JSM

Active

SIREN: 418 097 663
SIRET DU SIEGE SOCIAL: 418 097 663 00011
NUMÉRO DE TVA: FR66418097663
DATE DE CREATION: 31 mars 1998
ACTIVITÉ (NAF / APE): Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
FORME JURIDIQUE: Société par actions simplifiée
ADRESSE: 1 PLACE KENNEDY, 33210 LANGON
DIRIGEANTS: HEVEL
SOURCES & MISES À JOUR LE 13/01/2026: Insee RNE Shal

Récapitulatif

Dernière modification le
28/11/2025
Procédure collective
Aucune
Publication des comptes Année 2025
Partielle
Taille de l'entreprise Année 2025
Petite
Effectif Année 2025
Non précisé
Score Extra-financier Année 2025
B
Bilan Carbone Année 2023
302.76 tCO2
Score de souveraineté Score sectoriel
67/100
Score de solvabilité
Voir l'analyse

Informations Légales

Forme juridique: SAS, société par actions simplifiée

Capital social: 7622,45 €

Noms commerciaux: PATISSERIE BOULANGERIE KENNEDY

Statut RCS: Inscrite le 31 mars 1998 31/03/1998

Statut INSEE: Inscrite le 13 février 1998 13/02/1998

Statut RNE: Inscrite le 31 mars 1998 31/03/1998

Observations RNE

01 janvier 2002
- Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001
14 décembre 1999
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 23-10-1999

Secteur d'activité de JSM

Domaine d'activité: Industries alimentaires
Activité (Code NAF ou APE): Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
Activité principale déclarée: BOULANGERIE VIENNOISERIE
Type d'activité: COMMERCIALE
Convention collective déduite: Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
Téléphone: Afficher le numéro
Mail de contact

1 295 sociétés exercent la même activité que JSM dans le 33.

Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Gironde (33)

Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise

Voir un exemple

21/01/2025

Le marché de la confiserie - France

Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
02/12/2024

Le marché des boulangeries-patisseries - France

Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
06/01/2024

Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)

Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
27/04/2023

Le marché des plats cuisinés - France

Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
15/02/2023

Le marché de la confiture - France

Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
10/10/2022

Le marché des pâtes à tartiner - France

Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.

6 Études de marché

Rapport complet officiel

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14/01/2026

RCO - Rapport complet officiel

Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.

Établissements

Ouverts
- PATISSERIE BOULANGERIE KENNEDY - 33210
  
  Siège social depuis le 13 février 1998 (27 ans)
  - SIRET 41809766300011
  - Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
  - Adresse 1 PLACE KENNEDY, 33210 LANGON
- JSM - 33210
  
  Établissement secondaire depuis le 16 mai 2011 (14 ans)
  - SIRET 41809766300052
  - Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
  - Adresse 2 T PORT DE LANDIRAS, 33210 TOULENNE
- LE FOURNIL DE LANGON - 33210
  
  Établissement secondaire depuis le 01 juin 2010 (15 ans)
  - SIRET 41809766300045
  - Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
  - Adresse ROUTE DE BAZAS LD FERNON, 33210 LANGON
- PATISSERIE BOULANGERIE KENNEDY - 33210
  
  Établissement secondaire depuis le 01 août 2008 (17 ans)
  - SIRET 41809766300037
  - Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
  - Adresse 39 RUE DU 8 MAI 1945, 33210 TOULENNE
- PATISSERIE BOULANGERIE KENNEDY - 33210
  
  Établissement secondaire depuis le 17 mai 2004 (21 ans)
  - SIRET 41809766300029
  - Activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
  - Adresse 42 COURS DE VERDUN, 33210 LANGON

Établissements

Dirigeants de JSM

Dirigeants

Actionnaires

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Demandez à recevoir par mail l'ensemble des actionnaires présents dans les statuts à la date du jour.

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Finances de JSM

Solvabilité

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Société Xxxxxx XXXX
SIREN 000 000 000
Score 00x
Risque Xxxxxx

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achetez le score

Score de solvabilité

Voir un exemple

14/01/2026

Score de solvabilité

Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

Comptes

31/03/2017
Comptes annuels - complet

Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/03/2016
Comptes annuels - consolide

Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/03/2016
Comptes annuels - complet

Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/03/2015
Comptes annuels - complet

Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/03/2014
Comptes annuels - complet

Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/03/2013
Comptes annuels - complet

Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/03/2012
Comptes annuels - complet

Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/03/2011
Comptes annuels - complet

Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/03/2010
Comptes annuels - complet

Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/03/2009
Comptes annuels - complet

Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/03/2008
Comptes annuels - complet

Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

11 Documents officiels

Profil financier

Évolution des indicateurs clés

Variations

Performance de l'entreprise

Chiffre d'affaires

NC

NC

-
Résultats net

103000,00

147300,00

-
Marge brute

NC

NC

-
Résultats d'exploitation

NC

NC

-
Ebitda

NC

NC

-

Ratios financiers

2017

2016

2015

Équilibre bilan

Capitalisation

51,18 %

47,89 %

41,61 %
Endettement

20,10 %

41,81 %

74,36 %
Fonds de roulement

-82000 EU

-57400 EU

-29095 EU

Documents de JSM

12 derniers documents officiels

29/09/2023

Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de Président (PDG, PCA) - Statuts mis à jour - Acte modificatif
12/09/2023

RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
12/09/2023

RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
21/12/2020

Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique

Nomination de co-gérant - Modification(s) statutaire(s)
29/01/2018

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes - Délégation de pouvoir
15/03/2005

Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

NOUVELLE DATE DE CLOTURE D'EXERCICE SOCIAL 31/03 - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
04/11/2004

Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

nouvelle date : 30 Septembre - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
02/09/2004

Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

CEDANT : MLLE LEFILLATRE / CESSIONNAIRE : MME LAROCHE
08/06/2004

Décision(s) de l'associé unique

Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - Délégation de pouvoir
26/03/2002

Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour

Cession de parts - Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
14/12/1999

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
31/03/1998

Statuts constitutifs

Constitution

12 Documents officiels

Entreprises liées

Extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023

Score simulé

_tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

67/100

Score sectoriel

Gouvernance
Dépendance commerciale
Souveraineté numérique
Achats & approvisionnements

Obtenir mon score de souveraineté

Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

DELTA

Compléter son score extra-financier

Annonces (BODACC & JAL)

24 annonces BODACC & JAL

10/07/2025

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2025)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
13/08/2024

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
11/10/2023

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
10/10/2023

Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique - Modification de la dénomination

SARL JSM Sociéte à responsabilité limitée à associée unique au capital de 7 622,45 euros Siège social : 1 place Kennedy 33210 LANGON 418 097 663 RNE RCS BORDEAUX Avis de transformation Le 29/09/2023, il a été décidé de transformer la Société en SAS à compter de ce jour. Son objet, Son siège, sa durée et les dates douverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangés. La dénomination sociale est modifiée pour être remplacée par JSM en lieu et place de SARL JSM. Le capital social re…
02/10/2023

Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique.

Président : HEVEL
05/07/2023

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
21/09/2021

Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

SARL JSM SARL au capital de 7622,15 euros 1 place Kennedy 33210 LANGON RCS BORDEAUX 418 097 663 NOMINATION DE COGÉRANT Aux termes dune décision du 01/01/2018, il a eté décidé de nommer en qualité de co-gérant M. Eric LAROCHE, Demeurant 6 chemin de la Devèse CARIGNAN DE BORDEAUX (33360). Les articles 1.6 et 1.10 des statuts ont été modifiés en conséquence. Mention sera faite au RCS de BORDEAUX. Pour avis 20EJ22247
24/12/2020

Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.

Gérant : LAROCHE Véronique ; Gérant : Eric ; Commissaire aux comptes : CABINET PAQUIER & ASSOCIES
01/09/2019

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
20/11/2018

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
06/02/2018

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
01/02/2018

Annonce BODACC - Modification de représentant.

Gérant : BARRAUD Veronique modification le 19 Août 2008 ; Commissaire aux comptes : CABINET PAQUIER & ASSOCIES en fonction le 29 Janvier 2018
01/03/2017

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
27/10/2015

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
04/11/2014

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
21/02/2014

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
10/09/2012

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
13/02/2012

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
11/10/2010

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
23/06/2010

Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale

Etablissement secondaire/complémentaire acquis par achat au prix stipulé de 1055000 Euros.
10/03/2010

Annonce BODACC - Modification du nom commercial.
26/02/2010

Annonce BODACC - Modification du nom commercial.
26/11/2009

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
18/11/2009

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)

24 Annonces

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Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de JSM

6 événements depuis 2004

lundi 03 octobre 2023
- HEVEL est promue président.
- Eric LAROCHE et Veronique BARRAUD démissionnent de leurs poste de gérant.

mardi 23 décembre 2020
- Eric LAROCHE assume maintenant la fonction de gérant.

...

Historique

6 événements ont marqué le parcours de JSM depuis 2004

Le marché de la confiserie - France

Le marché des boulangeries-patisseries - France

Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)

Le marché des plats cuisinés - France

Le marché de la confiture - France

Le marché des pâtes à tartiner - France

RCO - Rapport complet officiel

Score de solvabilité

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - consolide

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Évolution des indicateurs clés

Performance de l'entreprise

État financierdétails

Équilibre bilan

Performancedétails

Coûts de productiondétails

Poids de la dettedétails

Gestion BFRdétails

Liquiditédétails

Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de Président (PDG, PCA) - Statuts mis à jour - Acte modificatif

RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION

RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION

Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

Décision(s) de l'associé unique

Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Statuts constitutifs

6 Documents liés

Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de Président (PDG, PCA) - Statuts mis à jour - Acte modificatif

Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique

Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

Décision(s) de l'associé unique

Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

5 Documents liés

Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique

Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour

2 Documents liés

RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION

RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION

Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour

Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour

Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour

Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour

Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de Président (PDG, PCA) - Statuts mis à jour - Acte modificatif

Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour

Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour

Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour

Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour

Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour

Bilan carbone

Score de souveraineté

Score d'impact

Score territorial

Score social

Score fiscal

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2025)

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)

Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique - Modification de la dénomination

Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)

Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants