HIER ET DEUX MAINS

Active
  • SIREN890 981 988
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL890 981 988 00037
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR08890981988
  • DATE DE CREATION13 novembre 2020
  • CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée
  • DIRIGEANTSBruno GRESINSKI

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    02/12/2021
  • Procédure collective
    Aucune
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2023
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Micro
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    B
  • Score Carbone
    Non déposé

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
  • Activité principale déclaréeBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
  • Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 735 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans les Côtes d'Armor (22)

Études du marché de l'entreprise

  • Mis à jour le :

    Le marché de la confiserie - France

    Les confiseries, majoritairement composées de sucre et agrémentées d'arômes et de colorants, se présentent sous diverses formes attrayantes comme les bonbons gélifiés, les sucettes, et les chewing-gums. Ces produits séduisent un large public, allant des enfants aux adultes.

    49,00€
  • Mis à jour le :

    Le marché des boulangeries-patisseries - France

    La boulangerie-pâtisserie est un commerce de proximité offrant une large gamme de produits tels que du pain, des viennoiseries, des gâteaux et pâtisseries, parfois même des sandwichs et boissons fraîches ou chaudes.  Dès l'Antiquité, les hommes commencent à consommer du pain.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Cartographie de HIER ET DEUX MAINS

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Établissements

Historique de HIER ET DEUX MAINS

1 événement depuis 2020

  • mardi 18 novembre 2020

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise HIER ET DEUX MAINS au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise HIER ET DEUX MAINS, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise HIER ET DEUX MAINS, les 3 derniers bilans simples comparés, la liste des 6 derniers évènements, l'analyse financière de 2023, et des informations supplémentaires sur les 3 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de HIER ET DEUX MAINS
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de HIER ET DEUX MAINS

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de HIER ET DEUX MAINS
(Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

Transfert du siège social

Statuts constitutifs

Document

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

Transfert du siège social

Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Transfert du siège social

Statuts constitutifs

Document

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Annonce BODACC - mise en activité de la société, transfert du siège social.
Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social

HIER ET DEUX MAINS SARL au capital de 5 000EUR. Siège social : lieu-dit Louch Vraz 22170 SAINT-JEAN-KERDANIEL, RCS SAINT-BRIEUC 890 981 988. Par decision de lAssemblée Générale Extraordinaire du 01/02/2021 , Il a été décidé de transférer le siège social au 17 Rubertel 22390 BOURBRIAC à compter du 01/02/2021. Modification au RCS de SAINT-BRIEUC

Annonce BODACC - transfert du siège social.

Gérant : GRESINSKI Bruno Marie

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Societe.com vous propose les comptes de la société HIER ET DEUX MAINS en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.

Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version simplifiée
Comptes annuels - version simplifiée

3 Bilans gratuits

Chiffres clés de HIER ET DEUX MAINS

Date de publication de l'exercice202431-12-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)48100 EU- - -
dont TrésorerieVoir le détail du bilan
dont Capitaux propresComptes non disponibles -2311 EU- - -
dont DettesVoir le détail du bilan
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan61800 EU- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)-5865 EU- - -
Effectifs moyensNon precise- - -

Compte de résultat HIER ET DEUX MAINS

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise HIER ET DEUX MAINS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise HIER ET DEUX MAINS, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 6180024106156,37 %
dont export000,00 %
Production *6180024106156,37 %
Valeur ajoutée (VA)302002988910,71 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)24584042-39,19 %
Résultat d'exploitation -5865218-2790,37 %
RCAI-5865218-2790,37 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -5865218-2790,37 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif HIER ET DEUX MAINS

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société HIER ET DEUX MAINS.

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 3770045600-17,32 %
immobilisations incorporelles000,00 %
immobilisations corporelles3760045600-17,54 %
immobilisations financières8515466,67 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 968412086-19,87 %
stocks et en-cours274626732,73 %
créances3604249144,68 %
disponibilités : trésorerie30786823-54,89 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 4810058100-17,21 %

Bilan Passif HIER ET DEUX MAINS

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise HIER ET DEUX MAINS doit en date 31-12-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres -23113554-165,03 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 5040054600-7,69 %
dettes financières et emprunts1950000-99,96 %
dettes fournisseurs20122194-8,30 %
dettes fiscales et sociales02388-100,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)4840000,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 4810058100-17,21 %

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société HIER ET DEUX MAINS

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202320222021
Capitalisation-4,80 %6,12 %13,65 %
Endettement-0,82 %1406,87 %0,00 %
Fonds de roulement-40000 EU7974 EU-12679 EU
Performance
Evolution de l'activité256,37 %N/CN/C
Taux de VA48,87 %12,40 %N/C
Rentabilité d'exploitation3,98 %16,77 %N/C
Rentabilité nette finale-9,49 %0,90 %N/C
Capacité d'autofinancement3,95 %16,63 %N/C
Rentabilité financière253,79 %6,13 %-49,88 %
Coûts de production
Coûts du travail43,06 %26,50 %N/C
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,01 an12,48 ansN/C
Coût de la dette0,00 %0,00 %N/C
Taux d'intérêt moyen apparent0,00 %0,00 %N/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-253,96 jours17,43 joursN/C
Poids des stocks16,22 jours40,47 joursN/C
Délai clients21,29 jours37,72 joursN/C
Délai Fournisseurs11,88 jours33,22 joursN/C
Liquidité
Liquidité immédiate18,18 jours103,31 joursN/C

Pour aller plus loin :

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 24100

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 908100

 
VS.

* Sur 4603 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Bretagne : 10287200

 
VS.

* Sur 229 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 232000

293491 ème

* Sur un total de 388282 sociétés

CA médian en Bretagne : 162000

8686 ème

* Sur un total de 13125 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 200

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 18100

 
VS.

* Sur 4603 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Bretagne : 68400

 
VS.

* Sur 229 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5700

226243 ème

* Sur un total de 388282 sociétés

REX médian en Bretagne : 1500

6799 ème

* Sur un total de 13125 sociétés

Capital social : 5000

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 €10113 sociétés

Inférieur à 1 €

17,68%
17,68%

10113 sociétés

Entre 1€ et 5K€15178 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,53%
26,53%

15178 sociétés

HIER ET DEUX MAINS, avec un capital social de 5000

HIER ET DEUX MAINS et 27742sociétés

Entre 5K€ et 150K€HIER ET DEUX MAINS et 27742 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,50%
48,50%

HIER ET DEUX MAINS et 27742 sociétés

Supérieur à 150K€4167 sociétés

Supérieur à 150K€

7,28%
7,28%

4167 sociétés

Ancienneté entreprise : 4 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an2275 sociétés

Inférieur à 1 an

3,98%
3,98%

2275 sociétés

HIER ET DEUX MAINS, avec une ancienneté de 4 ans

HIER ET DEUX MAINS et 16388sociétés

Entre 1 et 5 ansHIER ET DEUX MAINS et 16388 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,65%
28,65%

HIER ET DEUX MAINS et 16388 sociétés

Entre 5 et 15 ans21817 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,14%
38,14%

21817 sociétés

Supérieur à 15 ans16720 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,23%
29,23%

16720 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez HIER ET DEUX MAINS

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.6%27.4%

France

Vs.
69.1%30.9%

Bretagne

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.5%31.5%

France

Vs.
65.8%34.2%

Bretagne

* Valeurs de la médiane des entreprises

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

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