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Dernière modification le17/12/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
JONAS
- SIREN
- 902 841 154 902841154
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 902 841 154 00013 90284115400013
- NUMÉRO DE TVA
- FR40902841154 FR40902841154
- DATE DE CREATION
- 06 septembre 2021
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 128 ROUTE DE LA REINE, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT 128 ROUTE DE LA REINE, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
- DIRIGEANTS
- Mickaël FORCHER
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- LE FOURNIL DE BOULOGNE LE FOURNIL DE BOULOGNE
- Statut INSEE
- Inscrite le 06 septembre 2021 06/09/2021
- Statut RNE
- Inscrite le 06 septembre 2021 06/09/2021
Secteur d'activité de JONAS
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 311 sociétés exercent la même activité que JONAS dans le 92.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans les Hauts-de-Seine (92)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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LE FOURNIL DE BOULOGNE - 92100
Siège social depuis le 06 septembre 2021 (4 ans)
- SIRET 90284115400013 90284115400013
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 128 ROUTE DE LA REINE, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
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Dirigeants de JONAS
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Actuel
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Mickaël FORCHER
Né en 1978 (47 ans)
Gérant Depuis le 23 novembre 2023 (2 ans)
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Anciens
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Jonas PAOLI
Né en 1997 (28 ans)
Ancien Gérant Du 08 septembre 2021 au 18 décembre 2025
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Monique MOUSSET
Née en 1960 (65 ans)
Ancien Gérant Du 18 juillet 2023 au 23 novembre 2023
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Jacky MOUSSET
Né en 1948 (77 ans)
Ancien Gérant Du 08 septembre 2021 au 26 juillet 2023
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de JONAS
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Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de JONAS
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net54600,00-153400,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an00-
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BFR-100100,00-75600,00-
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Trésorerie265600,0010687,00-
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Endettement1356000,001200000,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité-69.20 %114.99 %-
Documents de JONAS
5 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Cession de parts - Changement de Gérant - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
NOMINATION(S) DE GERANT(S)
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Attestation de dépôt des fonds - Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 1 fois en 2021
LES TROIS J
- SIREN 519746531 519746531
Dirigeants : Monique MOUSSET , Jacky MOUSSET
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Attestation de dépôt des fonds - Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 1 fois en 2021
BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 662042449 662042449
Dirigeants : Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 42 autres
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Attestation de dépôt des fonds - Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
13 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : FORCHER Mickaël
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : JONAS. Siren : 902841154. JONAS SARL au capital de 20 000 Siege social : 92100 BOULOGNE BILLANCOURT 128 route de la Reine 902 841 154 RCS NANTERRE Par AGE du 15/11/23, M. Mickaël FORCHER demeurant 8 rue des Ursulines 78300 Poissy a été nommé gérant en remplacement de Mme Monique MOUSSET. Dépôt légal au RCS de Nanterre..
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : PAOLI Jonas, Michel, Jean-Pierre, André Joseph ; Gérant : FORCHER Mickaël
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : PAOLI Jonas, Michel, Jean-Pierre, André Joseph ; Gérant : MOUSSET Monique
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
Dénomination : JONAS. Additif à lannonce parue dans les affiches-parisiennes.com du 11/7/23 concernant la societé JONAS, il convenait de lire quil a été pris acte de la fin des fonctions de cogérant de M. Jacky MOUSSET.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : JONAS. Siren : 902841154. JONAS SARL au capital de 20 000 Siege social : 92100 BOULOGNE BILLANCOURT 128 route de la Reine 902 841 154 RCS NANTERRE Par AGM du 19/6/23, Mme Monique MOUSSET demeurant 30 allée de lAngélique 95800 Cergy Pontoise a été nommée cogérante. Dépôt légal au RCS de Nanterre..
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : MOUSSET Jacky, Gilbert, Paul ; Gérant : PAOLI Jonas, Michel, Jean-Pierre, André Joseph ; Gérant : MOUSSET Monique
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
mise en activité de la société sur achat ou apport. Acte en date du 30/09/2021 enregistré au SPFE VANVES 2 le 14/10/2021 sous le numéro 2021 00111731 Réf. 9224P02 2021 A 03956 Adresse de l'ancien propriétaire: 128 Route de la Reine 92100 Boulogne-Billancourt
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Annonce JAL - Création d'entreprise
Dénomination : JONAS. Par acte SSP du 31/08/2021, il a eté constitué une Société à responsabilité limitée ayant les caractéristiques suivantes : Dénomination : JONAS Objet social : lacquisition sous toutes formes, La création, la prise à bail, la gestion et lexploitation de tous fonds de commerce notamment de boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glaces, traiteur, sandwicherie et boissons à emporter, ou à consommer sur place, salon de thé ;la participation de la Société par tous mo…
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
Gérant : MOUSSET Jacky, Gilbert, Paul ; Gérant : PAOLI Jonas, Michel, Jean-Pierre, André Joseph
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de JONAS
6 événements depuis 2021
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mercredi 18 décembre 2025
-
Jonas PAOLI démissionne de son poste de gérant.
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mercredi 23 novembre 2023
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Mickael FORCHER prend le relais de Monique HUGUET-FERRER en tant que gérant.
-
Mickael FORCHER succède à Monique HUGUET-FERRER en tant que gérant.
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mardi 26 juillet 2023
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Jacky MOUSSET démissionne de son poste de gérant.
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lundi 18 juillet 2023
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Monique HUGUET-FERRER est promue gérant de l'entreprise.
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mardi 08 septembre 2021
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Jonas PAOLI et Jacky MOUSSET assument maintenant la fonction de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de JONAS depuis 2021