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Dernière modification le24/07/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023137.21 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GERSTEP
- SIREN
- 532 143 690 532143690
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 532 143 690 00016 53214369000016
- NUMÉRO DE TVA
- FR38532143690 FR38532143690
- DATE DE CREATION
- 05 mai 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Cuisson de produits de boulangerie - 1071B 1071B - Cuisson de produits de boulangerie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 3 RUE DE LA LADRIE ZI DE LA PILATERIE, 59290 WASQUEHAL 3 RUE DE LA LADRIE ZI DE LA PILATERIE, 59290 WASQUEHAL
- DIRIGEANTS
- EAGLE
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 30000,00 € 30000,00
- Noms commerciaux
- GERSTEP GERSTEP
- Statut RCS
- Inscrite le 05 mai 2011 05/05/2011
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 avril 2011 18/04/2011
- Statut RNE
- Inscrite le 05 mai 2011 05/05/2011
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05 mai 2011
- Historique : Publication Légale : le syndicat agri cole du 22/4/2011
Secteur d'activité de GERSTEP
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Cuisson de produits de boulangerie (1071B) Cuisson de produits de boulangerie (1071B)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, patisserie, viennoiserie, confiserie, petite restauration rapide, boissons et desserts Boulangerie, patisserie, viennoiserie, confiserie, petite restauration rapide, boissons et desserts
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747) Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
- Téléphone
- Mail de contact
280 sociétés exercent la même activité que GERSTEP dans le 59.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Cuisson de produits de boulangerie" dans le Nord (59)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des terminaux de cuisson - France
Cette étude offre une analyse approfondie du marché des terminaux de cuisson en France : fonctionnement et spécificités de ce secteur, place dans l'industrie de la boulangerie-pâtisserie, potentiel de croissance, modèle économique des franchises, défis tels que la baisse de la consommation de pain..
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Le marché de la soupe - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la soupe en Europe et en France : évolution du chiffre d'affaires, normes d'usage, types de soupes (légumes, froides, poissons), efforts de segmentation des marques, impact de l'inflation et des choix de consommation sur les ventes, notamment des soupes bio..
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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GERSTEP - 59290
Siège social depuis le 18 avril 2011 (14 ans)
- SIRET 53214369000016 53214369000016
- Activité Cuisson de produits de boulangerie - 1071B
- Adresse 3 RUE DE LA LADRIE ZI DE LA PILATERIE, 59290 WASQUEHAL
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Dirigeants de GERSTEP
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Actuel
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EAGLE
Président Depuis le 30 juillet 2015 (10 ans)
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Anciens
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Thierry CARLES
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 30 juillet 2015 au 14 octobre 2022
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AUDIT ASSOCIE MEDITERRANNEE
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 30 juillet 2015 au 14 octobre 2022
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Géry CHOMBART
Né en 1966 (60 ans)
Ancien Gérant Du 14 mai 2011 au 30 juillet 2015
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GERSTEP
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de GERSTEP
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1013800,001091100,00-7,08 %
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Résultats net10041,0048000,00-79,08 %
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Marge brute461000,00450300,002,38 %
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Résultats d'exploitation13342,0062700,00-78,72 %
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Ebitda41100,0083100,00-50,54 %
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Dettes + 1 an223600,00217200,002,95 %
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BFR-66500,00-80000,0016,88 %
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Trésorerie209100,00255100,00-18,03 %
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Endettement244800,00248100,00-1,33 %
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Taux de profitabilité0,010,04-77,49 %
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Rentabilité8.37 %30.00 %-72,11 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation32,89 %39,21 %39,00 %
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Endettement91,67 %76,62 %81,36 %
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Fonds de roulement142600 EU175200 EU171700 EU
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Evolution de l'activité92,92 %103,27 %105,49 %
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Taux de VA45,47 %41,27 %42,08 %
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Rentabilité d'exploitation4,05 %7,62 %5,66 %
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Rentabilité nette finale0,99 %4,40 %3,80 %
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Capacité d'autofinancement-0,03 %2,44 %1,31 %
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Rentabilité financière8,37 %30,00 %24,75 %
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Coûts du travail41,32 %34,73 %39,07 %
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Capacité de remboursementN/C4,61 ans9,55 ans
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Coût de la dette14,72 %5,29 %4,41 %
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Taux d'intérêt moyen apparent5,50 %3,59 %2,00 %
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Poids du BFR global-24,01 jours-26,76 jours-3,26 jours
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Poids des stocks8,05 jours6,43 jours6,30 jours
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Délai clients11,84 jours4,63 jours26,18 jours
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Délai Fournisseurs25,20 jours23,22 jours26,77 jours
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Liquidité immédiate75,49 jours85,34 jours62,56 jours
Documents de GERSTEP
6 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique
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Décision(s) de l'associé unique
Modification(s) relative(s) au(x) commissaire(s) aux comptes
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique EURL en SASU - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire - Nomination de commissaire aux comptes suppléant - Refonte des statuts - Modification(s) statutaire(s)
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Rapport du commissaire à la transformation
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Acte sous seing privé - Procès-verbal - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs
Formation de société commerciale
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Cité 3 fois entre 2015 et 2024
EAGLE
- SIREN 789620663 789620663
Dirigeant : Géry CHOMBART
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Décision(s) de l'associé unique
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Décision(s) de l'associé unique
Modification(s) relative(s) au(x) commissaire(s) aux comptes
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique EURL en SASU - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire - Nomination de commissaire aux comptes suppléant - Refonte des statuts - Modification(s) statutaire(s)
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Cité 1 fois en 2015
MONSIEUR THIERRY CARLES
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 417527496 417527496
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Rapport du commissaire à la transformation
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire partant : Carles, Thierry ; Commissaire aux comptes suppléant partant : AUDIT ASSOCIE MEDITERRANNEE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique et l'administration
nomination du Président : EAGLE, Gérant partant : Chombart, Géry, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Carles, Thierry, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : AUDIT ASSOCIE MEDITERRANNEE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société
Gérant : CHOMBART Géry
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GERSTEP
3 événements depuis 2011
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mercredi 30 juillet 2015
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EAGLE accède au poste de président.
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GERY CHOMBART renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 14 mai 2011
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GERY CHOMBART accède au poste de gérant.
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