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France
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SARL VESSIERE ECULLY
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 491 768 727 491768727
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 491 768 727 00019 49176872700019
- NUMÉRO DE TVA
- FR19491768727 FR19491768727
- DATE DE CREATION
- 08 septembre 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z 4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 4 PLACE CHARLES DE GAULLE, 69130 ECULLY 4 PLACE CHARLES DE GAULLE, 69130 ECULLY
- DIRIGEANTS
- BOUCHERIE VESSIERE + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boucherie, charcuterie, triperie, volailles Boucherie, charcuterie, triperie, volailles
- Convention collective déduite
- Boucherie (992) Boucherie (992)
- Capital social
- 3000,00 € 3000,00
- Noms commerciaux
- SARL VESSIERE ECULLY SARL VESSIERE ECULLY
- Statut RCS
- Inscrite le 08 septembre 2006 08/09/2006
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 septembre 2006 01/09/2006
- Statut RNE
- Inscrite le 08 septembre 2006 08/09/2006
-
13 septembre 2011
- Fermeture d'un établissement secondaire sis 4 Avenue de la Poterie 69890 LA TOUR-DE-SALVAGNY à compter du 30/08/2011 suite à la vente du fonds
Contacter SARL VESSIERE ECULLY
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Établissements
-
-
SARL VESSIERE ECULLY - 69130
Siège social depuis le 01 septembre 2006 (19 ans)
- SIRET 49176872700019 49176872700019
- Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse 4 PLACE CHARLES DE GAULLE, 69130 ECULLY
-
-
-
SARL VESSIERE ECULLY - 69890
Ancien établissement du 14 septembre 2010 au 30 août 2011
- SIRET 49176872700027 49176872700027
- Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse 4 AVENUE DE LA POTERIE, 69890 LA TOUR-DE-SALVAGNY
-
Dirigeants de SARL VESSIERE ECULLY
-
-
BOUCHERIE VESSIERE
Président Depuis le 22 septembre 2021 (4 ans)
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Thierry BIAJOUX
Né en 1968 (57 ans)
Directeur général Depuis le 23 novembre 2024 (1 an)
-
-
-
Aurélien BRISE
Né en 1986 (39 ans)
Ancien Directeur général délégué Du 23 novembre 2024 au 29 juillet 2025
-
Aurélien BRISE
Né en 1986 (39 ans)
Ancien Directeur général Du 02 décembre 2021 au 23 novembre 2024
-
Daniel VESSIERE
Né en 1951 (74 ans)
Ancien Gérant Du 20 octobre 2012 au 22 septembre 2021
-
Thierry BIAJOUX
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 20 octobre 2012 au 22 septembre 2021
-
Frédérique BOURGEY
Née en 1966 (60 ans)
Ancien Gérant Du 20 octobre 2012 au 22 septembre 2021
-
Richard LAPEZE
Né en 1969 (56 ans)
Ancien Gérant Du 12 décembre 2006 au 20 octobre 2012
-
Richard LAPEZE
Né en 1969 (56 ans)
Ancien Associé-gérant Du 31 octobre 2006 au 12 décembre 2006
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net258700,00130900,0098 %
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an389800,00301600,0030 %
-
BFR176400,00-3331,005396 %
-
Trésorerie9920,0042800,00-76 %
-
Endettement389800,00333000,0018 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité39.62 %25.46 %56 %
Comptes de SARL VESSIERE ECULLY
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2017
2016
2014
Équilibre bilan
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Capitalisation29,57 %59,85 %57,22 %
-
Endettement141,49 %25,50 %26,78 %
-
Fonds de roulement-104600 EU-1172 EU-34000 EU
-
Evolution de l'activité96,57 %93,26 %106,82 %
-
Taux de VA46,58 %46,05 %41,25 %
-
Rentabilité d'exploitation12,15 %15,11 %16,14 %
-
Rentabilité nette finale5,72 %9,88 %11,17 %
-
Capacité d'autofinancement7,87 %10,40 %11,60 %
-
Rentabilité financière19,20 %35,81 %48,66 %
-
Coûts du travail34,65 %30,42 %24,63 %
-
Capacité de remboursement5,35 ans0,68 an0,53 an
-
Coût de la dette1,35 %1,75 %1,19 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,39 %3,75 %3,13 %
-
Poids du BFR global-47,49 jours-29,01 jours-30,21 jours
-
Poids des stocks6,81 jours6,84 jours4,71 jours
-
Délai clients49,39 jours4,76 jours3,90 jours
-
Délai Fournisseurs23,61 jours14,14 jours16,56 jours
-
Liquidité immédiate13,19 jours28,63 jours20,14 jours
Documents de SARL VESSIERE ECULLY
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification de la dénomination de la personne morale
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession de parts Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale suite à achat
Annonces légales de SARL VESSIERE ECULLY
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
