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Dernière modification le23/12/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023104.77 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
HST
Active
- SIREN
- 881 566 012 881566012
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 881 566 012 00012 88156601200012
- NUMÉRO DE TVA
- FR32881566012 FR32881566012
- DATE DE CREATION
- 13 février 2020
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1 ROUTE DE MACLAS, 42520 LUPE 1 ROUTE DE MACLAS, 42520 LUPE
- DIRIGEANTS
- Lucas HOUSSET + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- AUBERGE DE LUPE AUBERGE DE LUPE
- Statut INSEE
- Inscrite le 13 février 2020 13/02/2020
- Statut RNE
- Inscrite le 13 février 2020 13/02/2020
Secteur d'activité de HST
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 907 sociétés exercent la même activité que HST dans le 42.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans la Loire (42)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouverts
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AUBERGE DE LUPE - 42520
Siège social depuis le 13 février 2020 (5 ans)
- SIRET 88156601200012 88156601200012
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 ROUTE DE MACLAS, 42520 LUPE
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HST - 42520
Établissement secondaire depuis le 27 juin 2024 (1 an)
- SIRET 88156601200038 88156601200038
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 112 PLACE DE L'EGLISE, 42520 MACLAS
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HST - 42520
Établissement secondaire depuis le 04 avril 2023 (2 ans)
- SIRET 88156601200020 88156601200020
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 107 PLACE DU MARCHE, 42520 MACLAS
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Dirigeants de HST
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Actuels
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Lucas HOUSSET
Né en 1996 (29 ans)
Président Depuis le 06 mars 2020 (5 ans)
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Brigitte HOUSSET
Née en 1968 (57 ans)
Directeur général Depuis le 06 mars 2020 (5 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de HST
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Finances de HST
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires608000,00384900,0057,96 %
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Résultats net-65000,0010529,00-717,34 %
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Marge brute235900,00145400,0062,24 %
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Résultats d'exploitation-52800,005225,00-1110,53 %
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Ebitda-24609,0011161,00-320,49 %
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Dettes + 1 an164500,00103100,0059,55 %
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BFR-86200,00-53600,00-60,82 %
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Trésorerie11297,0029532,00-61,75 %
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Endettement315100,00140100,00124,91 %
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Taux de profitabilité-0,110,03-490,81 %
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Rentabilité878.02 %23.09 %3702,62 %
Ratios financiers
2023
2022
2021
Équilibre bilan
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Capitalisation-2,41 %24,56 %33,08 %
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Endettement-2590,84 %138,60 %14,25 %
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Fonds de roulement-266700 EU-87300 EU-40600 EU
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Evolution de l'activité157,96 %174,80 %164,94 %
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Taux de VA38,80 %37,78 %22,03 %
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Rentabilité d'exploitation-4,05 %2,90 %2,00 %
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Rentabilité nette finale-10,69 %2,74 %10,54 %
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Capacité d'autofinancement-2,99 %5,37 %14,99 %
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Rentabilité financière878,02 %23,09 %66,13 %
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Coûts du travail41,78 %34,24 %50,64 %
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Capacité de remboursementN/C3,06 ans0,15 an
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Coût de la detteN/C4,42 %0,27 %
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Taux d'intérêt moyen apparent5,63 %0,78 %0,24 %
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Poids du BFR global-51,75 jours-50,83 jours-87,35 jours
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Poids des stocks14,57 jours11,92 jours18,38 jours
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Délai clients6,79 jours8,36 jours3,56 jours
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Délai Fournisseurs26,05 jours9,77 jours15,02 jours
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Liquidité immédiate6,78 jours28,01 jours28,43 jours
Documents de HST
2 derniers documents officiels
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Certificat de dépôt des fonds
-
Certificat de dépôt des fonds
-
Cité 1 fois en 2020
OFFICE DES GREFFIERS ASSOCIES DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-ETIENNE
- SIREN 343328142 343328142
Dirigeants : Pierre FAURE , Edouard FAURE
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Certificat de dépôt des fonds
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Siren : 881566012. Suivant acte authentique reçu le 23/05/2025 par Maître Ludivine RAMONI, Notaire à MACLAS (42520), 10 Route de lArdèche, Enregistre au SPFE SAINT-ETIENNE 1, le 02/06/2025, Dossier 2025 00021739, Référence 4204P01 2025 N 00735, La société dénommée HST, dont le siège social est à LUPE (42520), 1 Route de Maclas, SIREN n° 881 566 012 et immatriculée au RCS de SAINT-ETIENNE, A cédé à Monsieur Anthony Georges Marcel Bruno REYNAUD, demeurant à VERANNE (42520), 2051 Route de Cubusson…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Acte sous seing privé en date du 04/04/2023 enregistré au Service de l'Enregistrement de SAINT ETIENNE le 06/04/2023, Dossier 2023 00027787 Réf 4204 P01 2023 A 01111 Adresse de l'ancien propriétaire : Place du Marché 42520 MACLAS. Adresse du nouveau propriétaire : 1 Route de Maclas 42520 LUPE. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à larticle L.141-12 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce JAL - Création d'entreprise
Etude de Maîtres Olivier BAUD Bernadette NEUVECELLE et Isabelle PEPIN-FAVIER, Notaires associes à EVIAN LES BAINS (Haute-Savoie), 1, Avenue Jean Léger. Avis de constitution Suivant acte reçu par Maître BAUD Olivier, Notaire à EVIAN LES, le 12 décembre 2019 a été constituée une société par actions simplifiée ayant les caractéristiques suivantes : Dénomination : HST Objet : Lactivité de restauration traditionnelle sur place ou à emporter, bar, vente dalcool licence IV, traiteur, et location ou pr…
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Acte Authentique en date du 20/02/2020. Mise en activité de la société. Adresse de l'ancien propriétaire : 1 Route de Maclas 42520 LUPE. Adresse du nouveau propriétaire : 1 Route de Maclas 42520 LUPE. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à larticle L.141-12 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Président : HOUSSET Lucas François Jean nom d'usage : HOUSSET. Directeur général : LARGET Brigitte Anita nom d'usage : HOUSSET
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de HST
2 événements depuis 2020
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jeudi 06 mars 2020
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Lucas HOUSSET accède au poste de président.
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Brigitte HOUSSET est promue directeur général.
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