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Dernière modification le15/11/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveDissolution Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2022Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2022B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L AUBERGE DE VARIZE
- SIREN
- 453 184 269 453184269
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 453 184 269 00026 45318426900026
- NUMÉRO DE TVA
- FR43453184269 FR43453184269
- DATE DE CREATION
- 20 avril 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 15 RUE DU MERSCH, 57100 THIONVILLE 15 RUE DU MERSCH, 57100 THIONVILLE
- DIRIGEANTS
- Dominique GRILLO
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- L'AUBERGE DE VARIZE L'AUBERGE DE VARIZE
- Capital social
- 45000,00 € 45000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 20 avril 2004
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 avril 2004
- Statut RNE
- Inscrite le 19 juillet 2004
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Thionville B 453184269 Thionville B 453184269
- Tribunal d'instance
- Greffe de Thionville Tribunal d'instance - Greffe de Thionville
Secteur d'activité de L AUBERGE DE VARIZE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 482 sociétés exercent la même activité que L AUBERGE DE VARIZE dans le 57.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Moselle (57)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 21 novembre 2017 au 31 mai 2024
L'AUBERGE DE VARIZE - 57100
Ancien établissement
- SIRET 45318426900026 45318426900026
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 15 RUE DU MERSCH, 57100 THIONVILLE
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Du 01 avril 2004 au 21 novembre 2017
L'AUBERGE DE VARIZE - 57220
Ancien établissement
- SIRET 45318426900018 45318426900018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse ROUTE D'HELSTROFF, 57220 VARIZE-VAUDONCOURT
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Dirigeants de L AUBERGE DE VARIZE
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Actuel
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Dominique GRILLO
Né en 1969 (56 ans)
Liquidateur Depuis le 15 novembre 2024 (moins d'un an)
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Anciens
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Dominique GRILLO
Né en 1969 (56 ans)
Ancien Gérant Du 24 février 2015 au 15 novembre 2024
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Ghislain COLLE
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Gérant Du 21 février 2018 au 15 novembre 2024
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Denis VENTER
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Gérant Du 26 octobre 2004 au 21 février 2018
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Depuis le 27-01-2024
SCI DGD
- SIREN 481535094 481535094
- FONCTION est Associé
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L AUBERGE DE VARIZE
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Finances de L AUBERGE DE VARIZE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Equilibre bilan
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Capitalisation13,81 %30,61 %7,99 %
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Endettement343,96 %69,48 %518,33 %
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Fonds de roulement-592 EU-20371 EU-21700 EU
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Evolution de l'activité101,86 %95,53 %102,01 %
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Taux de VA37,65 %38,76 %43,93 %
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Rentabilité d'exploitation-2,32 %-6,23 %1,81 %
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Rentabilité nette finale-4,18 %0,08 %2,31 %
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Capacité d'autofinancement-2,32 %1,84 %3,36 %
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Rentabilité financière-88,52 %0,92 %100,00 %
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Coûts du travail39,08 %43,96 %40,96 %
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Capacité de remboursementN/C3,47 ans3,57 ans
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Coût de la detteN/CN/C29,79 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,64 %8,40 %4,50 %
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Poids du BFR global-33,99 jours-35,91 jours-37,02 jours
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Poids des stocks5,39 jours6,59 jours5,77 jours
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Délai clients6,96 jours7,27 jours7,46 jours
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Délai Fournisseurs16,07 jours15,97 jours0,14 jour
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Liquidité immédiate33,88 jours6,84 jours7,46 jours
Documents de L AUBERGE DE VARIZE
10 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
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Augmentation de Capital - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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Continuation malgré perte du Capital - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
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AA - AD - PV
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Changement de Gérant - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif - P.V. d'Assemblée
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AD - PV - AA
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AD - AA - 06 - PV
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AA - AD - A1
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
24 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
Liquidateur : GRILLO Dominique
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
LAUBERGE DE VARIZE Sociéte à Responsabilité Limitée en liquidation Au capital de 45 000 euros Siège : 15 rue du Mersch, 57100 THIONVILLE Siège de liquidation : 15 rue du Mersch 57100 THIONVILLE 453 184 269 RCS THIONVILLE DISSOLUTIION ANTICIPÉE LAssemblée Générale Extraordinaire réunie le 31 mai 2024 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
INSERTION - CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte reçu par Maître Mélanie VENIER, Notaire de la Société "SAS INVICTUS NOTAIRES AM", Titulaire dun Office Notarial à HETTANGE-GRANDE (57330), 3, impasse Serge Gainsbourg, le 6 mai 2024, enregistre à la recette des Impôts de METZ (57000), le 14 mai 2024, sous les références 5704P61 2024N8023, A été cédé un fonds de commerce par: La Société dénommée LAUBERGE DE VARIZE, Société à responsabilité limitée au capital de 45.000 , dont le siège est à …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort. Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
gérants : COLLE (Ghislain), GRILLO (Dominique), VENTER (Denis)
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration ; date d'effet : 01/10/2009
changement de gérant, ancien : VENTER (Denis) ; nouveau : COLLE (Ghislain)
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital ; ancien : 9 000 euros, date d'effet : 23/07/2008
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)
Juridique
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
LAUBERGE DE VARIZE Sociéte à Responsabilité Limitée en liquidation Au capital de 45 000 euros Siège : 15 rue du Mersch, 57100 THIONVILLE Siège de liquidation : 15 rue du Mersch 57100 THIONVILLE 453 184 269 RCS THIONVILLE DISSOLUTIION ANTICIPÉE LAssemblée Générale Extraordinaire réunie le 31 mai 2024 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de…
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Historique de L AUBERGE DE VARIZE
7 événements depuis 2004
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jeudi 15 novembre 2024
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DOMINIQUE GRILLO assume maintenant la fonction de liquidateur.
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GHISLAIN COLLE et DOMINIQUE GRILLO renoncent à leurs rôle de gérant.
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vendredi 27 janvier 2024
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L AUBERGE DE VARIZE assume maintenant le rôle d'associé de SCI DGD.
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mardi 21 février 2018
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GHISLAIN COLLE succède à Denis VENTER en tant que gérant.
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Denis VENTER cède sa place de gérant à GHISLAIN COLLE.
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lundi 24 février 2015
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DOMINIQUE GRILLO accède au poste de gérant.
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lundi 26 octobre 2004
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Denis VENTER assume maintenant la fonction de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de L AUBERGE DE VARIZE depuis 2004