IBARBOURE FRERES

Active
SIREN
345 155 832
SIRET DU SIEGE SOCIAL
345 155 832 00016
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR74345155832
DATE DE CREATION
15 juin 1988
CODE NAF ou APE
5610A - Restauration traditionnelle
FORME JURIDIQUE
Société par actions simplifiée
DIRIGEANTS
Xavier IBARBOURE + 1 autre dirigeant
ADRESSE
281 CHEMIN DE TTALIENEA MAISON MARITCHARENIA, 64210 BIDART France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 28/08/2025Insee : le 28/08/2025RNE : le 26/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    11/12/2024
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    36 salariés
  • Score Extra-financier Année 2024
    A
  • Bilan Carbone Année 2023
    519.67 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
IBARBOURE FRERES
Capital social
40000,00 €
Statut RCS
InscriteDepuis le 15 juin 1988
Statut INSEE
InscriteDepuis le 25 mai 1988
Statut RNE
InscriteDepuis le 15 juin 1988
Observations RNE

  • 13 août 2007

    • TRANSFORMATION DE LA SOCIETE A COMPTER DU 14/06/2007 ANCIENNE FORME : SOCIÉTÉ À RESPONSABILITÉ LIMITÉE (SARL) NOUVELLE FORME : SOCIÉTÉ PAR ACTIONS SIMPLIFIÉE (SAS) MODIFICATION RELATIVE AUX PERSONNES DIRIGEANTS ET NON DIRIGEANTES A COMPTER DU 14/06/2007 : NOUVEAU : SARL SARL ASSISTANCE REVISION CONTROLE REPRESENTEE PAR SALANNE JEAN-MARC, COMMISSAIRE AUX COMPTES TITULAIRE NOUVEAU : BARRERE MARCEL, COMMISSAIRE AUX COMPTES SUPPLÉANT CHANGEMENT DE QUALITE : IBARBOURE JEAN PHILIPPE, GÉRANT(E) DEVIENT PRÉSIDENT
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Numéro RCS
Bayonne B 345155832
Tribunal de commerce
Greffe de Bayonne

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Restauration
Activité (Code NAF ou APE)
Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclarée
Restaurant
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Téléphone
Afficher le numéro
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Retrouvez la liste des 2885 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Pyrénées Atlantiques (64)

6 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
6 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 25 mai 1988 (37 ans)

      IBARBOURE FRERES - 64210

      Siège social

      • SIRET34515583200016
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse281 CHEMIN DE TTALIENEA MAISON MARITCHARENIA, 64210 BIDART France

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie d'IBARBOURE FRERES

Réseau de l'entreprise

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Finances d'IBARBOURE FRERES

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

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Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

14 Documents officiels

Chiffres clés de IBARBOURE FRERES

Date de publication de l'exercice31-03-202431-03-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)3330000 EU3404000 EU-2,17 %
dont TrésorerieVoir le détail du bilanVoir le détail du bilan
dont Capitaux propres2265300 EU2535600 EU-10,66 %
dont DettesVoir le détail du bilanVoir le détail du bilan
Chiffre d'affaires4106000 EU3921000 EU4,72 %
Résultat net (Bénéfice ou Perte)262700 EU321500 EU-18,29 %
Effectifs moyens36352,86 %
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Compte de résultat IBARBOURE FRERES

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise IBARBOURE FRERES sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2024. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2024 de l'entreprise IBARBOURE FRERES, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-03-202431-03-2023ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 410600039210004,72 %
dont export1686400,00 %
Production *410600039210004,72 %
Valeur ajoutée (VA)249260024221002,91 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)444700535300-16,93 %
Résultat d'exploitation 302700430200-29,64 %
RCAI348300423100-17,68 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 262700321500-18,29 %
Effectif moyen36352,86 %
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Bilan Actif IBARBOURE FRERES

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société IBARBOURE FRERES.

