France

GRIOTTINE

Active Cessation/Pause 6 à 9 salariés
SIREN
434 406 245
SIRET DU SIEGE SOCIAL
434 406 245 00028
NUMÉRO DE TVA
FR79434406245
DATE DE CREATION
02 février 2001
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Dominique JOUBERT
SOURCES & MISES À JOUR LE 02/09/2026
Insee RNE
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Rapport complet officiel

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Informations Légales

Établissements

    • GRIOTTINE - 17300

      Ancien établissement du 20 avril 2018 au 26 septembre 2025

      SIRET
      43440624500028
      Activité
      Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      Adresse
      39 AV WILSON, 17300 ROCHEFORT
    • GRIOTTINE - 17300

      Ancien établissement du 01 décembre 2000 au 20 avril 2018

      SIRET
      43440624500010
      Activité
      Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      Adresse
      100 RUE VOLTAIRE, 17300 ROCHEFORT

Dirigeants de GRIOTTINE

Dirigeants

Structure capitalistique

  • Actionnaires, têtes de groupe, filiales ...

    Identifiez l'ensemble des entités ayant un lien capitalistique avec cette entreprise. Voir un exemple

Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs

Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.

Formulaire d'accès

Finances

  • Notation financière, risque de défaillance, historique...

    Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple

  • Endettement, risques financiers...

    Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple

  • Valorisation

    Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.

Variations

Performance de l'entreprise

  • Résultats net
    NC
    NC
    -
  • Dettes + 1 an
    NC
    NC
    -
  • BFR
    NC
    NC
    -
  • Trésorerie
    NC
    NC
    -
  • Endettement
    NC
    NC
    -
  • Rentabilité
    NC
    NC
    -

Comptes de GRIOTTINE

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

9 Documents officiels
2015
2014
2013

Équilibre bilan

  • Capitalisation
    75,48 %
    74,51 %
    67,31 %
  • Endettement
    17,21 %
    3,18 %
    4,88 %
  • Fonds de roulement
    4975 EU
    -23338 EU
    -35200 EU

Documents de GRIOTTINE

  • Proces-verbal de dissolution

  • Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts

  • Statut mis a jour

9 Documents officiels

Annonces légales de GRIOTTINE

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  • Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.

  • Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 988265807 - MERLET-GRIOTTINE au prix de 450000 euro(s).

  • Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

    CESSION DE FONDS DE COMMERCE Par acte authentique reçu le 04/07/2025, enregistré à LA ROCHELLE 1, Le 09 juillet 2025, ref 1704P01 2025N998, par Me Glaucia PINTO, soussignee, No taire associée de la Société dExercice Libéral à Responsabilité Limitée dénommée «Glaucia PINTO» titulaire dun office notarial à TONNAY-CHARENTE (Charente Maritime) 68 avenue de Gaulle, identifiée sous le numéro CRPCEN 17061, la socié té GRIOTTINE, Société à responsabilité limitée au capital de 20.410,00 , dont le siège est à ROCHEFORT (17300), 39 avenue Wilson, identifiée au SIREN sous le numéro 434406245 et immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de LA ROCHELLE, a vendu à la société MERLET-GRIOT TINE, Société à responsabilité limitée à associé unique au capital de 10.000,00 , dont le siège est à ROCHEFORT (17300), 39 avenue Thomas Wilson, identifiée au SIREN sous le numéro 988265807 et immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de LA ROCHELLE, un fonds de commerce de BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIE sis à ROCHEFORT (17300) 39 Avenue Thomas Wilson, lui appartenant, connu sous le nom commercial «GRIOTTINE», lui appartenant, com prenant lenseigne, le nom commercial, la clientèle et lachalandage attachés, la ligne téléphonique, Le matériel et les objets servant à son exploitation, décrits et estimés article par article en un état daté et certifié sincère et véritable par les requérants, dune valeur totale de 90 600, un stock de marchandises, au prix de 450 000. La date dentrée en jouissance a été fixée à compter du 04/07/2025 Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications prévues par la loi, pour la réception des oppositions éventuelles, en lOffice de Me Glaucia PINTO, à à TONNAY-CHARENTE (Charente Mari time) 68 avenue de Gaulle.

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Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

67/100
Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements

Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

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Historique de GRIOTTINE

5 événements depuis 2005

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Historique

5 événements ont marqué le parcours de GRIOTTINE depuis 2005

Études de marché du secteur de l'entreprise

  • Le marché de la confiserie - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple

  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple

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