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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20213 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GMS
Active
- SIREN
- 844 410 324 844410324
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 844 410 324 00017 84441032400017
- NUMÉRO DE TVA
- FR33844410324 FR33844410324
- DATE DE CREATION
- 06 décembre 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 125 RUE DANTON LEVALLOIS PERRET, 92300 LEVALLOIS-PERRET 125 RUE DANTON LEVALLOIS PERRET, 92300 LEVALLOIS-PERRET
- DIRIGEANTS
- Gary COHEN
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 3000,00 € 3000,00
- Noms commerciaux
- PLAISIR GOURMET PLAISIR GOURMET
- Statut RCS
- Inscrite le 06 décembre 2018 06/12/2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 14 décembre 2018 14/12/2018
- Statut RNE
- Inscrite le 06 décembre 2018 06/12/2018
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04 octobre 2022
- Jugement du tribunal de commerce de Nanterre prononce en date du 04/10/2022, la liquidation judiciaire sous le numéro 2022J00583, date de cessation des paiements le 05/07/2021, désigne liquidateur Selarl De Keating Mission Conduite Par Me Christian Hart De Keating 183 Rue AVENUE GEORGES CLEMENCEAU 92024 Nanterre Cedex, les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc . Le liquidateur devra déposer la liste des créances dans les 12 mois à compter du terme du délai de déclaration des créances.
Secteur d'activité de GMS
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Toutes opérations de boulangerie et boulangerie-pâtisserie ; Toutes opérations de vente et commercialisation de produits alimentaires, de matériels de caféterie, de brûlerie, salon de thé,. Toutes opérations de boulangerie et boulangerie-pâtisserie ; Toutes opérations de vente et commercialisation de produits alimentaires, de matériels de caféterie, de brûlerie, salon de thé,.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 311 sociétés exercent la même activité que GMS dans le 92.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans les Hauts-de-Seine (92)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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PLAISIR GOURMET - 92300
Siège social depuis le 14 décembre 2018 (7 ans)
- SIRET 84441032400017 84441032400017
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 125 RUE DANTON LEVALLOIS PERRET, 92300 LEVALLOIS-PERRET
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Dirigeants de GMS
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Actuel
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Observation de conformité Gary COHEN
Né en 1991 (34 ans)
Président Depuis le 14 décembre 2018 (7 ans)
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Anciens
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Mickael COHEN
Né en 1987 (39 ans)
Ancien Directeur général Du 14 décembre 2018 au 02 février 2021
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Observation de conformité Stephane COHEN
Né en 1981 (44 ans)
Ancien Directeur général Du 14 décembre 2018 au 16 septembre 2020
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GMS
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Finances de GMS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise souhaitant la confidentialité de ses comptes
Documents de GMS
3 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission de directeur général
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
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Cité 1 fois en 2018
BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 662042449 662042449
Dirigeants : Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 42 autres
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
11 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 5 juillet 2021, désignant liquidateur Selarl De Keating Mission Conduite Par Me Christian Hart De Keating 183 Rue AVENUE GEORGES CLEMENCEAU 92024 Nanterre Cedex.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : GMS+. Siren : 844410324. GMS Societé par actions simplifiée 125 Rue Danton, 92300 Levallois-Perret R.C.S. : NANTERRE 844 410 324 Activité : boulangerie et boulangerie-pâtisserie Tribunal de commerce de Nanterre Jugement douverture Jugement douverture de liquidation judiciaire Jugement en date du 04 octobre 2022 Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 5 juillet 2021, Désignant liquidateur Selarl …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
501609 Gazette du Palais GMS Société par actions simplifiee au capital de 3.000 EUR Siège social : 125 rue Danton 92300 LEVALLOIS-PERRET 844 410 324 R.C.S. Nanterre Avis dinsertion Au terme de lAGO du 01/01/2021, il a été pris acte de la démission de M. Mickaël COHEN de son mandat de Directeur Général. Mention en sera faite au RCS de NANTERRE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : COHEN Gary
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
467988 Gazette du Palais GMS Société par actions simplifiee au capital de 3.000 Siège social : 125 rue Danton 92300 LEVALLOIS-PERRET 844 410 324 R.C.S. Nanterre Avis dinsertion Au terme de lAGO du 10/09/2020, il a été pris acte de la démission de M. Stéphane COHEN de son mandat de Directeur Général. Mention en sera faite au RCS de NANTERRE
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : COHEN Gary ; Directeur général : COHEN Mickaël
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : COHEN Gary ; Directeur général : COHEN Mickaël ; Directeur général : COHEN Stéphane
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
SELARL de KEATING mission conduite par Me Christian HART de KEATING
183 RUE AVENUE GEORGES CLEMENCEAU - 92024 - NANTERRE CEDEX
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 5 juillet 2021, désignant liquidateur Selarl De Keating Mission Conduite Par Me Christian Hart De Keating 183 Rue AVENUE GEORGES CLEMENCEAU 92024 Nanterre Cedex.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : GMS+. Siren : 844410324. GMS Societé par actions simplifiée 125 Rue Danton, 92300 Levallois-Perret R.C.S. : NANTERRE 844 410 324 Activité : boulangerie et boulangerie-pâtisserie Tribunal de commerce de Nanterre Jugement douverture Jugement douverture de liquidation judiciaire Jugement en date du 04 octobre 2022 Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 5 juillet 2021, Désignant liquidateur Selarl …
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Plaisir Gourmet PG
Demande totalement rejetée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Classes :
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Historique de GMS
4 événements depuis 2018
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lundi 02 février 2021
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Mickaël COHEN démissionne de la fonction de directeur général.
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mardi 16 septembre 2020
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STEPHANE COHEN quitte son poste de directeur général.
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jeudi 14 décembre 2018
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Mickaël COHEN et STEPHANE COHEN assument maintenant la fonction de directeur général.
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Gary COHEN est promue président.
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4 événements ont marqué le parcours de GMS depuis 2018