Date de clôture31-03-202431-03-2023ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 182300017882001,95 %
immobilisations incorporelles624110192-38,77 %
immobilisations corporelles130260012031008,27 %
immobilisations financières514200574900-10,56 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 14889001595200-6,66 %
stocks et en-cours35920030630017,27 %
créances1036009120013,60 %
disponibilités : trésorerie10261001190000-13,77 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 33300003404000-2,17 %
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Bilan Passif IBARBOURE FRERES

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise IBARBOURE FRERES doit en date 31-03-2024. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-03-202431-03-2023ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 22653002535600-10,66 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 106510086830022,66 %
dettes financières et emprunts737008504766,65 %
dettes fournisseurs17070015370011,06 %
dettes fiscales et sociales36590021440070,66 %
autres dettes ( comptes courants, ...)454900491600-7,47 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 33300003404000-2,17 %
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Les ratios financiers de la société IBARBOURE FRERES

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202420232022
Capitalisation68,03 %74,49 %69,60 %
Endettement3,25 %0,34 %2,26 %
Fonds de roulement516000 EU755900 EU776500 EU
Performance
Evolution de l'activité104,72 %121,24 %157,88 %
Taux de VA60,71 %61,77 %57,40 %
Rentabilité d'exploitation10,83 %13,65 %17,63 %
Rentabilité nette finale6,40 %8,20 %10,96 %
Capacité d'autofinancement9,40 %10,89 %14,24 %
Rentabilité financière11,60 %12,68 %14,71 %
Coûts de production
Coûts du travail50,17 %48,84 %46,17 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,19 an0,02 an0,12 an
Coût de la dette0,00 %0,03 %0,35 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,00 %1,62 %3,63 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-45,47 jours-40,41 jours-70,05 jours
Poids des stocks32,02 jours28,51 jours25,18 jours
Délai clients9,23 jours8,49 jours14,30 jours
Délai Fournisseurs15,22 jours14,31 jours15,06 jours
Liquidité
Liquidité immédiate91,46 jours110,78 jours157,69 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de IBARBOURE FRERES et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents d'IBARBOURE FRERES

12 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document

  • Document

  • Statut mis a jour

12 Documents officiels

  • Cité 4 fois entre 2007 et 2025

    ASSISTANCE REVISION CONTROLE
    Nature déduite du lienCABINET COMPTABLE

    • SIREN320694995

    Dirigeants : Jean LISSARRAGUE , Jean-Jacques BROUZENG-LACOUSTILLE , François LISSAR , Pascal COMBEAU

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

21 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)

  • Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes

    IBARBOURE FRERES SAS au capital de 40.000 euros Siege social : Quartier Ttalienia 64210 BIDART RCS BAYONNE 345 155 832 Aux termes dune Assemblée Générale Ordinaire Annuelle du 24 septembre 2019, il résulte que les mandats de la SARL ASSISTANCE REVISION CONTROLE, Commissaire aux comptes titulaire et de Monsieur BARRERE Marcel, Commissaire aux comptes suppléant, sont arrivés à expiration et quil nest pas désigné de Commissaire aux comptes. Mention sera faite au RCS de BAYONNE. Pour avis. Le Prési…

  • Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.

    Président : IBARBOURE Xavier ; Directeur général : IBARBOURE Patrice

21 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 3233700 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 283972 €

1307 ème
 
VS.2021

* Sur 18144 sociétés de Restauration

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 316600 €

95 ème
 
VS.2021

* Sur 1137 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 228700 €

66387 ème

* Sur un total de 393673 sociétés

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 192300 €

4971 ème

* Sur un total de 31817 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 452900 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 2700 €

504 ème
 
VS.2021

* Sur 18144 sociétés de Restauration

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 3200 €

37 ème
 
VS.2021

* Sur 1137 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5500 €

37042 ème

* Sur un total de 393673 sociétés

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 3700 €

2586 ème

* Sur un total de 31817 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 40000 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27509 sociétés

Inférieur à 1 €

10,70%
10,70%

27509 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 120133 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,71%
46,71%

120133 sociétés

IBARBOURE FRERES, avec un capital social de 40000 €

IBARBOURE FRERES et 104916sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  IBARBOURE FRERES et 104916 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,79%
40,79%

IBARBOURE FRERES et 104916 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4628 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4628 sociétés

Ancienneté entreprise : 37 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18830 sociétés

Inférieur à 1 an

7,32%
7,32%

18830 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80001 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,11%
31,11%

80001 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 104405 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,59%
40,59%

104405 sociétés

IBARBOURE FRERES, avec une ancienneté de 37 ans

IBARBOURE FRERES et 53950sociétés

Supérieur à 15 ans :  IBARBOURE FRERES et 53950 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,98%
20,98%

IBARBOURE FRERES et 53950 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez IBARBOURE FRERES

100%
2 Hommes
0%
0 Femme
Total dirigeants : 2
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
69.1%30.9%

Nouvelle-Aquitaine

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
66.8%33.2%

Nouvelle-Aquitaine

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique d'IBARBOURE FRERES

9 événements depuis 2005

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Historique

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