GARDEN BISTRO

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN411 430 556
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL411 430 556 00018
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR48411430556
  • DATE DE CREATION28 mars 1997
  • CODE NAF ou APE5630Z - Débits de boissons
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTS 

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    29/09/2023
  • Procédure collective
    Radiée
  • Publication des comptes Année 2022
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    Petite
  • Effectif Année 2022
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2022
    D
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxGARDEN BISTRO
  • Capital social 34000,00 €
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 27 septembre 2023
  • Statut INSEEFerméeDepuis le 08 septembre 2023
  • Statut RNERadiéeDepuis le 27 septembre 2023
    Observations RNE

    • 25 novembre 2022

      • Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 23/11/2022 arrêtant le plan de sauvegarde. Commissaire à l'exécution du plan : la Selarl AJ PARTENAIRES représentée par Maître Didier LAPIERRE et Maître Ludivine SAPIN 174 rue de Créqui 69003 Lyon

    • 13 avril 2022

      • Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 13/04/2022 prolongeant la période d'observation jusqu'au 20/10/2022, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

    • 19 novembre 2021

      • Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 01/07/2021.

    • 20 octobre 2021

      • Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 20/10/2021 ouvrant la procédure de sauvegarde Mandataire Judiciaire : La SELARL JEROME ALLAIS représentée par Maître Jérôme ALLAIS immeuble l'europe 62 rue de Bonnel 69003 Lyon, Administrateur judiciaire : la Selarl AJ PARTENAIRES représentée par Maître Didier LAPIERRE et Maître Ludivine SAPIN 174 rue de Créqui 69003 Lyon mission : surveiller les opérations de gestion du débiteur

    • 01 janvier 2002

      • 1er janvier 2002 : conversion d'office par le Greffe du capital social en Euros en application du décret 2001-474 du 30 mai 2001
  • Forme juridiqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique
  • Numéro RCSLyon B 411430556
  • Tribunal de commerceGreffe de Lyon

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Débits de boissons (5630Z)
  • Activité principale déclaréeBar, pub, discothèque, restauration sur place ou à emporter.
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 2132 entreprises du secteur "Débits de boissons" dans le Rhône (69)

1 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des débits de boissons - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis.

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Fermé

    • Du 14 mars 1997 au 08 septembre 2023

      GARDEN BISTRO - 69002

      Ancien établissement

      • SIRET41143055600018
      • ActivitéDébits de boissons - 5630Z
      • Adresse50 RUE MERCIERE, 69002 LYON France

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de GARDEN BISTRO

Réseau de l'entreprise

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Finances de GARDEN BISTRO

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - consolide

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

9 Documents officiels

Chiffres clés de GARDEN BISTRO

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat GARDEN BISTRO

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise GARDEN BISTRO sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2017. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2017 de l'entreprise GARDEN BISTRO, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-201731-12-2016ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 464500483500-3,93 %
dont export000,00 %
Production *464500483500-3,93 %
Valeur ajoutée (VA)125100150000-16,60 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)3070059600-48,49 %
Résultat d'exploitation 2527651200-50,63 %
RCAI2527650300-49,75 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 194300127621422,49 %
Effectif moyen300,00 %
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Bilan Actif GARDEN BISTRO

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société GARDEN BISTRO.

Date de clôture31-12-201731-12-2016ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 37300357004,48 %
immobilisations incorporelles212441524439,36 %
immobilisations corporelles1310120437-35,90 %
immobilisations financières300000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 285700290200-1,55 %
stocks et en-cours323411605-72,13 %
créances248000257200-3,58 %
disponibilités : trésorerie295962135038,62 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 323100326500-1,04 %
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Bilan Passif GARDEN BISTRO

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise GARDEN BISTRO doit en date 31-12-2017. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-201731-12-2016ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 45400-148800130,51 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 34400344000,00 %
Dettes 243300441000-44,83 %
dettes financières et emprunts74300235200-68,41 %
dettes fournisseurs7510082400-8,86 %
dettes fiscales et sociales7220099200-27,22 %
autres dettes ( comptes courants, ...)2163224269-10,87 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 323100326500-1,04 %
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Les ratios financiers de la société GARDEN BISTRO

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201720162015
Capitalisation14,05 %-45,57 %-52,71 %
Endettement163,66 %-158,06 %-160,15 %
Fonds de roulement115400 EU81000 EU62700 EU
Performance
Evolution de l'activité96,07 %105,36 %97,97 %
Taux de VA26,93 %31,02 %28,50 %
Rentabilité d'exploitation6,61 %12,33 %10,26 %
Rentabilité nette finale41,83 %2,64 %-45,54 %
Capacité d'autofinancement40,99 %11,48 %-44,17 %
Rentabilité financière427,97 %-8,58 %129,33 %
Coûts de production
Coûts du travail18,17 %17,10 %16,58 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,39 an4,24 ansN/C
Coût de la dette0,00 %1,60 %2,08 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,00 %0,40 %0,38 %
Gestion BFR
Poids du BFR global68,52 jours48,22 jours38,26 jours
Poids des stocks2,54 jours8,78 jours6,76 jours
Délai clients194,88 jours194,70 jours197,25 jours
Délai Fournisseurs59,01 jours62,38 jours64,11 jours
Liquidité
Liquidité immédiate23,26 jours16,16 jours12,95 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de GARDEN BISTRO et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de GARDEN BISTRO

17 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Décision(s) des associés

    Modification relative aux dirigeants d'une société

  • Décision(s) des associés

    Modification relative aux dirigeants d'une société

  • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

    Continuation de la société malgré les pertes

17 Documents officiels

  • Cité 5 fois entre 2021 et 2023

    ILLIRYEN'S HOLDING

    • SIREN878679992

    Dirigeant : Aristotel GOGOLLARI

  • Cité 4 fois entre 2021 et 2023

    HELL'S KITCHEN

    • SIREN431961275

    Dirigeants : BLUE STAR , ILLIRYEN'S HOLDING

Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

40 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Cessation

  • Annonce BODACC - Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique.

  • Annonce JAL - Transmission Universelle du Patrimoine

    Dénomination : GARDEN BISTRO. Siren : 411430556. GARDEN BISTRO SAS au capital de 34 000 Siege social : 50 Rue Mercière LYON 2ème 411 430 556 RCS LYON Aux termes dune décision en date du à 03.08.2023, la SAS DOUGLAS PROD, Au capital de 8 880 sise à LYON (69002) 50 rue Mercière, (431 961 275 RCS LYON), a, en sa qualité dassociée unique, décidé la dissolution sans liquidation de la SAS GARDEN BISTRO, au capital de 34 000 sise à LYON (69002) 50 rue Mercière, (411 430 556 R.C.S. LYON), dans les c…

40 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 464500 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 234800 €

9553 ème
 
VS.2016

* Sur 31566 sociétés de Restauration

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 203900 €

1077 ème
 
VS.2016

* Sur 3929 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 247700 €

215638 ème

* Sur un total de 553312 sociétés

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 254100 €

29964 ème

* Sur un total de 75939 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 25300 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 8200 €

9379 ème
 
VS.2016

* Sur 31566 sociétés de Restauration

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 7300 €

1123 ème
 
VS.2016

* Sur 3929 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8500 €

198481 ème

* Sur un total de 553312 sociétés

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 9200 €

27597 ème

* Sur un total de 75939 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Juridique

3 procédures terminées

  • Clôturées

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de GARDEN BISTRO

10 événements depuis 2004

  • mercredi 08 septembre 2022

    • APOLLONI quitte son poste de directeur général.

...
Historique

10 événements ont marqué le parcours de GARDEN BISTRO depuis 2004

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