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Dernière modification le09/08/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202331.22 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GALLET MATHE
- SIREN
- 523 776 771 523776771
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 523 776 771 00017 52377677100017
- NUMÉRO DE TVA
- FR68523776771 FR68523776771
- DATE DE CREATION
- 19 juillet 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- LES GAVATS, 24480 LE BUISSON-DE-CADOUIN LES GAVATS, 24480 LE BUISSON-DE-CADOUIN
- DIRIGEANTS
- Jean-Pierre MATHE
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- GALLET MATHE GALLET MATHE
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Radiée le 07 août 2025 07/08/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 08 février 2025 08/02/2025
- Statut RNE
- Radiée le 08 février 2025 08/02/2025
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Bergerac B 523776771 Bergerac B 523776771
- Tribunal de commerce
- Greffe de Bergerac Tribunal de commerce - Greffe de Bergerac
Secteur d'activité de GALLET MATHE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- La fabrication et la vente de pizzas de boissons à emporter et autres nourritures et toutes activités pouvant s'y rapporter La fabrication et la vente de pizzas de boissons à emporter et autres nourritures et toutes activités pouvant s'y rapporter
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
1 536 sociétés exercent la même activité que GALLET MATHE dans le 24.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" en Dordogne (24)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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99,00€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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99,00€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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99,00€
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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99,00€
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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99,00€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 06 août 2010 au 08 janvier 2025
GALLET MATHE - 24480
Ancien établissement
- SIRET 52377677100017 52377677100017
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse LES GAVATS, 24480 LE BUISSON-DE-CADOUIN
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Du 06 août 2010 au 08 janvier 2025
GALLET MATHE - 24260
Ancien établissement
- SIRET 52377677100025 52377677100025
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse AVENUE DE LA LIBERATION LES TIRAUX, 24260 LE BUGUE
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Dirigeants de GALLET MATHE
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Actuel
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Jean-Pierre MATHE
Né en 1964 (61 ans)
Liquidateur Depuis le 25 avril 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Raymonde MATHE
Née en 1954 (71 ans)
Ancien Gérant Du 28 août 2018 au 25 avril 2025
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Jean-Pierre MATHE
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Gérant Du 28 août 2018 au 25 avril 2025
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Raymonde MATHE
Née en 1954 (71 ans)
Ancien Co-gérant Du 25 juillet 2010 au 28 août 2018
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Jean-Pierre MATHE
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Co-gérant Du 25 juillet 2010 au 28 août 2018
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GALLET MATHE
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Finances de GALLET MATHE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires254200,00235100,008,12 %
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Résultats net7110,008773,00-18,96 %
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Marge brute119200,00119500,00-0,25 %
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Résultats d'exploitation7168,009248,00-22,49 %
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Ebitda5997,0018968,00-68,38 %
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Dettes + 1 an31200,0031400,00-0,64 %
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BFR-19619,00-14046,00-39,68 %
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Trésorerie37400,0032700,0014,37 %
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Endettement43200,0052800,00-18,18 %
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Taux de profitabilité0,030,04-25,05 %
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Rentabilité30.97 %42.89 %-27,79 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation34,68 %27,94 %16,79 %
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Endettement93,27 %164,75 %384,91 %
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Fonds de roulement-3637 EU-14967 EU-37700 EU
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Evolution de l'activité108,12 %120,63 %99,90 %
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Taux de VA46,89 %50,83 %34,33 %
-
Rentabilité d'exploitation2,36 %8,07 %-2,70 %
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Rentabilité nette finale2,80 %3,73 %-6,98 %
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Capacité d'autofinancement6,35 %7,87 %-0,86 %
-
Rentabilité financière30,97 %42,89 %-147,14 %
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Coûts du travail42,09 %40,58 %34,07 %
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Capacité de remboursement1,33 ans1,82 ansN/C
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Coût de la dette5,40 %2,54 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent1,51 %1,43 %1,21 %
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Poids du BFR global-28,17 jours-21,81 jours-7,26 jours
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Poids des stocks3,07 jours4,03 jours1,72 jours
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Délai clients0,08 jour3,83 jours9,93 jours
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Délai Fournisseurs14,47 jours12,28 jours14,90 jours
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Liquidité immédiate53,70 jours50,77 jours3,29 jours
Documents de GALLET MATHE
6 derniers documents officiels
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Proces-verbal de dissolution
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Attestation fiscale
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Attestation de régularité sociale
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Procès-verbal de clôture et de liquidation avec mention d'enregistrement auprès des impôts
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Acte sous seing privé
Acte de nomination des co-gérants
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation suite à clôture des opérations de liquidation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
L25VE10651 GALLET MATHESociéte à Responsabilité Limitée en liquidationAu capital de 1 000 eurosSiège : Les Gavats, 24480 LE BUISSON DE CADOUINSiège de liquidation : 217 Chemin des Gavachs - CADOUIN24480 LE BUISSON DE CADOUIN523 776 771 RCS BERGERAC LAssemblée Générale réunie le 11/07/2025 au siège de la liquidation a approuvé le compte définitif de liquidation, déchargé Monsieur Jean-Pierre MATHE, Demeurant 217 Chemin des Gavachs CADOUIN, 24480 LE BUISSON DE CADOUIN, de son mandat de liquidateu…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la dénomination, cessation d'activité, dissolution de la société.
Liquidateur : MATHE Jean-pierre
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
L25VE05834 GALLET MATHESociéte à Responsabilité Limitée en liquidationAu capital de 1 000 eurosSiège : Les Gavats, 24480 LE BUISSON DE CADOUINSiège de liquidation : 217 chemin des Gavachs CADOUIN24480 LE BUISSON DE CADOUIN523 776 771 RCS BERGERAC LAssemblée Générale Extraordinaire réunie le 08/02/2025, a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
L25VE01131 Suivant acte reçu par Me Florence ROMAIN, le 8 janvier 2025, Enregistré à PERIGUEUX Le 20 janvier 2025 dossier 2025 00002097 reférence 2404P01 2025 N 00096 reçu 3030, La société dénommée GALLET MATHE, Société à responsabilité limitée, dont le siège social est à LE BUISSON DE CADOUIN (24480), lieudit Les Gavats CADOUIN, immatriculée au RCS de BERGERAC sous le numéro 523 776 771 A cédé à la société dénommée PRAPOL, Société à responsabilité limitée, dont le siège social est à LE BUGUE …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Co-gérant : GALLET Raymonde, Yvette Co-gérant : MATHE Jean-Pierre
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
L25VE05834 GALLET MATHESociéte à Responsabilité Limitée en liquidationAu capital de 1 000 eurosSiège : Les Gavats, 24480 LE BUISSON DE CADOUINSiège de liquidation : 217 chemin des Gavachs CADOUIN24480 LE BUISSON DE CADOUIN523 776 771 RCS BERGERAC LAssemblée Générale Extraordinaire réunie le 08/02/2025, a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Jean-pierre MATHE
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GALLET MATHE
5 événements depuis 2010
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jeudi 25 avril 2025
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Jean-Pierre MATHE assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Raymonde MATHE et Jean-Pierre MATHE renoncent à leurs rôle de gérant.
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lundi 28 août 2018
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Raymonde MATHE et Jean-Pierre MATHE démissionnent de leurs poste de co-gérant.
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Jean-Pierre MATHE et Raymonde MATHE assument maintenant la fonction de gérant.
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samedi 25 juillet 2010
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Raymonde MATHE et Jean-Pierre MATHE sont promus co-gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de GALLET MATHE depuis 2010