FROMAGERIE DE JUSSAC

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN385 012 893
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL385 012 893 00017
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR36385012893

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    11/02/2017
  • Procédure collective
    Radiée
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2011
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2011
    Petite
  • Effectif Année 2011
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Score Carbone
    Non déposé

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Fabrication de fromage (1051C)
  • Activité principale déclaréeFABRICATION,NEGOCE DE FROMAGE, ET PRODUITS LAITIERS.
  • Convention collective déduiteIndustrie laitière (112)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 9 entreprises du secteur "Fabrication de fromage" en Haute Loire (43)

Études du marché de l'entreprise

  • Mis à jour le :

    Le marché du yaourt bio - France

    Le yaourt bio (ou yogourt bio) est un produit laitier coagulé obtenu après fermentation du lait par des bactéries, dans le respect des normes de l'agriculture biologique. Un yaourt bio est donc un yaourt produit à partir de lait bio, de vaches bio élevées en plein air et alimentées de manière bio dans plus de 60% des cas, d’une usine certifiée bio selon le cahier des charges officiel et de fermiers bio qui n’utilisent pas de pesticides et engrais de synthèse sur l’exploitation.

    49,00€
  • Mis à jour le :

    Le marché du yaourt bio - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché du yaourt bio en France : évolution du marché, partage entre les Marques De Distributeurs (MDD) et les géants de lagroalimentaire comme Danone, stratégies de croissance et défis comme le coût plus élevé que les yaourts "classiques". Elle met également en lumière l'impact des tendances de consommation liées à la santé et à l'écologie.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Cartographie de FROMAGERIE DE JUSSAC

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

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Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Dirigeants

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Établissements

Établissements

Historique de FROMAGERIE DE JUSSAC

6 événements depuis 2004

...
Historique

6 événements ont marqué le parcours de FROMAGERIE DE JUSSAC depuis 2004

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise FROMAGERIE DE JUSSAC au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise FROMAGERIE DE JUSSAC, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, les 5 jugements, le siège social, les 7 dirigeants actuels, les 6 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise FROMAGERIE DE JUSSAC, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 11 derniers évènements, l'analyse financière de 2011, et des informations supplémentaires sur les 7 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de FROMAGERIE DE JUSSAC
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de FROMAGERIE DE JUSSAC

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de FROMAGERIE DE JUSSAC
(Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration

Changement de commisaires aux comptes Modification des statuts Nomination de directeur général

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

Changement d'administrateur (s

Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration

Changement de commisaires aux comptes Modification des statuts Nomination de directeur général

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

Reconstitution des capitaux propres Renouvellement de mandat d'administrateur (s)

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Divers

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.

Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances

L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire

La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

Annonce BODACC - Jugement arrêtant un plan de cession

Jugement arrêtant le plan de cession.

Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Petavy Raphael 10 rue de la Ronzade 43000 Le Puy-en-Velay.

Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 9 janvier 2013 désignant mandataire judiciaire Me Petavy Raphael 10 rue de la Ronzade 43000 Le Puy-en-Velay. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2007)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux

7 Bilans gratuits

Chiffres clés de FROMAGERIE DE JUSSAC

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat FROMAGERIE DE JUSSAC

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise FROMAGERIE DE JUSSAC sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2011. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2011 de l'entreprise FROMAGERIE DE JUSSAC, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-201130-09-2010ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 261900023973009,25 %
dont export123400129500-4,71 %
Production *262530024003009,37 %
Valeur ajoutée (VA)62600052880018,38 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)1096008070035,81 %
Résultat d'exploitation 497002900071,38 %
RCAI516003450049,57 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 39000363007,44 %
Effectif moyenNon precise14-100,00 %

Bilan Actif FROMAGERIE DE JUSSAC

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société FROMAGERIE DE JUSSAC.

Date de clôture30-09-201130-09-2010ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 323500328100-1,40 %
immobilisations incorporelles184600190900-3,30 %
immobilisations corporelles1284001242003,38 %
immobilisations financières1048813000-19,32 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 628300653200-3,81 %
stocks et en-cours128100154900-17,30 %
créances4594004572000,48 %
disponibilités : trésorerie40900393004,07 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 952600985100-3,30 %

Bilan Passif FROMAGERIE DE JUSSAC

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise FROMAGERIE DE JUSSAC doit en date 30-09-2011. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-201130-09-2010ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 4520004508000,27 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 05600-100,00 %
Dettes 495200520900-4,93 %
dettes financières et emprunts78800122900-35,88 %
dettes fournisseurs30970030829948,67 %
dettes fiscales et sociales1022008310022,98 %
autres dettes ( comptes courants, ...)44706700-33,28 %
Compte de régularisation passif54087800-30,67 %
Total passif 952600985100-3,30 %

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société FROMAGERIE DE JUSSAC

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201120102009
Capitalisation47,45 %45,76 %56,38 %
Endettement17,43 %27,26 %19,57 %
Fonds de roulement194900 EU230700 EU413500 EU
Performance
Evolution de l'activité109,25 %115,76 %95,48 %
Taux de VA23,90 %22,06 %22,49 %
Rentabilité d'exploitation4,18 %3,37 %3,44 %
Rentabilité nette finale1,49 %1,51 %10,70 %
Capacité d'autofinancement3,48 %3,52 %-2,34 %
Rentabilité financière8,63 %8,05 %36,28 %
Coûts de production
Coûts du travail18,83 %17,52 %17,05 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,86 an1,46 ansN/C
Coût de la dette9,00 %11,77 %34,74 %
Taux d'intérêt moyen apparent12,52 %7,73 %20,70 %
Gestion BFR
Poids du BFR global23,20 jours32,26 jours69,42 jours
Poids des stocks17,85 jours23,58 jours23,53 jours
Délai clients64,02 jours69,61 jours106,87 jours
Délai Fournisseurs43,16 jours0,47 jour47,43 jours
Liquidité
Liquidité immédiate5,70 jours5,98 jours3,65 jours

Pour aller plus loin :

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 2619000

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 359100

 
VS.2010

* Sur 17688 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 339200

 
VS.2010

* Sur 2669 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 240900

90171 ème

* Sur un total de 1003281 sociétés

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 246300

12256 ème

* Sur un total de 144363 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 49700

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 11900

 
VS.2010

* Sur 17688 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 10400

 
VS.2010

* Sur 2669 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8900

208134 ème

* Sur un total de 1003281 sociétés

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 9400

29068 ème

* Sur un total de 144363 sociétés

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise

Obtenir son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Marques déposées

Aucune marque enregistrée ni déposée

Procédures collectives

3 procédures terminées

  • Clôturées
      • Jugement d'ouverture

        24/01/2013

        Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 24/01/2013
      Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
      • Mandataire judiciaire

        ME PETAVY Raphael

        10 R De la Ronzade - 43000 - LE PUY-EN-VELAY

    • Du 19 avril 2013 au 23 mai 2014

      Plan de cession

      • Jugement prononçant

        14/03/2013

        Jugement de conversion en liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 14/03/2013
      • Avis de dépôt

        06/06/2014

        Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 06/06/2014
      Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
      • Liquidateur

        ME PETAVY Raphael

        10 R De la Ronzade - 43000 - LE PUY-EN-VELAY

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