvie FLEURISSON cède sa place de gérant à Laurent FLEURISSON.
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Laurent FLEURISSON prend le relais de Sylvie FLEURISSON en tant que gérant.
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jeudi 27 février 2015
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Fabienne HERRY prend le relais de Fabienne HERRY en tant que gérant.
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Fabienne HERRY, succèdent à Fabienne HERRY et Laurent FLEURISSON en tant que gérant.
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mercredi 3 juillet 2014
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Fabienne HERRY et Laurent FLEURISSON assument maintenant la fonction de gérant.
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vendredi 21 juin 2014
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Bruno HERRY et Sylvie FLEURISSON prennent le relais de Bernard FLEURISSON, Sylviane BOIVINEAU et Gérald ROZAY en tant que gérant.
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Sylvie FLEURISSON, Bruno HERRY, succèdent à Gérald ROZAY, Sylviane BOIVINEAU et Bernard FLEURISSON en tant que gérant.
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mardi 13 juin 2012
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Gérald ROZAY accède au poste de gérant.
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vendredi 12 novembre 2011
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Bernard FLEURISSON est promue gérant de l'entreprise.
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mardi 19 janvier 2005
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Sylviane BOIVINEAU est promue gérant de l'entreprise.
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13 événements ont marqué le parcours de L'ENTRACTE depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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