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France
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LE SUD SARL
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 487 622 938 487622938
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 487 622 938 00016 48762293800016
- NUMÉRO DE TVA
- FR89487622938 FR89487622938
- DATE DE CREATION
- 20 décembre 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 15 RUE ROUGEMAILLE, 60300 SENLIS 15 RUE ROUGEMAILLE, 60300 SENLIS
- DIRIGEANTS
- Frederic STEMPFELET
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Noms commerciaux
- LE SUD LE SUD
- Statut INSEE
- Fermée le 31 décembre 2014 31/12/2014
- Statut RNE
- Radiée le 31 décembre 2014 31/12/2014
Contacter LE SUD SARL
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle
Établissements
-
-
LE SUD - 60300
Ancien établissement du 20 décembre 2005 au 05 décembre 2014
- SIRET 48762293800016 48762293800016
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 15 RUE ROUGEMAILLE, 60300 SENLIS
-
Dirigeants de LE SUD SARL
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-
Frederic STEMPFELET
Né en 1969 (56 ans)
Gérant Depuis le 14 janvier 2015 (11 ans)
-
Frederic STEMPFELET
Né en 1969 (56 ans)
Liquidateur Depuis le 29 août 2015 (10 ans)
-
-
-
Laetitia STEMPFELET
Née en 1971 (55 ans)
Ancien Gérant Du 10 janvier 2006 au 29 août 2015
-
Frederic STEMPFELET
Né en 1969 (56 ans)
Ancien Co-gérant Du 10 février 2009 au 14 janvier 2015
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
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Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires114900,00123600,00-7 %
-
Résultats net1409,004800,00-70 %
-
Marge brute32000,0041900,00-23 %
-
Résultats d'exploitation3376,008000,00-57 %
-
Ebitda2285,006700,00-65 %
-
Dettes + 1 an105400,0085000,0024 %
-
BFR-67800,00-61800,00-9 %
-
Trésorerie1291,00700,0085 %
-
Endettement105400,00103600,002 %
-
Taux de profitabilité0,010,04-68 %
-
Rentabilité3.20 %11.27 %-71 %
Comptes de LE SUD SARL
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2013
2012
2010
Équilibre bilan
-
Capitalisation29,45 %29,14 %20,31 %
-
Endettement64,64 %84,74 %276,37 %
-
Fonds de roulement-94900 EU-97200 EU-108900 EU
-
Evolution de l'activité92,96 %93,49 %94,77 %
-
Taux de VA27,85 %33,90 %34,19 %
-
Rentabilité d'exploitation1,99 %5,42 %11,27 %
-
Rentabilité nette finale1,23 %3,88 %0,76 %
-
Capacité d'autofinancement1,98 %4,53 %9,76 %
-
Rentabilité financière3,20 %11,27 %3,42 %
-
Coûts du travail25,16 %27,83 %22,24 %
-
Capacité de remboursement12,53 ans6,45 ans6,26 ans
-
Coût de la dette77,64 %35,82 %28,19 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent6,24 %6,65 %5,20 %
-
Poids du BFR global-215,38 jours-183,00 jours-82,55 jours
-
Poids des stocks10,26 jours11,84 jours7,45 jours
-
Délai clients18,80 jours5,33 jours3,59 jours
-
Délai Fournisseurs31,17 jours0,36 jour0,26 jour
-
Liquidité immédiate4,10 jours2,07 jours4,97 jours
Documents de LE SUD SARL
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Dissolution - P.V. d'Assemblée
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Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation
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Statuts mis à jour
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS SOCIALES ENTRE M FREDERIC STEMPFELET ET MME GHISLAINE COUVEZ AU SEIN DE LA SARL LE SUD
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S)
-
ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS SOCIALES ENTRE MME LAETITIA STEMPFELET ET M MICHEL COUVEZ AU SEIN DE LA SARL LE SUD
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
-
P.V. d'Assemblée
-
Statuts - Rapport des Commissaires ou du Gérant
Annonces légales de LE SUD SARL
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Dissolution de la société.
Gérant Liquidateur : STEMPFELET Frédéric modification le 27 Août 2015
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 5 décembre 2014.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Nomination d'un co-gérant [5000.0 EUR]
Gérant : COUVEZ Laëtitia Suzanne. Co-gérant : STEMPFELET Frédéric.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de LE SUD SARL
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Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
-
Clôturées
-
Du 27 août 2015 au 27 août 2015
Dissolution
-
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Liquidateur
Frédéric STEMPFELET
-
Annonce BODACC - Dissolution de la société.
Gérant Liquidateur : STEMPFELET Frédéric modification le 27 Août 2015
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE SUD SARL
6 événements depuis 2006
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vendredi 29 août 2015
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Frederic STEMPFELET est promue liquidateur.
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Laetitia STEMPFELET démissionne de son poste de gérant.
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mardi 14 janvier 2015
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Frederic STEMPFELET est promue gérant de l'entreprise.
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Frederic STEMPFELET démissionne de son poste de co-gérant.
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lundi 10 février 2009
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Frederic STEMPFELET assume maintenant la fonction de co-gérant.
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lundi 10 janvier 2006
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Laetitia STEMPFELET assume maintenant la fonction de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de LE SUD SARL depuis 2006
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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