BRISE Aurelien nom d'usage : BRISE n'est plus directeur général délégué
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : VESSIERE ECULLY. VESSIERE ECULLY. Societé par actions simplifiéeau capital de 3 000 eurosSiège social : 4 Place Charles de Gaulle, 69130 ECULLY491 768 727 RCS LYON. Par décision du 18.06.2025, lassociée unique a pris acte de la démission de M. Aurélien BRISE de son mandat de Directeur Général Délégué en date du même jour, Et décide de ne pas pourvoir à son remplacement. POUR AVISLe Président
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
BIAJOUX Thierry nom d'usage : BIAJOUX devient directeur général. BRISE Aurelien nom d'usage : BRISE n'est plus directeur général. BRISE Aurelien nom d'usage : BRISE devient directeur général délégué
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : VESSIERE ECULLY. Par decision du 01.10.2024, lassociée unique a nommé à compter de ce jour et pour une durée illimitée : -Thierry BIAJOUX, Demrt 46 Chemin sous la Lune 01700 MIRIBEL en qualité de directeur général en remplacement de Aurélien BRISE démissionnaire, Aurélien BRISE demrt 2 chemin du Ronzère 69630 CHAPONOST, en qualité de directeur général délégué. POUR AVISLe Président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
BRISE Aurelien nom d'usage : BRISE devient directeur général
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
129716 VESSIERE ECULLY Société par actions simplifiee au capital de 3 000 euros Siège social : 4 Place Charles de Gaulle, 69130 ECULLY 491 768 727 RCS LYON Par une décision du 02.11.2021, lassociée unique a nommé Aurélien BRISE, Demrt 2 chemin du Ronzere 69630 CHAPONOST, en qualité de Directeur Général à compter de ce jour et pour une durée indéterminée. POUR AVIS Le Président
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Annonce BODACC - Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
BARIOUX Frédérique Michèle nom d'usage : BOURGEY n'est plus gérant. BIAJOUX Thierry nom d'usage : BIAJOUX n'est plus gérant. VESSIERE Daniel Antoine nom d'usage : VESSIERE n'est plus gérant. Sté par actions simplifiée BOUCHERIE VESSIERE devient président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
125483 VESSIERE ECULLY Société à responsabilite limitée Au capital de 3 000 euros Siège social : 4 Place Charles de Gaulle 69130 ECULLY 491 768 727 RCS LYON Lassociée unique a décidé le 30.06.2021 la transformation de la Société en SAS à compter du même jour. Cette transformation entraîne la publication des mentions suivantes : Le Capital, lobjet, Lexercice social restent inchangés. Président : SAS BOUCHERIE VESSIERE, siège social 70 avenue du Point du Jour 69005 (342 146 214 RCS LYON) ayant comme Présidente la SA FINANCIERE VESSIERE, siège social 70 avenue du Point du Jour 69005 LYON (493 356 109 RCS LYON) représentée par Mr Daniel VESSIERE, aulieu et place des gérants Mme Frédérique BOURGEY, Mr Thierry BIAJOUX, Mr Daniel VESSIERE dont les fonctions ont pris fin ce jour. Admission aux assemblées et droit de vote Chaque associé a le droit de participer aux décisions collectives et dispose dun nombre de voix égal à celui des actions quil possède. Agrément en cas de pluralité dassociés, toute cession dactions à un tiers à la société est soumise à lagrément de la collectivité des associés.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
125483 VESSIERE ECULLY Société à responsabilite limitée Au capital de 3 000 euros Siège social : 4 Place Charles de Gaulle 69130 ECULLY 491 768 727 RCS LYON Lassociée unique a décidé le 30.06.2021 la transformation de la Société en SAS à compter du même jour. Cette transformation entraîne la publication des mentions suivantes : Le Capital, lobjet, Lexercice social restent inchangés. Président : SAS BOUCHERIE VESSIERE, siège social 70 avenue du Point du Jour 69005 (342 146 214 RCS LYON) ayant comme Présidente la SA FINANCIERE VESSIERE, siège social 70 avenue du Point du Jour 69005 LYON (493 356 109 RCS LYON) représentée par Mr Daniel VESSIERE, aulieu et place des gérants Mme Frédérique BOURGEY, Mr Thierry BIAJOUX, Mr Daniel VESSIERE dont les fonctions ont pris fin ce jour. Admission aux assemblées et droit de vote Chaque associé a le droit de participer aux décisions collectives et dispose dun nombre de voix égal à celui des actions quil possède. Agrément en cas de pluralité dassociés, toute cession dactions à un tiers à la société est soumise à lagrément de la collectivité des associés.
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
125483 VESSIERE ECULLY Société à responsabilite limitée Au capital de 3 000 euros Siège social : 4 Place Charles de Gaulle 69130 ECULLY 491 768 727 RCS LYON Lassociée unique a décidé le 30.06.2021 la transformation de la Société en SAS à compter du même jour. Cette transformation entraîne la publication des mentions suivantes : Le Capital, lobjet, Lexercice social restent inchangés. Président : SAS BOUCHERIE VESSIERE, siège social 70 avenue du Point du Jour 69005 (342 146 214 RCS LYON) ayant comme Présidente la SA FINANCIERE VESSIERE, siège social 70 avenue du Point du Jour 69005 LYON (493 356 109 RCS LYON) représentée par Mr Daniel VESSIERE, aulieu et place des gérants Mme Frédérique BOURGEY, Mr Thierry BIAJOUX, Mr Daniel VESSIERE dont les fonctions ont pris fin ce jour. Admission aux assemblées et droit de vote Chaque associé a le droit de participer aux décisions collectives et dispose dun nombre de voix égal à celui des actions quil possède. Agrément en cas de pluralité dassociés, toute cession dactions à un tiers à la société est soumise à lagrément de la collectivité des associés.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de la dénomination.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
LAPEZE Richard nom d'usage : LAPEZE n'est plus gérant. BARIOUX Frédérique nom d'usage : BOURGEY devient gérant. BIAJOUX Thierry nom d'usage : BIAJOUX devient gérant. VESSIERE Daniel nom d'usage : VESSIERE devient gérant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de SARL VESSIERE ECULLY
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
-
Cité 5 fois entre 2012 et 2025
BOUCHERIE VESSIERE
- SIREN 342146214 342146214
Dirigeants : FINANCIERE VESSIERE , FINANCIERE LWMR , INELYS AUDIT
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification de la dénomination de la personne morale
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession de parts Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société
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Cité 2 fois entre 2012 et 2015
FINANCIERE VESSIERE
- SIREN 493356109 493356109
Dirigeants : Ludovic VESSIERE , Daniel VESSIERE
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification de la dénomination de la personne morale
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession de parts Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société
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Cité 1 fois en 2021
INELYS AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 492932843 492932843
Dirigeant : Nicolas PRIEST
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Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Cité 1 fois en 2012
BANQUE POPULAIRE LOIRE ET LYONNAIS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 956507875 956507875
Dirigeants : Daniel KARYOTIS , FORVIS MAZARS , CABINET ROYET , ANDERLAINE AUDIT , Anne VEAUTE et 1 autre
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession de parts Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société
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Historique de SARL VESSIERE ECULLY
12 événements depuis 2006
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lundi 29 juillet 2025
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Aurélien BRISE quitte son poste de directeur général délégué.
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vendredi 23 novembre 2024
-
Thierry BIAJOUX remplace Aurélien BRISE en tant que directeur général.
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Aurélien BRISE accède au poste de directeur général délégué.
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Thierry BIAJOUX devient le nouveau directeur général.
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mercredi 02 décembre 2021
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Aurélien BRISE est promue directeur général.
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mardi 22 septembre 2021
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BOUCHERIE VESSIERE accède au poste de président.
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Frederique BOURGEY, Thierry BIAJOUX et Daniel VESSIERE renoncent à leurs rôle de gérant.
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vendredi 20 octobre 2012
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Richard LEPEZE, cèdent leurs place de gérant à Daniel VESSIERE, Frederique BOURGEY et Thierry BIAJOUX.
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Frederique BOURGEY prend le relais de Richard LEPEZE en tant que gérant.
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lundi 12 décembre 2006
-
Richard LEPEZE renonce à son rôle d'associé-gérant.
-
Richard LEPEZE accède au poste de gérant.
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lundi 31 octobre 2006
-
Richard LEPEZE accède au poste d'associé-gérant.
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12 événements ont marqué le parcours de SARL VESSIERE ECULLY depuis 2006
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la charcuterie - France
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence.. Voir un exemple
-
Le marché des boucheries-charcuteries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme. Voir un exemple
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